5-минутна

Това е нашата 5-дневна седмица, сутрешна рутина за по-стройно тяло. Повечето от нас закусват така или иначе, защо да не започнем процеса на изгаряне на мазнини от самото начало с тази овесена каша?

Цели храни като овес, плодове, ядки и мляко са с високо съдържание на протеини, идеални за загуба на мазнини, докато постоянно освобождават енергия през цялата сутрин. Нашата рецепта за каши е бърза, лесна, вкусна и готова в купа за ядене под 5 минути; по дяволите, дори можете да го вземете, за да отидете в чаша за пътуване. След като опитате, никога няма да се върнете към обичайното студено мляко със зърнени храни.

Избор на овес - обикновен, бърз овес е отличен вариант тук, тъй като е по-евтин от стоманената версия. Овесените овесени ядки са по-малко обработени и съдържат повече микроелементи заедно с цели влакна. Ако обаче времето и цената са съображения, тази рецепта идеално се вписва в опцията за бърз овес. Тук ще получите достатъчно микроелементи и фибри от другите пълноценни храни като ябълки и ядки, следователно по-евтиният бърз овес е приемлив заместител.

Рецепта от овесена каша

Съставки

₂/₂ чаша мляко
T1 ч. Л. Подсладител (по избор)
⤑⅓ чаша сушени боровинки (по избор)

Метод

Гответе овес според указанията на опаковката (във вода). В блендер добавете мляко, ядки и плодове - бленд. Добавете смесена смес към топъл варен овес. Добавете още мляко, ако е необходимо за допълнително разреждане на овеса.

Вариант - долейте кашата с малко плодове или други нарязани плодове (т.е. банан) за сладост и вкус.

Тази рецепта е с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на захар и преработени калории - идеални съставки за по-стройно тяло. Много от нас израснаха на закуска с мляко и зърнени храни, тази опция беше удобна и приемлива поради общите нива на активност на децата. Назад през деня лесно бихме могли да изгорим празните калории, преработени със захар. Днес обаче децата и възрастните не са толкова активни, както преди две десетилетия, поради което една от причините за епидемията от затлъстяване.

Днес трябва да сме наясно с вида калории, които консумираме. Калориите не са враг и се изискват да подхранват нашия зает, съвременен начин на живот. Трябва обаче да преминем от прости захарни калории към устойчиви - сложни въглехидрати. С напредване на възрастта ние ставаме по-малко физически активни в сравнение с по-младите си аз - тичане, катерене по маймунски барове, превишаване на скоростта с велосипеди из местните улици - не можем да изгаряме бързите захари толкова бързо и те се съхраняват като гликоген (или мазнини). Съвременният начин на живот изисква постоянно освобождаване на енергия, такава, която идва от сложни въглехидрати, съдържащи се в пълнозърнести храни като пълнозърнести храни, плодове, ядки и мляко. Такива храни се усвояват бавно, създавайки непрекъснато освобождаване на енергия и не достигат върхове, нито понижават нивата на кръвната захар.

Що се отнася до повечето кутии за зърнени закуски, дори и „здравословните“, втората съставка, изброена във всяка картонена опаковка, е захарта, било то в един или друг вариант с химическо наименование - декстроза, фруктоза, глюкоза, царевичен сироп и т.н. Освен това зърнените храни за закуска са силно обработени, като премахват повечето, ако не всички, основни хранителни вещества като аминокиселини, фибри, витамини и минерали. Посочените факти за храненето отстрани на кутията за протеини, фибри, витамини и минерали се добавят обратно в продукта - тези синтетични хранителни вещества не носят същите ползи за здравето като естествените аналози.