Докато празничното ядене е свързано с отпускане, вечерята за Деня на благодарността не е единственото ядене, което ще ядете тази седмица, надяваме се. Във вашите моменти на свободно време между поглъщането на пай, може да помислите върху по-леки ястия, ястия, които няма да са толкова тежки като пуйка и пълнеж, ястия, след които може да сте в състояние да се разходите или да спортувате.

Тук говорим за салати. Но това не са голи малки странични салати, облечени със струйка оцет и нищо друго. Може да се храним малко по-внимателно преди и след празнично хранене, но все още ядем!

Така че, нека марулята (или къдравото зеле) бъде вашата основа, а от там, нека изградим вкусни, задоволителни салати, които въпреки това я запазват светлина. Ето пет любими:

Салата Кале Цезар

основно

Кейл: модерен, както и вкусен, питателен и по-засищащ, отколкото бихте очаквали. Тази салата наистина го удря от парка с топинги като лешници и меко сварени яйца.

Салата от печен морков със захаросани бадеми, пресни смокини и салата Рикота

Това основно дава формула за приготвяне на сандвичи. С други думи, ако сложите плодове, захаросани ядки и сирене, ние винаги ще ядем зелените си.

Накълцана салата от зеле от Напа

Лекото, сладко зеле от Напа е невероятна основа за тази салата, която смело сдвоява азиатските круши със сладки картофи и орехи със синьо сирене и джинджифил. Нм!

Снежен грах и сладък картоф

Този човек разчита по-малко на маруля, отколкото на гигантска и вкусна смесица от зеленчуци. Тъй като всичко се залива с домашно песто, можете да хвърлите и остатъци от Деня на благодарността, ако това е вашето сладко.

Салата от пържоли Chipotle


Chipotle е една от онези съставки, които правят всичко десет пъти по-добро. Стек също прави това. Заедно правят тази салата нелепо добра.