Ползи от динените семки

диня

Медицински преглед от Shanmukha Priya, M.Phil и Ph.D. в науката за храните и храненето

Докато попивате слънцето и се опитвате да победите жегата това лято, сигурен съм, че динята е една от най-любимите ви. А защо не и като ви охладят само няколко парчета студени дини.

Днес обаче ще говорим за семената на диня, които сами по себе си са двигател на многобройни ползи за здравето.

Хранителни факти

1 унция динени семена съдържа около 4 gm въглехидрати, 8 gm протеини и 13 gm мазнини.

Ако са в ограничено количество, те също могат да бъдат с ниско съдържание на калории.

Ползи от семената на диня

1. Заредени с магнезий

Проучванията показват, че дефицитът на магнезий често остава недостатъчно признат в сравнение с други хранителни вещества.

В изследване, публикувано в списание ‘Nutrition Reviews’ през март 2012 г., се споменава, че около 56% от американското население е с дефицит на магнезий, което също е довело до увеличаване на диабета тип 2 в страната.

Следователно, за да постигнете препоръчителната си дневна доза магнезий, динените семена могат да бъдат чудесен избор. Магнезият също помага за поддържане на кръвното налягане и въглехидратния метаболизъм. Още повече причини да имате тези чудесни семена!

2. Благословен със здравословни мазнини

Мазнините като мононенаситени мазнини, полиненаситени мазнини и омега-6 мастни киселини са добре известни, че помагат на тялото.

Те могат да помогнат за понижаване на холестерола в кръвта, както и на кръвното налягане. Полиненаситените мазнини също помагат на сърцето. А динените семки съдържат всички тези здравословни мазнини. Препоръчително е да ги имате в малко количество.

3. Съдържа аргинин

Друго предимство на динените семена е, че съдържат аргинин. Това е аминокиселина, която може да помогне на човешкия хормон на растежа, който е отговорен за повишаване на енергията.

По този начин консумирането на динени семена може да бъде полезно за спортистите да запазят жизнеността си.

4. Те също имат фолиева киселина

Фолатът е витамин В, който помага за образуването на кръвни клетки и костен мозък. Този витамин също е полезен за намаляване на шансовете за вродени дефекти при бременни жени.

5. Притежавайте основните минерали

Освен магнезий, динените семена съдържат също фосфор, желязо, калий, натрий, мед, манган и цинк.

Тези минерали помагат за увеличаване на здравината на костите, както и за предотвратяване на проблеми като остеопороза.

6. Снабден с желязо

Динените семена също са богати на желязо и витамини от група В, които са ефективни за повишаване на имунната система. Една чаша семена от диня съдържа почти около 8 mg желязо.

Как да приготвим динени семена

След като вече знаете различните ползи за здравето на динените семена, ето един лесен начин да ги приготвите.

  1. Изплакнете семената и ги отцедете добре.
  2. Подсушете семената
  3. Можете да осолите семената.
  4. Печете семената за около 10 минути при 375 F
  5. Охладете ги и са готови за ядене.

Не само семената на динята, има различни семена, които могат да бъдат плътен източник на хранителни вещества. Ето защо Truweight ви предлага интелигентен начин за включване на семена във вашата диета. Опитайте нашите Коктейл от семена днес!

Получете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!