Когато времето се затопли, мислите се насочват към подрязване на талиите.

които

Ето няколко ефективни стратегии за отслабване: Намалете размера на порциите, пийте много вода и яжте много плодове и зеленчуци.

За да увеличите максимално здравето и загубата на тегло, опитайте да ядете мощни храни, които могат да постигнат и двете.

Първите ми шест са киноа, семена от чиа, зеленчуци от кръстоцветни (зелени листа), горски плодове, боб и гъби.

Ето какво ги прави супер:

Хранителна стойност: Киноата има девет от незаменимите аминокиселини, които телата ни не могат да произведат. Също така е отлична алтернатива на преработените зърнени храни с ниско съдържание на мазнини и глутен. Размер на порция киноа съдържа половината от препоръчителното дневно количество манган, който има пряко въздействие върху хормоните и храносмилателните ензими, подпомагайки храносмилането и производството на енергия. В допълнение, киноата може да помогне за намаляване на натрупването на плака в артериите, като спомага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт.

Защо е добре за отслабване: Със 7 грама протеин на порция и 6 грама диетични фибри, киноата е с ниско съдържание на мазнини, но удовлетворяващо, което от своя страна помага при отслабване. В сравнение с други зърнени храни, киноата има два пъти повече фибри и има относително нисък гликемичен индекс, което означава, че няма да повиши кръвната захар толкова бързо, колкото другите храни, богати на въглехидрати, което я прави добър избор за сваляне на килограми.

Как да подготвите: Накиснете и изплакнете киноата преди готвене, за да помогнете за усвояването на хранителните вещества. Можете да хвърлите варена киноа в супи и салати или да я използвате като заместител на макаронени изделия или ориз. Можете също да го ядете за закуска, като го приготвяте, както бихте овесени ядки.

Хранителна стойност: Две супени лъжици семена от чиа доставят около 10 грама фибри или около 40 процента от препоръчителния дневен прием на фибри. Освен това те са добър източник на минерали, включително магнезий, калций и желязо. Семената от чиа също са отличен източник на здравословни за сърцето омега 3 мастни киселини.

Защо са добри за отслабване: Те доставят много фибри за една малка порция. Диетите с високо съдържание на фибри са свързани със загуба на тегло.

Как да подготвите: Те могат да се ядат цели, като се поръсват върху салати, зърнени храни или кисело мляко. Добавете ги също към вода или смутита или ги използвайте за сгъстяване на супи.

Кръстоцветни (зелен лист) зеленчуци

Хранителна стойност: Кръстоцветните зеленчуци като къдраво зеле, зеле, бок чой, броколи, спанак, брюкселско зеле и карфиол са чудесни източници на фибри, калций, витамин С и фолиева киселина. Те също така съдържат фитонутриенти за борба с рака.

Доказано е, че тези зеленчуци подпомагат растежа на здравите чревни бактерии, съставляващи микробиома на всеки човек, което може да помогне за предотвратяване на хронични състояния като диабет и храносмилателни проблеми.

Различните кръстоцветни зеленчуци имат различни хранителни вещества, така че не забравяйте да включите няколко порции от всеки.

Защо са добри за отслабване: Те са богати на фибри, за да се почувствате сити и нискокалорични - една порция от тези зеленчуци има по-малко от 30 калории.

Как да подготвите: Те могат да се приготвят на пара, да се пекат или да се добавят към супи. Можете да ядете сурови броколи и карфиол като лека закуска или да добавите някой от тези зеленчуци към салата.

Хранителна стойност: Плодовете са богати на витамин С и мощни антиоксиданти за борба с рака. Всъщност те съдържат повече антиоксиданти от всеки друг плод.

Защо са добри за отслабване: Независимо дали са къпини, боровинки, череши, годжи бери, ягоди или череши, плодовете обикновено съдържат голямо количество вода, така че чаша горски плодове е около 60 калории, което ги прави перфектен нискокалоричен десерт или закуска.

С високо съдържание на фибри, плодовете се считат за нискогликемична храна и могат да бъдат полезни при контрола на кръвната захар.

Как да подготвите: Независимо дали ще изберете пресни или замразени, те ще имат същите хранителни ползи. Добавете плодове към кисело мляко, салати или напитки.

Хранителна стойност: Фасулът е отличен източник на протеини и фибри - около една чаша фасул осигурява половината от препоръчваните ежедневно диетични фибри. Те са богати и на магнезий, калий и желязо. Доказано е, че почти всички бобови растения, включително соя, черен, пинто, бъбрек и бял боб имат ползи за здравето. Когато е възможно, гответе сами сушени зърна или купувайте консервирани зърна с ниско съдържание на натрий.

Защо са добри за отслабване: Като протеин, бобът ви засища, намалявайки вероятността от преяждане. Богати на фибри и с нисък гликемичен индекс, те са идеални за отслабване. Подобно на броколи и кръстоцветни зеленчуци, бобът също може да помогне с храносмилателната подкрепа, като насърчава растежа на здрави чревни бактерии.

Как да подготвите: За да намалите времето за готвене и да помогнете за елиминирането на чревните газове, накиснете боб за една нощ и отстранете водата преди готвене. (Тенджера под налягане ще намали времето за готвене.) Добавете боб към салати, супи или предястия или ги пасирайте, за да направите намазки или спадове.

Хранителна стойност: Те са чудесен източник на рибофлавин, витамин D и селен, които могат да помогнат за предотвратяване на коронарна болест на сърцето чрез намаляване на възпалението, увеличаване на притока на кръв и намаляване на оксидативния стрес.

Защо са добри за отслабване: Те са 90 процента вода и са с ниско съдържание на калории, натрий, мазнини и холестерол. Средно една порция - една чаша - съдържа само 30 калории.

Как да подготвите: Гъбите могат да бъдат сотирани, скара или сервирани сурови. Добавете гъби към ястия, супи, сандвичи или салати. Поради уникалната си текстура и хранителни стойности гъбите също са чудесен заместител на месото.

Всички тези мощни храни опаковат един-два удара като хранителни и помагащи при отслабване. Независимо дали търсите здравословна доза витамини и минерали, богат източник на фибри или нискокалорична закуска, която може да ви засити, изборът на тези храни това лято ще бъде чудесно за вашата талия и вашето здраве.