fitneass

Лятото официално пристигна - което може да бъде както благословия, така и проклятие за цялостното ви здраве и благополучие. Заобиколени сте не само от басейни и слънчеви лъчи, но и от много боклуци.

От една страна, по-топлите температури ви примамват да излезете навън, да бъдете по-активни и да попиете лятното слънце. От друга страна, сезонът често носи безкраен парад на пикници, барбекюта и други събирания, съсредоточени около храненето - и не винаги здравословното хранене.

За тези, които обичат да са наясно с храненето, може да се почувствате така, сякаш трябва да избирате между да присъствате на годишното парти на леля Шийла и да поддържате здравословните си хранителни навици.

За щастие не е нужно да отделяте качествено време с приятелите и семейството си само защото се опитвате да намалите калориите. Вместо да елиминирате някои боклуци, помислете дали да не ги замените с по-здравословни алтернативи.

Богати на хранителни вещества заместители за популярни нездравословни храни

Никога не трябва да се чувствате виновни за това, което ядете; но ако търсите начини да намалите мазнините в храната си, да си върнете малко енергия или да добавите разнообразие към готвенето си, не търсете повече от списъка с богати на хранителни вещества заместители.

1. Жаждата: Паста

Решението: Зеленчуци

Почитатели на пастата, радвайте се! Не е нужно да се отказвате от любимия си комфорт, само защото сте решили да предадете пастата. Помислете за инвестиране в спирализатор.

Спирализаторите се превърнаха в задължителна кухня за тези, които искат да добавят повече зеленчуци към своите ястия. На пазара има много опции, но всяка проста версия за по-малко от 10 долара ще свърши работата.

Спирализаторите работят най-добре със зеленчуци с форма на цилиндър, включително картофи, моркови, аспержи и краставици. Ако обичате юфка, заменете макаронени изделия с тиквички и си направете „юфка“!

В допълнение към трансформирането на вашите вечери, спирализаторите са лесни за използване и почистване. Те са се превърнали в кухненското приспособление за сезона - и то с основателна причина.

Ако искате да разширите допълнително репертоара си за готвене, спирализаторите могат да се използват и за оформяне на супи, салати и дори пица!

2. Жаждата: масло, масла и тежки кремове

Поправката: гръцко кисело мляко

Може би сте забелязали, че много рецепти изискват тежка сметана, масло и масло при готвене. Но както всеки здравословен орех знае, тези съставки са пълни с високи нива на наситени мазнини, което може да доведе до повишен риск от сърдечни заболявания, убиец номер едно както на мъжете, така и на жените в САЩ.

За по-здравословен вариант на сърцето, помислете за използването на гръцко кисело мляко за намаляване на ненужните мазнини и калории. Гръцкото кисело мляко е много приспособимо към рецептите, действайки като по-здравословен заместител на мазни нежелани храни като масло, масла, заквасена сметана и майонеза.

Не само е заредено със здравословни пробиотици, за да поддържа храносмилането ви под контрол, но и гръцкото кисело мляко може да се използва като алтернативна съставка в спадове, сосове и дори глазура.

3. Жаждата: Захари

Поправката: мед, нектар от агаве и плодове

Ако сладъкът ви изглежда направо ненаситен, не се страхувайте. Има добри алтернативи на захарта - освен захарин и аспартам, които са изследвани в продължение на десетилетия и е установено, че имат смесени резултати при балансиране на здравето и контрола на теглото.

Ако се опитвате да елиминирате излишните захари, пазете се от високи нива на захар, които често са ненужно опаковани в много обичайни хранителни магазини - вариращи от сокове до сосове за паста и дори сушени плодове. Винаги четете внимателно етикетите, когато пазарувате.

За да задоволите сладките си зъби, без да разрушите здравословните си навици, опитайте да замените захарта с естествени източници на подсладител като нектар от агаве, мед и кленов сироп. Можете също така да търсите захари, получени от плодове, като лимони, банани и ябълки.

4. Жаждата: Чипове и спадове

Поправката: Кейл и Хумус

За онези с по-солено небце, бъдете внимателни да не се предавате на глада си, особено на онези летни барбекюта, разпръснати с изобилие от купички. Въпреки че изглеждат като лесна закуска, има причина, поради която успехът на компаниите за чипове зависи от забавни, лекомислени кампании като „веднъж изскочиш, не можеш да спреш“.

Ако търсите нещо по-богато на хранителни вещества, защо не направите своя собствена версия? Чипсът от кейл не само съдържа големи количества антиоксиданти, но и е доста универсален.

Чипсът от кейл се адаптира добре към различните подправки и подправки, независимо дали става въпрос за лек пармезанов прах или пикантно поръсване с чили на прах.

Заместете любимия си чипс с хумус - здравословна и удовлетворяваща алтернатива, направена от накиснат нахут - и имате вкусна и питателна закуска, също толкова добра в движение, колкото и релаксираща пред телевизора.

5. Жаждата: сладолед и други студени лакомства

Решението: Fruit Pops

Просто не се чувства лято без вкусно сладоледено лакомство, нали? Въпреки че сме подготвени да вярваме, че единственото облекчение от жегата е сладкият и студен десерт, има далеч по-здравословни варианти от сладоледа.

Плодовите салати с лед са удобен начин да се отдадете на сладката си страна, като в същото време опаковате множество порции плодове. Най-хубавото е, че няма правилен или грешен начин да ги направите!

За по-богат вариант заменете плодовия сок с кисело мляко и ще получите безпроблемна алтернатива на сутрешното смути.

Ако се нуждаете от шоколадова фиксация, смесете какао на прах или няколко шоколадови чипса за допълнителна доза сладост. Няма по-добър начин да започнете или завършите деня си с това лесно, вкусно лакомство.

Кои са някои от вашите методи за изрязване на мазнините от любимите ви боклуци? Изключете звука в коментарите по-долу!

Ако харесвате тази статия, споделете я в социалните си профили. Остани във форма!

Вземете още подобни неща
във вашата пощенска кутия

Регистрирайте се за ежедневния ни имейл със съвети за фитнес и хранене, диети и програми за отслабване, здравни новини и други.

Ние уважаваме вашата поверителност и се отнасяме сериозно към нейната защита.