храни

И така, в кръвта и храната има холестерол. Храната от животни, включително месо, птици, риба, яйца и млечни продукти, има холестерол. Въпреки това, диетичният холестерол не се превръща автоматично в холестерол в кръвта ви.

Високите нива на холестерол в кръвта са свързани със сърдечни заболявания. Хора с диабет

Група заболявания, които водят до твърде много захар в кръвта или висока кръвна захар.

90-95% от хората с диабет) и има тенденция да работи в семейства.

Добро начално място за понижаване на холестерола и възпалението е избягването на добавената захар

Ечемик

Ечемикът е един от най-добрите хранителни източници на специфичен вид разтворими фибри, наречени бета-глюкан. Бета-глюканите могат да понижат холестерола и да помогнат за контрола на глюкозата

Авокадо

Авокадото има високо съдържание на мононенаситени мазнини и високо съдържание на фибри. Изследванията показват, че заместването на наситени мазнини или въглехидрати с ненаситени мазнини може да понижи LDL

Сьомга

Сьомгата съдържа противовъзпалителни мазнини, наречени омега-3 мазнини, вид полиненаситени мазнини. Омега-3 мазнините са полезни за сърцето, като намаляват нивата на триглицеридите, забавяйки растежа на плаката

Ленено семе

Лененото семе спомага за понижаване на холестерола и съдържа фибри, протеини

Боровинки

Боровинките имат едно от най-високите нива на антиоксиданти в сравнение с други популярни плодове и зеленчуци. Наричаният флавоноид, антоцианини, придава на храната син, червен или лилав цвят. Антоцианините намаляват възпалението и подобряват холестерола чрез намаляване на количеството холестерол. Други храни, които съдържат антоцианини, включват къпини, боровинки, череши, патладжан, червено зеле, червено цвекло и червен лук.

Соя

Соята има по-високо съдържание на протеини и здравословни мазнини в сравнение с други зърна. Целите соеви храни също съдържат фитостероли и бета-глюкан. Целите соеви храни могат да намалят производството на холестерол и да помогнат на тялото да се отърве от него. Помислете дали да добавите соя или едамаме към салата или като растителен протеин с храната си.

Кисело зеле

Пробиотиците, добрите бактерии в червата, вече имат дълъг списък от ползи, включително намалено възпаление и контрол на глюкозата. За да добавите към този списък, пробиотиците могат да предотвратят рециркулацията на холестерола в тялото. Ферментиралите храни съдържат пробиотици. Киселото зеле е ферментирало зеле. Опитайте да добавите кисело зеле към месо, сандвичи, салати или яйца. Други ферментирали храни включват кисело мляко, кимчи, мисо и темпе.