трябва
Храните, които ядем, и нещата, които пием имат огромен ефект върху химията на нашето тяло. Нещата, които ядем, или водят тялото ни към алкално състояние (здравословно) или киселинно състояние (нездравословно). Ако тялото ви се придвижи към киселинно състояние, това увеличава възпалението в тялото, което ни движи към болка. Ако имате съществуващи здравословни състояния като остеоартрит, сърдечни заболявания, диабет, рак, болезнени стави и т.н., или ако имате някакви проблеми с болката, яденето на храни, които повишават киселинността и възпалението, ще създаде по-голяма болка и дисфункция. Когато се храните здравословно, например; пиенето на много вода, яденето на повече плодове и зеленчуци, след което тялото ви се движи към алкално състояние, което ще ви помогне да се отдалечите от болката и възпалението.

Храните, които решим да ядем, ще предизвикат възпалителен отговор. Когато телата ни се хранят правилно, човек може да се излекува по-бързо, да има повече енергия и да предотврати хронично възпаление; по този начин предотвратявайте и минимизирайте основната причина за хронична болка и заболяване.

Ето списък на седемте най-добри храни, които трябва да избягвате, ако се стремите да сведете до минимум хроничното възпаление и болка:

  1. Трансмастни киселини и хидрогенирани масла
    Пържените, преработени и бързи храни обикновено съдържат трансмастни киселини и хидрогенирани масла, които са химикали, които повишават нивата на лошия холестерол (LDL) и по-ниските нива на добрия холестерол (HDL). Това води до основни причини за сърдечни заболявания и други възпалителни заболявания. Избягването на тези храни и храни със съставки, включително частично хидрогенирани масла, може да сведе до минимум количеството трансмастни киселини, което консумирате.

Рафинирани захари
Основната съставка на бонбони, десерти, закуски, газирани напитки и плодови сокове, захарта има много имена: царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS), царевичен сироп, декстроза, фруктоза, захароза и малтоза. Захарта е свързана с възпаление, затлъстяване, диабет и хронични заболявания.

Захарните алкохоли като сорбитол, манитол, глицерол, лактитол, малтитол и еритритол имат по-малко калории от захарта, защото тялото ви няма да ги усвои напълно. Това може да доведе до газове в корема и диария, ако ядете твърде много храни, съдържащи захарни алкохоли. Трябва също така да се отбележи, че малтитолът може да повиши кръвната Ви захар почти толкова, колкото нишестените картофи. От захарните алкохоли има едно здравословно изключение: ксилитолът. Ксилитолът е добър заместител на захарта за хора, болни от диабет, и тъй като не се превръща в киселина в устата (както прави захарта), той може да помогне за предотвратяване на кариес и сухота в устата. ВНИМАНИЕ: Ксилитолът може да бъде токсичен за кучета и някои други животни - дори в малки количества.

Изкуствените захари могат да бъдат също толкова лоши и понякога по-лоши от рафинираната захар. Също така трябва да избягвате аспартам (NutraSweet, Equal), захарин (Sweet’N Low), сукралоза (Splenda), ацесулфам калий, меотам и други изкуствени подсладители. Установено е, че много от тези изкуствени подсладители причиняват рак на лабораторни животни. Трябва също да знаете, че метанолът в аспартама се превръща във формалдехид при 86 °.

Здравословни заместители на захарта
Водещи в здравословните заместители на захарта са билките Stevia и Lo Han Guo (Luo Han Kuo е алтернативен правопис). В Китай има и плод Lo Han, който се използва от векове. Тези билки са по-сладки от захарта и помагат на тялото ви да поддържа стабилни нива на кръвната захар. Вкусът им е различен от рафинираната захар и тъй като са много по-сладки, ще трябва да експериментирате с тях, за да накарате любимите си рецепти да вкусят точно както искате.

Сега някои компании използват части от Stevia за производство на подсладители. Truvia е отличен пример. Все още обаче не знаем дългосрочните ефекти на Truvia. В природата Стевия работи като цяло и се използва от векове. С Truvia се използва само част от Stevia (така че може да бъде патентована) и все още нямаме дългосрочни резултати. Може да се окаже чудесен заместител на захарта.

Новини Flash on Honey
Докато медът е естествен подсладител, повечето търговски видове мед (като който купувате в магазина) е силно обработен, пастьоризиран (хранителните вещества са намалени) и с лошо качество. Потърсете суров, органичен мед. Дори и със суров, органичен мед, той е вид фруктоза, така че трябва да се използва умерено. Но суровият мед има и други големи ползи. Суровият мед може да се използва за лечение на бактериални инфекции, язви, диария, слънчево изгаряне и дори болки в гърлото.

