Когато нивата на кръвната захар в тялото ви станат твърде високи, важните клетъчни функции могат да бъдат нарушени и - в дългосрочен план - това може да постави вашето здраве и благосъстояние в сериозна опасност. Ето защо в идеалния случай нивата на кръвната Ви захар - или нивата на кръвната захар - трябва да попадат в здравословен, нормален диапазон.

кръвната

(Обърнете внимание, че можете да проверите нивата на кръвната си захар от уюта на дома с теста на HbA1c за дома Everlywell.)

Нивата на кръвната захар, които са постоянно високи, могат да доведат до развитие на диабет. Хората с диабет могат да се сблъскат с редица различни симптоми, когато тялото им не произвежда достатъчно инсулин (или ако имат загуба на инсулинова чувствителност). Когато това се случи, тялото започва да натрупва глюкоза и - в тежки случаи - това може дори да доведе до сърдечни заболявания.

За да поддържате нивата на кръвната захар добре в рамките на здравословни граници, експертите препоръчват редовно да се упражнявате - както и да правите няколко диетични промени (ако е необходимо).

Има няколко храни, които намаляват кръвната захар за някои хора - така че яденето на правилните здравословни храни може да бъде особено ефективен начин да контролирате нивата на кръвната си захар.

Но - ако се чудите как естествено да понижите кръвната захар - кои храни са „правилните“ храни? Разберете, като прочетете този списък с храни, които понижават нивата на кръвната захар в организма (въпреки това имайте предвид, че нито една от тези храни не е гарантиран начин за понижаване на кръвната захар).

Яденето на чесън може да е един от начините за контрол на кръвната захар. Той има недвусмислено остър аромат, но това не е единственото му твърдение за слава: чесънът е зеленчук, който е натоварен с повече от няколко укрепващи здравето съединения. И някои от тези съединения могат да понижат нивата на кръвната захар на гладно, както откри един мета-анализ. Точните съединения в чесъна, които оказват този забележителен ефект, не са напълно известни и са обект на научен контрол, но има убедителни доказателства, че чесънът наистина може да намали тези стойности на кръвната захар.

ОВЕС И ЕЧМЕН

Може би вече знаете, че овесът е чудесен за вашето здраве. И не е чудно: овесът е пълен с мощни хранителни вещества - включително разтворими фибри, които помагат за понижаване на нивата на кръвната захар.

Подобно на овеса и някои други зърнени култури, ечемикът също е добър източник на разтворими фибри - така че, за да придвижите нивата на кръвната захар надолу, помислете за добавяне на повече здравословни зърнени храни, които съдържат разтворими фибри към вашата диета.

Разбира се, нарязаният лук може да накара спиралата ви да работи като Usain Bolt, но лукът също може да бъде безценен в стремежа да поддържате нивата на кръвната захар в нормални граници. Оказва се, че лукът е изпълнен с естествени пигментни съединения, известни като флавоноиди - които могат да имат понижаващ кръвната захар ефект върху тялото.

Други зеленчуци, които можете да ядете, които могат да помогнат за понижаване на нивата на глюкоза в тялото, включват листни зеленчуци като спанак и зеле.

Ако чесънът може да понижи нивата на кръвната Ви захар, тогава изглежда справедливо, че сладко миришеща подправка като канела може да направи същото. Това може да се дължи на факта, че канелата - която идва от кората на определен вид дърво - е богат източник на полифеноли, естествени съединения, които предлагат многобройни ползи за здравето.

Що се отнася до изпращането на нивата на кръвната Ви захар, насочени към земята - говорейки тук хиперболично, разбира се - няколко вида ядки (като бадеми, фъстъци и шам фъстък) имат особено очарователни ефекти. Тъй като тези ядки забавят храносмилането, те могат значително да понижат нивата на кръвната захар след хранене. А ядките могат да бъдат особено ефективни за понижаване на нивата на кръвната захар, ако ги направите предпочитан избор за закуска, вместо да хапвате от захарни алтернативи, пълни с въглехидрати.

Още преди появата на модерни лекарства, предназначени за лечение на диабет, оцетът се използва като народно лекарство за това често разрушително здравословно състояние. Заинтригувани от това, учените след това започнаха да изследват свойствата на оцета, тъй като той се отнася до понижаване нивата на кръвната захар при хора с диабет - и установиха, че оцетът може да намали скоростта, с която въглехидратите се абсорбират в тялото (глюкозата е вид въглехидрати). Това от своя страна може да намали нивата на кръвната захар. Но тук има малко уловка: за да постигнете този ефект от оцета, най-добре е да консумирате оцета заедно с храна.

Как диетата може да подобри нивата на кръвната захар

Голяма част от постигането на здравословно ниво на кръвната захар е храненето по балансиран начин. Диетата, богата на здравословни мазнини, зеленчуци, протеини, зърнени храни и здравословни въглехидрати с минимални количества преработени храни, които съдържат добавена захар, е ключова за регулирането на нивата на кръвната захар. Известно е, че захарните храни и преработените продукти причиняват скокове и спадове в нивата на кръвната глюкоза, поради което те трябва да се избягват при опит за контрол на кръвната захар.

Също така, ако изпитвате предупредителни признаци на преддиабет или вече сте диабетик, знаейки гликемичния индекс на храните, които ядете, може да ви помогне да предприемете стъпки за регулиране на нивото на кръвната захар.

Други начини за контрол на нивата на кръвната захар

Що се отнася до научаването как да намалите кръвната си захар, факторите за начина на живот са ключови. Освен консумацията на здравословни храни, има редица други начини, по които можете да контролирате високите нива на кръвната захар в тялото. Като начало, редовното упражнение може ефективно да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар. Освен това упражненията могат да намалят стреса, да регулират теглото и да понижат високото кръвно налягане.

След като вече знаете кои храни понижават кръвната захар, опитвайки се да ги превърнете в редовна част от вашата диета (но не забравяйте първо да говорите за това с вашия доставчик на здравни услуги). Ако имате ниска инсулинова чувствителност (инсулинова резистентност), тези храни могат да ви помогнат да регулирате нивата на кръвната си захар. И имайте предвид: здравословното хранене и редовната физическа активност са сред най-добрите начини за регулиране на нивото на глюкозата в кръвта. Стоенето далеч от преработени храни и захар, като същевременно увеличавате консумацията на пълнозърнести храни, диетични фибри и зеленчуци, може да помогне на тялото ви да регулира правилно нивата на инсулин (и в някои случаи да допринесе за загуба на тегло). Като спазвате здравословна диета и се занимавате с ежедневна физическа активност, може да имате по-добър контрол върху нивото на глюкозата в тялото си.

Друга ключова стъпка, която можете да предприемете, за да сте сигурни, че имате оптимално ниво на кръвната захар, е да следите нивата си с теста HbA1c вкъщи на Everlywell.

Тази опция за домашно тестване ви позволява да проверите важен индикатор за нивото на глюкозата (HbA1c) от удобството на дома. Ако тестът разкрие, че имате високи нива на кръвна захар, ще можете лесно да споделите резултатите си (които можете да видите сигурно онлайн) с вашия доставчик на здравни грижи, за да научите препоръчаните от тях следващи стъпки.

(Имате подозрение, че може да сте чувствителни към някоя от горепосочените храни? Проверете отново, като изпробвате теста за чувствителност към храна на EverlyWell.)