Публикувано: 22 юли 2019 г. · Актуализирано: 8 август 2019 г. от Натали · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · 1 коментар

Повечето хора са объркани какво трябва и какво не трябва да ядат. Има толкова много разговори около диетата, че диетата сама е станала толкова корумпирана и объркваща. Не е чудно, че много хора, които са се опитали да променят диетата си, в крайна сметка се отказват. Науката е ясна за някои неща, така че ето 5 съвета за диета, които определено трябва да пренебрегнете.

диета

Научната общност за храненето от десетилетия знае, че растителната диета, съдържаща много пълноценни храни, е начинът, по който трябва да вървим по отношение на здравословното хранене. Това не е нищо ново. Въпреки това журналистите и различни индустриални интереси са работили усилено, за да скрият истината и да вложат съмнение. Често чуваме как някои здравословни храни са или как те са „подкрепени от науката“. Но по-често науката е фалшива и мотивацията е да се правят пари, а не да се помага на хората да правят по-добър избор на храна.

Пресичането на глупостите може да бъде трудно за обикновения човек, защото не е сигурен кой може да даде хранителни съвети. В тази публикация ще разгледам някои от диетичните съвети, които вероятно ще прочетете, но определено можете просто да игнорирате.

Насочете ястията си, за да отслабнете

В момента соковете са доста модерни. Но изцеждането на сокове не е толкова здравословно, колкото си мислите. Можете ли да познаете защо?

Гледането на хора надолу пинта след пинта зелени сокове може да изглежда като върха на здравето, но не позволявайте на оцветяването да ви заблуди: соковите диети не са оптимални. Причината за това е, защото сокоизстискването премахва много от онова, което прави плодовете и зеленчуците здрави: тяхната кожа и фибри. По-голямата част от фитонутриентите в растенията от ябълки до тиквички се съдържат в кожата. Соковете премахват водата и някои от витамините от зеленчуците, но не задържат фибрите. Нещо повече, малкото количество груб фураж, който преминава, е толкова разбито на парченца, че не осигурява особено подходящо местообитание за чревните бактерии, което влияе неблагоприятно върху образуването на изпражненията.

Все пак някои хора наистина отслабваха със сокове. Те направиха. Това е така, защото зеленчуковите сокове съдържат толкова малко калории в сравнение със стандартната западна диета, че практически всеки ще отслабне със сокова диета. Соковете обаче премахват много от компонентите, които правят растенията здрави. Избягвайте да разчитате на сокове за хранене и вместо това изяжте цялата ябълка.

Яжте на всеки няколко часа

Това е класика, особено във фитнес общността. Има две основни идеи зад яденето на всеки няколко часа. Първият е, че като ядете на всеки няколко часа, ще „поддържате метаболизма си нагоре и ще изгаряте повече калории“. Колкото повече храна давате на тялото си, толкова повече мускули ще изгради и толкова повече енергия ще изгорите.

Втората причина е свързана с „хипотезата за паша“. Идеята е, че човечеството в древното си минало е яло храна непрекъснато през целия ден. Древните хора не са сядали на закуска, обяд и вечеря, а така също и ние. Когато го направим, ние работим срещу нашата биология.

Науката обаче показва, че хората се възползват от няколко метаболитни нива, когато преминават през значителни периоди БЕЗ храна. Хората, които спират да се хранят в шест часа вечерта и продължават в 9 сутринта на следващата сутрин, имат петнадесет часа изгаряне на мазнини. Нещо повече, те влизат на гладно, което сигнализира на клетките им да почистят къщата и да се държат по-младо. Храненето редовно означава, че предотвратявате попадането на тялото в това здравословно състояние и може да доведе до наддаване на тегло.

Пребройте калориите

Отчитането на калории е основна част от съвременната диетична индустрия. Но обикновеният човек успява да поддържа теглото си напълно адекватно през цялата история, без да знае какво е калория. Как постигнаха това?

Телата ни са еволюирали със сложни механизми за усещане на калории. Нашите мозъци, червата и хормоните си взаимодействат, за да гарантираме, че доставяме точния брой калории на нашите клетки с минимални вариации. Проблемът е, че съвременните храни могат да заобиколят тази система, насърчавайки ни да ядем повече от биологичните си нужди и да съхраняваме мазнини. Чипс, сладкиши, бисквити, хотдог, сладки напитки и пържени картофи подкопават естественото чувство на ситост, което ни кара да ядем повече, отколкото ни е необходимо по невнимание.

