7 здравословни индийски зимни храни за бебета с рецепти
Зимата е почти тук и всички обичаме вкусни храни, които подгряват телата ни в тези студени, зимни дни. Тъй като бебетата започват да ядат твърда храна, дори те се радват на нови и различни храни. Но зимата изисква допълнителни грижи при храненето на вашето мъниче. Диетата на вашето бебе трябва да включва храни, които подобряват имунитета му и го предпазват от настинка и грип. И така, ето седем невероятни храни с рецепти за вашето малко манчкин.
Видео: 5 индийски зимни храни за бебета с рецепти
Здравословни зимни храни с рецепти за бебета
Тъй като вашето мъниче започва да се наслаждава на твърда храна, трябва да проявите малко креативност, за да го накарате да яде храна, която е полезна за здравето му. Ето няколко хранителни рецепти, които ще осигурят на бебето ви правилното хранене и няма да отнемат много време.
1. Подправено мляко с ядки
Това е прекрасен начин да включите добротата на сухите плодове в диетата на вашето бебе през зимния сезон. Ядките и подправките в тази рецепта ще поддържат вашето мъниче топло и ще спомогнат за изграждането на имунитета му.
Ползи
Добротата на ядките помага на малкото дете да придобие сила и подобрява имунитета. Мекият му ароматен вкус го прави изкушаващ и най-хубавото на това ястие е, че ореховият прах може лесно да се съхранява и може да се добавя към мляко навсякъде.
Предложен рецепта
- Бадеми - 10
- Шам фъстък - 10
- Кашу - 10
- Кардамон на прах - ½ ч.л.
- Индийско орехче на прах- ¼ - ½ ч.л.
- Шафранови нишки - 2-3
- Мляко: 1 чаша
- Захар - според вкуса
Вземете ядките и ги смесете в миксер, докато получите груба, прахообразна смес. Добавете кардамона на прах и индийското орехче на прах към ядките и разбъркайте добре. Поставете сместа от ядки в херметически затворен съд. Изсипете млякото в тиган и го затоплете, докато се нагрее, но не заври. Добавете захар и разбъркайте добре, след това добавете сместа от ядки, позволявайки на млякото да се сгъсти. Свалете тигана от огъня и изсипете млякото в чаша и гарнирайте тази вкусна напитка с кичури шафран и поръсете малко микс от ядки.
2. Пухкави и сирене бъркани яйца
Яйцата са едни от най-гъвкавите хранителни продукти и са толкова лесни за приготвяне. Изпробвайте този вкусен препарат от яйца, който ще остави децата ви да искат още.
Ползи
Яйцата са богат източник на протеини и имат витамини и минерали, които помагат за растежа и развитието на вашето дете. Сиренето е друг източник на високо съдържание на протеини и също така съдържа калций, магнезий и витамини А и D.
Предложен рецепта
- Яйца - 2
- Вода- ¼ с.л.
- Масло- ½ с.л.
- Натрошено сирене чедър - 2 с.л.
- Сол и черен пипер на вкус
В купа разбийте яйцата и добавете водата и солта и черния пипер към разбитите яйца. В тиган разтопете маслото и изсипете яйчената смес. Разбъркайте яйцата за 3 до 5 минути или докато започне да се образува мека извара. След като сте доволни от консистенцията, свалете съда от огъня и добавете сиренето към яйцата.
3. Броколи с чесън и масло
Искате да накарате децата си да харесват броколи, но не знаете как? Този влакнест зеленчук ще бъде новият фаворит на вашето мъниче.
Ползи
Броколите са пълни с витамини и минерали, които са от съществено значение за развитието на детето. Също така е богат на антиоксиданти и насърчава развитието на костите. Освен това чесънът повишава имунитета и предпазва тялото от грип и настинка.
Предложен рецепта
- Броколи - 1 връзка или ½ кг
- Чесън - 2 скилидки, смлени
- Масло - 2 супени лъжици (несолено)
- Сол и черен пипер на вкус
Сварете броколите в леко подсолена вода, докато омекнат. В тиган разтопете маслото и гответе чесъна, докато омекне. Добавете сварените броколи в тигана и смесете солта и черния пипер. Това ястие може да се сервира като лека закуска или като гарнитура по време на хранене.
4. Крем от доматена супа
Това е деликатна и остра супа, приготвена със сметана, подправки и пресни домати, която е полезна и здравословна.
Ползи
Съдържа витамин С и повишава естествения имунитет. Купа доматена супа е много освежаваща и енергизираща и бебетата ще я харесат.