Глутен
Глутенът е протеин, който се намира предимно в пшеницата, ечемика и ръжта (повечето зърнени храни). Веднъж смятано, че вреди само на хора с цьолиакия, има повече доказателства, показващи, че повечето хора имат възпалителни реакции към глутен, въпреки че причината е неизвестна за индивида. Възпалителни реакции като болки в ставите, обрив, запек, мигрена и хронична умора са само някои от често срещаните реакции, които индивидите могат да имат при чувствителност към глутен.

Много масла за готвене Повечето масла за готвене съдържат големи количества омега-6 есенциални мастни киселини, които в малки количества в комбинация с омега-3 есенциални мастни киселини са необходими за правилното функциониране на тялото. Есенциалните мастни киселини Омега-6 се намират в семена и зърнени храни, фъстъци и масла като гроздови семки, памучни семена, шафран, царевица и слънчогледово масло. Идеалното съотношение за консумация на тези мастни киселини е 4: 1, омега-6 към омега-3. Днес типичната американска диета има съотношение 15-20: 1.

Маслото от рапица заслужава специално споменаване, защото всъщност е измислена дума. Няма семена от рапица. Маслото от рапица се прави от рапица. През 1995 г. Монсанто създава генетично модифицирана версия (ГМО) и сега над 90% от маслото от рапица е генетично модифицирано. Това е и частично хидрогенирано масло, за което предупредихме в точка # 1 по-горе. Маслото от рапица също е основната съставка в популярния спрей за готвене PAM.

Двете най-добри масла за използване
Екстра върджин зехтин и кокосово масло. Макар че зехтинът има много големи ползи за здравето, той не е най-доброто олио за готвене. Когато повечето масла се нагряват, те буквално започват да се влошават химически. Кокосовото масло, от друга страна, се задържа добре при топлина. Освен това, противно на това, което може би си мислите, не добавя кокосов вкус към вашата храна. Така че зехтинът би бил най-доброто ви масло за салата и други подобни, а кокосовото масло би било най-доброто за готвене. Разбира се, наистина искате да отидете биологично за най-добро качество и ползи за здравето.

Почетно споменаване се отнася до органично масло, хранено с трева. Подобно на зехтина и кокосовото масло, храната с трева е здравословна мазнина, която всъщност ще ви помогне да отслабнете. Маслото също е чудесно за готвене. Ключът тук е хранене с трева. Кравите, които осигуряват масло, трябва да са на строга диета, хранена с трева. Зърната са изключително вредни за кравите. Зърната ще променят съотношението омега 6: 3 от здравословно съотношение до 0,16: 1 (приблизително същото като рибата) до лошо съотношение, което може да достигне до 20: 1. Трябва да се отбележи, че съотношението над 4: 1 е мястото, където здравословните проблеми започват да се проявяват. Така че, още веднъж, уверете се, че вашето био масло е на 100% хранено с трева. Дори „органичното“ зърно е нездравословно за кравата.

Алкохол
Известно е, че редовната висока консумация на алкохол е опасна за здравето. Това ще причини възпаление и дразнене на хранопровода, черния дроб и дори ларинкса. За продължителен период от време може да доведе до растеж на тумори и рак в областите, които постоянно се дразнят и възпаляват. Практикуването на умереност при консумация на алкохол може да ви позволи все пак да се отдадете, като същевременно избягвате по-сериозни ефекти.

Изкуствени хранителни добавки
Доказано е, че съставки като аспартам и MSG съдържат химикали, които са потенциално токсични за нервната система, но също така се вижда в докладите, че тези химикали също увеличават възпалението и пристъпите на болка при хора със състояния като ревматоиден артрит.

Отглеждано месо (захранвано със зърно месо)
Поради условията, при които животните се отглеждат в търговско производство на месо, продуктите са с по-ниско качество, съдържат по-малко храна и имат повече възпалителни ефекти върху нашите тела. Търговските животни обикновено се хранят със зърно и се държат в плътни заграждения, поради което имат не само излишни мазнини (следователно по-наситени мазнини в нашите хранителни продукти), но и диети с високо съдържание на омега-6 мастни киселини и ниско съдържание на омега-3 мастни киселини . Освен това много хора се инжектират с хормони и антибиотици в усилията за предотвратяване на болести и насърчаване на растежа. Тези практики допринасят за възпаление на животното, което може да засегне и потребителя. Зърнената диета ще се превърне в кисела в първия стомах на кравата, което ще навреди на черния дроб и бъбреците, така че кравите получават нискокачествени антибиотици, когато са на зърнена диета. Както споменахме по-горе в # 4, когато говорихме за масло, зърнените диети ще променят съотношението омега 6: 3 в месото, което ядете, което го прави нездравословно.