Когато ядете сорта храни, които хората са еволюирали, обаче, поддържането на тегло е лесно. Просто ядете, докато се наситите и това е всичко. Без преброяване на калории. Без претегляне на храна. Тялото работи всичко по естествен път, след като механизмите на глада се нормализират. След няколко години, хранещи се като средния ви неолитен селянин, всички с изключение на най-затлъстелите ще постигнат оптимално тегло.

Избягвайте всички мазни храни

Мазнините са необходим елемент в нашите диети. Мазнините са гориво, но също така тялото ни се нуждае от мазнини за нормална мозъчна функция, хормонален баланс, клетъчна цялост и обработка на някои витамини. Мазнините също помагат за ограничаване на апетита и стабилизиране на енергийните нива. Така че избягването на мазнини като част от диетата обикновено е лоша идея.

Работата с мазнините е да се знае разликата между здравословните и нездравословните сортове.

Има два вида добри мазнини: мононенаситени и полиненаситени. Моно мазнините могат да бъдат намерени в масла и растения, като зехтин, слънчогледово олио, ядки, авокадо и маслини, за да назовем само няколко. Тази мазнина помага на тялото да намали нивата на холестерола и след това да поддържа това ниво балансирано, стабилизирайки сърдечния ритъм и предотвратявайки сърдечно-съдови заболявания. Полиненаситените мазнини често се намират в различни растителни масла, като слънчоглед, сусам и соя. Както омега-3, така и омега-6 са от съществено значение, тъй като са важни за нормалната операция на възпаление, нервната и мозъчната функция и като цяло доброто здраве.

Въпреки това, въпреки че яденето на храни, естествено богати на здравословни мазнини, е полезно за нашето тяло, добавянето на много добавени мазнини в чинията също не е добра идея. Добавянето на твърде много мазнини може да увеличи калориите до точката, в която не е здравословно.

Яжте всичко умерено

Яденето на всичко в умерени количества може да изглежда добра идея за живеене. Наличието на сладко брауни или малък хамбургер и пържени картофи от време на време не изглежда като недостатък от здравословното хранене. Но ако го използвате като обичайно оправдание, може да се върнете по грешен път.

Помисли за това. Парче торта в понеделник, поръчка от пържени картофи във вторник, топка сладолед в сряда, отнемане на Макдоналдс в четвъртък. и така нататък. Ако ядете лакомства през цялото време, вие не модерирате. Наслаждавайте им се понякога, може и да, но друг път го заменете със задоволителни и вкусни заместители. Подобно на това защо да не си направите какаово орехово брауни, без да използвате рафинирани нездравословни захари. Или защо да не направите здравословни печени непържени пилешки предложения за цялото семейство.

За тези любими храни намерете по-здравословни варианти и рецепти. По този начин все още ще се радвате на вкусни храни, които са здравословни и няма да ви накарат да се чувствате извън контрол, когато го ядете.

Кой е най-съмнителният съвет за диета, на който сте попадали? Кажете ми в коментарите по-долу.

Xoxo, Natalie

** Тази публикация е направена в партньорство. Всички думи, мисли и мнения са мои собствени.

За Натали

Натали е треньор по здравеопазване и уелнес, с опит в отслабването, управлението на теглото, храносмилателното здраве, психичното благосъстояние. Тя е страстна да помага на другите да живеят по-здравословно и пълноценно. Натали се надява да даде възможност на хората да поемат грижата за тяхното благосъстояние. Тя активно тренира и пише за здравословен начин на живот. Статиите й са представени в Shape, Men’s Fitness, Greatist, Pure Wow, Mashed, The Huffington Post, ELLE Magazine и др.

* Разкриване: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, което означава, че ако направите покупка, ще направя малка комисионна без допълнителни разходи за вас. Моля, знайте, че свързвам само продукти, които препоръчвам. Благодарим ви, че подкрепяте здравето на Натали!

Читателски взаимодействия

Коментари

04 август 2019 г. в 14:38 ч

Това беше страхотна статия! Много благодаря! Много проницателен и научих няколко нови неща. Също така много ми хареса да прочета информацията зад вашата рецепта за кокосово лате matcha. Нямам търпение да го пробвам

Оставете отговор Отказ на отговор

Основна странична лента

Аз съм Натали, треньор по здраве и уелнес със страст да направя вкусът на здравословната храна вкусен и да помагам на другите да открият променящата живота сила на истинската храна. В моя блог ще намерите ЗДРАВИ РЕЦЕПТИ, използващи истински съставки + здравословен начин на живот и съвети за отслабване, които да ви помогнат да бъдете най-здрави и най-щастливи. Повече за мен!