начина

26 март 7 начина да се храните здравословно и балансирано, като използвате пакетирани храни

През това смущаващо време всички ние се запасяваме с нетрайни и преработени храни, за които знаем, че ще ни стигнат до следващия път, когато трябва да излезем до хранителния магазин или да получим онлайн поръчка. Чувал съм много хора да казват, че здравето няма значение сега, стига да имам храна за ядене. Позволете ми да ви кажа, че живея близо до епицентъра на огнището в Ню Рошел, Ню Йорк, където съм привързан вкъщи от началото на март. Това, че оставам вкъщи, не означава, че здравето ми излиза през прозореца. Всъщност е точно обратното. Искам да поддържам здравето си през тези времена и да се уверя, че тялото ми е възможно най-здраво. Все още е възможно да консумирате подхранващи храни, които ще ви държат енергизирани и концентрирани, като същевременно ядете преработени храни, стабилни в рафта. Ключът е да съчетаете преработена храна с плодове и зеленчуци, за да увеличите приема на хранителни вещества. Ето 7 идеи за това как можете да сдвоите пакетираните храни с други полезни храни, за да направите балансирано хранене.

Дума за продукцията

Според хранителните насоки за периода 2015-2020 г. за американците приблизително 90% от американците не отговарят на препоръчаното количество зеленчуци, докато приблизително 85% от американците не отговарят на ежедневните препоръки за плодове. Важно е да се наслаждавате на пресни, замразени, консервирани, пържени и лиофилизирани плодове в храната и закуските си. Сега повече от дори имате нужда от хранителните вещества и здравословните растителни съединения, които те осигуряват. Пресните продукти от пазара трябва да се измият обилно преди ядене (не е необходимо да се мият в белина или оцет). Ако плодовете или зеленчуците имат твърда външност, като картофи или пъпеши, използвайте чиста четина, за да измиете външната част, преди да я нарежете.

Замразените и консервирани плодове и зеленчуци се пакетират по време на пиковата си зрялост, като се поддържат всичките им витамини и минерали. Замразените и консервирани продукти могат да продължат до две години. И не забравяйте за сушеното! Сушени плодове като манго, кайсии, сини сливи, тръпчиви череши, боровинки и стафиди са перфектни като лека закуска или в домашен микс от пътеки и в много други ястия - плюс това те също имат дълъг срок на годност.

7 начина да направите здравословно хранене с пакетирани храни

Обичам кутията си мак и сирене и добавям към нея печен карфиол за кремообразна комбинация, която дори децата ми се радват.

2) Консервирана риба тон с бял боб

Консервираният тон е чудесен източник на протеини и лесно се запасява. Консервираните зърна са лесни за използване и осигуряват разтворими фибри, фосфор, фолиева киселина, желязо и други минерали. Смесете двете заедно и ще получите вкусна смес, която може да разтегне количеството хора, които можете да обслужвате.

3) Кускус с гъби

Взехте ориз или кус-кус на пазара? Добавете зеленчуци към зеленчуците си! Обичам смеси от кускус от Близкия изток и сотирам 1/2 килограма кафяви гъби в 1 супена лъжица зехтин в дъното на всеки сотен тиган и след това добавям пакета вода, кускус и подправки. Можете да готвите оризови смеси и да добавяте замразени зеленчуци като грах с моркови или замразени замразени едамаме за допълнителни протеини.

4) Рамен със зеле

Сотирайте нарязаното зеле, преди да го добавите към вашия рамен, ще добави малко свежест и фибри, докато натрупвате супата и я превръщате в задоволително хранене. Зелето е достъпно и може да се разтяга за многократно хранене.

5) Пилешки хапки със странична салата

Яденето на храна само от пържени храни (независимо дали е направено от пилешко или месо на растителна основа) може да ви накара да се чувствате мудни. Когато се наслаждавам на хапчетата си, ги сдвоявам със странична салата и броколи на пара и картофено пюре (с кожата) отстрани за по-балансирано хранене.

6) Замразена пица със замразени зеленчуци

Добавянето на замразени зеленчуци като спанак, броколи, гъби или чушки е лесен начин да добавите малко фибри и хранителни вещества към вашата сирена пица. Ако са замразени, пригответе зеленчуците според указанията на опаковката или добавете пресни или консервирани зеленчуци непосредствено преди поставяне на пицата във фурната, ще получите по-пълноценно с хранителни вещества ястие. Сдвоете го със странична салата за още повече хранителни вещества.

7) Овесени ядки със замразени плодове

Замразените плодове могат да издържат до две години във фризера. Можете да добавите замразени плодове към овесените ядки, докато се готвят. Плодовете не само ще добавят витамини и минерали, но и естествена сладост. Ако наоколо имате пресни плодове (може би са били в продажба!), Можете също да ги замразите сами, като ги поставите в еднопластов лист за печене и ги поставите във фризера. След като се замрази, поставете в торба с цип, етикет и дата.

КОМЕНТАР ПО-ДОЛУ: Бих искал да чуя някои от любимите ви начини за сдвояване на пакетирани храни? Моля, споделете вашите идеи по-долу!