Използването на месо, хранено с трева, ще ви даде много повече ползи за здравето и ще ви помогне да предотвратите допълнително възпаление.

Предимства на Grass-Fed спрямо Grain-Fed Beef

  • Пържола с 400% повече витамин А (като бета каротин)
  • 400% повече витамин Е
  • Аминокиселини с разклонена верига
  • 2-4 пъти по-богати на здравословни за сърцето омега 3 мастни киселини
  • По-ниско в „лошите“ наситени мазнини и по-високо в „добрите“ ненаситени мазнини
  • По-богат вкус
  • По-малко калории (до 100 калории по-малко за пържола от 6 унции)
  • 3-5 пъти по-високо в CLA (конюгирана линолеумова киселина), което помага при загуба на тегло

Ключът към всяка диета

Ключът при всяка диета е умереността, максимизиране на здравословните, витаминни и хранителни вещества с гъста храна, които да подхранват и подхранват тялото ни за нуждите на ежедневието. Когато сведете до минимум количеството възпаление, възникващо в тялото, можете по-ефективно да управлявате нивата на болката. Говорете с Вашия лекар по хиропрактика за повече информация относно други причини за възпаление в тялото.

Възпаление и болка

Възпалението и болката са често срещани явления за много хора, които са диагностицирани с хронично заболяване; много други обаче страдат ежедневно от тези общи заболявания. Когато разглеждате тялото и здравето си като цялостна система, диетата ви трябва да бъде едно от първите неща, които трябва да имате предвид.

Възпалението е основен отговор на организма към болести и наранявания, като обикновено проявява признаци на болка, топлина, зачервяване и подуване. Отговорът на тялото е защитен, изпращайки имунните клетки чрез повишен кръвен поток (което е причината за топлина, зачервяване и подуване) до зоните, които се нуждаят от подкрепа. Хроничното възпаление, причинено от обидни химикали в организма многократно, означава, че тялото постоянно произвежда имунни клетки, за да се пребори с нарушителите. Този отговор води до опасни резултати, тъй като свръхпроизводството на имунни клетки води до състояния като сърдечни заболявания, рак, Алцхаймер и артрит.

Хроничното възпаление се причинява от много неща, често срещани в днешното американско общество. Вдишването на замърсен въздух, преживяването на големи количества стрес и наднорменото тегло са само част от виновниците за хронична болка и възпаление. Те често са причинени от избора на начин на живот като тютюнопушене, липса на упражнения и правилен сън и лоша диета. Храните, които избираме да ядем, могат да предизвикат възпалителна реакция. Когато телата ни се хранят правилно, човек може да се излекува по-бързо, да има повече енергия и да предотврати хронично възпаление; по този начин предотвратявайте и минимизирайте основната причина за хронична болка и заболяване.

Ако имате проблеми с болката и възпалението, свържете се с лекарите в Kempsville Chiropractic на 757.467.5258, за да уговорите консултация. Ако смятате, че някой от вашите приятели и семейство може да се възползва от тази статия, моля, препоръчайте им я.

Свързани статии

Тези статии са собственост на Kempsville Chiropractic. Те не могат да бъдат използвани повторно без разрешение. Можете да се свържете с тази статия. Kempsville Chiropractic с гордост обслужва Вирджиния Бийч, Вирджиния; Чесапийк, Вирджиния; и Норфолк, Вирджиния от 1996 г.

Съдържанието на този уебсайт се основава на мненията на д-р Ломбардоци. Информацията на този сайт не е предназначена за медицински съвет. Информацията, съдържаща се на този уебсайт, е обмен на знания, базиран на опита и изследванията на д-р Ломбардоци и неговия персонал. Д-р Lombardozzi препоръчва на пациентите да вземат решенията си в областта на здравеопазването, след като направят своите изследвания и се консултират с квалифициран медицински специалист.

Свържете се с нас на 757.467.5258, за да уговорите среща.

Отзиви

"Винаги страхотно и професионално време за посещение на Kemps Chiro. Вашият персонал винаги има семейни усещания и образованието, което предоставяте за физическо и психическо благосъстояние, е страхотно. Благодарим ви, че полагате страхотни грижи."