Предложен рецепта
- Домати: 3 до 4
- Лук: 1 супена лъжица, нарязан на ситно
- Чесън: 4 малки скилидки, нарязани на ситно
- Кубчета хляб: по желание
- Масло/гхи: 1 ч.л.
- Пипер на прах: ½ ч.л.
- Пресен крем: 1 ч.л.
Сварете доматите, след като ги измиете добре. Смелете сварените и обелени домати, за да се получи фино пюре. Препечете кубчетата хляб в малко масло. Разтопете останалото масло в тиган и добавете нарязания лук и чесън. Добавете пасирани домати, след като лукът придобие златист цвят. След това добавете ¼ чаша вода и кипете на умерен пламък. Добавете сол, черен пипер и прясна сметана и разбъркайте добре. Сервирайте топло с препечените кубчета хляб.
5. Зеленчуци и супа от леща
Купа от тази кремообразна и ароматизирана супа и коремчето на вашето мъниче ще бъдат пълни с питателна вкусотия. Ако вашият манчкин не яде пълноценно ястие, можете да му дадете зеленчуци и супа от леща.
Ползи
Асорти от зеленчуци, леща и леки подправки са пълни с храна. Бобовите растения и зеленчуците също са добър източник на протеини и витамини.
Предложен рецепта
- Жълта леща (Moong dal): 4 супени лъжици
- Кимион: ¼ ч.л.
- Морков, боб, грах, картофи: 1 чаша, смесени заедно
- Чесън: 1 или 2
- Масло/гхи: ¼ ч.л.
- Сол и черен пипер на вкус
Измийте и сварете нарязаните зеленчуци под налягане заедно с жълтата леща. Оставете ги да се охладят леко, след което смесете, за да се получи гладка каша. Загрейте смесената супа с масло или гхи и добавете сол и черен пипер към нея и сервирайте топла.
6. Бадемова халва/Бадам халва
Това е вкусен, здравословен десерт, приготвен с мляко, захар, гхи и бадеми.
Ползи
Бадемите поддържат тялото топло през зимата и стимулират процеса на храносмилане. Те също са добър източник на протеини, които спомагат за укрепването на костите. Богати на протеини и въглехидрати, бадемите също така осигуряват незабавна енергия на бебетата.
Предложен рецепта
- Бадеми: 1 чаша
- Мляко: ¾ чаша
- Захар: ¾
- Гхи: ¼ чаша
Накиснете бадемите за около 4 часа и след това обелете кожата им. Вземете бадеми, захар и мляко в миксер, за да направите груба паста. Разтопете 2 с.л. гхи в тиган и добавете пастата към него. Добавете останалото гхи при непрекъснато разбъркване. Когато халвата се сгъсти, изключете газта. Тя трябва да е мека, нито лепкава, нито мокра.
7. Морков Халва
Това е традиционен десерт в Индия, който се приготвя най-вече през зимата, за да поддържа тялото изолирано.
Ползи
Тази рецепта изисква пресни моркови, заедно с много топено масло, ядки и мляко. Той има основните хранителни вещества за засилване на имунната система. Бялата захар, ако бъде заменена с палмова или кафява захар, ще я направи по-здрава.
Предложен рецепта
- Моркови: 3
- Мляко: 1 чаша
- Палмова/кафява захар: ¾ чаша
- Гхи: 3 с.л.
- Кашу: 10
- Стафиди: 1 супена лъжица.
Измийте, обелете и настържете морковите. Запържете кашуто и стафидите в супена лъжица гхи. След като ядките се запържат, извадете ги от тигана. Добавете настъргания морков и сотирайте, докато премине суровият вкус. Добавете мляко и гответе на умерен огън. След като млякото се усвои, добавете захар. Когато халвата се сгъсти, добавете пържените кашу и стафиди и изключете пламъка.
Ако не сте сигурни кои храни да давате на бебето си през зимата, опитайте гореспоменатите. Добротата на съставките ще ви даде мощно хранене.
- Съвети за кърмене и храни за нова майка Родителски новини, The Indian Express
- Цвекло (Цвекло) за бебета - Първи храни за бебета - твърди стартове
- Предимства на тиквата в кучетата Ви Лакомства и храни Locke Hill Feed, Pet,; Доставка на тревни площи - Сан Антонио
- Ползи от яденето на затоплящи храни тази зима; Тоби; s Плоча
- 9 здравословни, сезонни храни, които да ядете тази зима Canadian Living