Варенето на костите може да е най-лесният начин да укрепите здравето си!

причини

Звучи доста странно, нали?

Костният бульон е вековна традиционна храна, която предлага цял набор от ползи за здравето. Въпреки че тази традиция е започнала още преди тенденциите да са станали модерни, тя най-накрая си проправя път към основната култура днес.

Диабетът оказва влияние върху мозъка, сърцето, червата и кожата, като бавно прекъсва кръвоснабдяването (и по този начин и хранителните вещества) с течение на времето. Костният бульон е отличен начин да дадете на тялото си пряк източник на хранителни вещества, необходими за борба с това.

Ето шест причини, поради които трябва да пиете костен бульон всеки ден.

# 1 Поддържа процес на детоксикация

Костният бульон е пълен с витамини, минерали и аминокиселини, които иначе е трудно да се намерят при обикновена диета. Той е богат на калий и глицин, които помагат на организма за целия процес на детоксикация от черния дроб и на клетъчно ниво.

Глицинът е предшественик на глутатиона, мощен антиоксидант, известен със своите способности за детоксикация.

# 2 Подобрява паметта и познанието

Костният бульон е пълен с минерали, които подобряват мозъка ви. Магнезият например помага да се регулира по-добре сънят. Освен минералите, аминокиселините подпомагат здравето на мозъка, като транспортират невротрансмитерите по-ефективно в техните нервни пътища, за да можем да мислим по-ясно и да вземаме решения по-лесно. Както споменахме, костният бульон е чудесен източник на глицин, вид аминокиселина, която има пръст в познанието и паметта.

# 3 Засилва имунната система

Желатинът и колагенът в костния бульон са изключително полезни за червата, което от своя страна помага за засилване на имунната система. Глутатионът играе важна роля в борбата със свободните радикали, като допълнително укрепва имунната система в нейните основни функции.

Всъщност точно затова толкова много баби по целия свят препоръчват домашна пилешка супа, когато сте болни: бульонът зарежда имунната система, за да можете по-бързо да се поправите!

# 4 Добър източник на важни минерали

Микроелементите са от съществено значение за производството на енергия в тялото, а костният бульон доставя много важни хранителни вещества, минерали и електролити. Костният мозък е особено пълен с всички добри неща, като калций, фосфор, магнезий, натрий, калий, сулфат и флуорид.

В известен смисъл това е като собствената природна лекарствена напитка, приготвена за борба с умората, мозъчната мъгла, проблемите със съня и храносмилането.

# 5 Помага за храносмилането

Желатинът укрепва лигавицата на червата, но често липсва в диетите ни. Отпивайки от костен бульон, източник на желатин, вие помагате за заздравяването на лигавицата на червата, намалявате чувствителността на храната, намалявате възпалението и репопулирате червата със здрави бактерии. Всяко от тези подобрения позволява по-гладко храносмилане и допринася за по-силна имунна система.

# 6 Ви дава блестяща кожа

Всички микроелементи доставят на кожата ви превъзходно хранене, но колагенът в костния бульон е това, което наистина я извежда на следващото ниво. Колагенът е това, което укрепва кожата ви отново след приемане на удари от стресови фактори от околната среда, изглажда бръчките и хидратира кожата отвътре.

Има много рецепти за костен бульон онлайн. Погледнете и вижте какво ви изглежда добре, след което стигнете до отпиване!

[разгъване на заглавие = ”Препратки“]

Д-р Акс. URL връзка. Достъп на 6 април 2017 г.

Уелнес мама. URL връзка. Достъп на 6 април 2017 г.

Алтернативни ежедневни. URL връзка. Достъп на 6 април 2017 г.