Чували сте фразата "ако ти е скучно, ти е скучно?" Е, ако перспективата да свалите поредната пилешка гърда ви накара да се прозяете, вие не сте готови.

изгаряне

Преминаващият към протеин е ефективен мускулен строител, но може да се окаже неуспех във вкусовия аспект. (Нашата непринудена анкета за вкуса на обикновените гърди предизвика отговори, вариращи от „въздух, който режете с нож“ до „мокър чорап.“) Добрата новина: Само с малко креативност можете да го направите пикантна вечеря след фитнес или впечатляващо ястие за вечер и вечер. „Пилешките гърди са като чифт дънки“, казва Каролин О’Нийл, MS, RD. „Можете да го облечете нагоре или надолу, в зависимост от повода.“

Подходящи факти: 3 унции. варени пилешки гърди съдържат само 142 калории и 3 грама мазнини, но съдържа огромни 26 грама протеин - повече от половината от препоръчителната дневна доза. Освен това има по-малко от половин грам наситени мазнини в една порция (тук няма инфаркти) и витамини от група В, които метаболизират храната, като същевременно осигуряват енергиен тласък.

Подготвителни съвети: Купете си пакет и увийте всяка гърда поотделно в найлоново фолио, след това ги поставете всички в торбичка Ziploc и замразете - по този начин можете да пазарувате напред и да размразявате всяка гърда лесно. И опитайте любимия съвет на нашия диетолог за вкусни пилешки гърди: използвайте пилешки гърди с кости на кожата, когато готвите, след което отстранете кожата преди ядене. Ще получите допълнителен вкус и влага без излишните наситени мазнини и холестерол. Резултат.

И така, готови ли сте да научите стария протеин на нови трикове? Опитайте нашите 7 лесни начина да направите пилешки гърди.

Мариновайте го

Мариноването на пиле не означава повече сухо месо и много вкус, а този вдъхновен от италианците микс се съчетава лесно за бързо хранене. Комбинирайте зехтин, ¼ чаша лимонов сок, ¼ чаша бял оцет и по 1 супена лъжица сушен магданоз и босилек. Добавете ½ чаена лъжичка сух риган, чесън на прах, сол, напукан черен пипер и тире нарязан чесън. Хвърлете половин килограм пилешки гърди в маринатата за поне 10 пълнени минути и след това изпечете на скара или печете във фурната при 425 градуса за 15 минути или докато соковете избистрят.

Натъпчи го

Не позволявайте на името да ви плаши: пълненото пиле е много по-лесно, отколкото си мислите. Просто изравнете пилето с чук за месо и намажете отгоре зехтин, пресен босилек, поръсете пармезан и малко чесън. Сгънете отстрани и закрепете с клечки за зъби, след което го поставете във фурната при 350 градуса за 30 минути или докато пилето се приготви. Използвайте въображението си - можете да направите почти всичко в плънка, включително подходящи храни като спанак и броколи.

Изпечете го

Гладуване след работа или след фитнес? Поставете пилешки гърди в тава за печене и отгоре с кубчета домати, плюс подправки като риган или поръсете пармезан. Загрейте в 350-градусова фурна за около 25 минути, или когато месото вече не е розово и соковете се избистрят. Вижте колко лесно е това? Докато се къпете и отпускате, вечерята се готви.

Шишът

Накълцайте зеленчуци като чушки, лук и тиквички, след което ги редувайте с пилешки гърди на кубчета на шишчета за лесни кебапи, които можете да печете на скара или да печете.

Разбъркайте го

За лесна вечеря в азиатски стил, която определено е по-добра от китайската храна, хвърлете нарязани на кубчета пилешки гърди и зеленчуци в ароматен сос за лесно разбъркване. Тази рецепта за пържено пиле и зеленчуци е вкусна и заредена с хранителни съставки.

Панирайте го

Драгирайте пилешки гърди в белтъци и подправени галета Panko, след това ги поставете във фурната и печете при 400 градуса за 10-15 минути или докато соковете се избистрят. Покритието задържа влага и осигурява задоволително хрускане на пържено пиле - полковник Сандърс няма нищо върху вас. (Можете да опитате и с киноа!)

Опаковай го

Пилешките гърди не са само за вечеря. Опаковайте обяд с участието на този постен протеин и гарантирано ще получите енергиен стимул в обед. Нарежете остатъците от снощното пиле и го увийте в пълнозърнеста тортила със салса, малко сирене и любимите си зеленчуци или опитайте тази лесна рецепта за опаковка с пилешка пита на скара.