Сладките и десертите без захар са най-добрият начин да заситите сладките си зъби и дори да не се чувствате виновни! Имаме списък с рецепти без захар, които можете да опитате у дома и да се насладите на греховни лакомства, абсолютно без вина.

Aanchal Mathur | Актуализирано: 29 април 2020 г. 18:27 IST

лесни

Рецепти без захар: Имаме най-доброто от сладкиши без захар, които можете да приготвите у дома.

Сладки без захар: Декадентен шоколадов пудинг, изискан чийзкейк или пищна купичка кхер, желаете ли вече само с едно споменаване? Е, петица! Ако имате сладък зъб, който просто не може да устои на десерт на виждане, но трябва да е без захар, сте попаднали на правилното място. Сладкото лакомство несъмнено е удоволствие за удоволствие, но ако сте диагностицирани с диабет и сте помолени да се пазите от захар или търсите загуба на тегло, захарта е голямо не. В такива случаи, колкото и да е изкусителен десерт, използваните в него смеси от рафинирана захар в крайна сметка ще добавят калории към вашата диета, освен че увеличават нивата на захарта.

Но означава ли това, че трябва да пуснете всичко сладко? Не. Въпреки че трябва да намалите тези сладки запои, балансът все още е ключът. Ако се ограничим твърде много от удоволствието, ще имаме тенденция да се разочароваме повече, което в крайна сметка ще доведе до преяждане според д-р AK Jhingan, диабетолог от болница Primus и председател на Центъра за изследване на диабета в Делхи, който предполага, че здравословно без захар диетата е свързана с баланса. Така че като общо правило хората, които искат да намалят захарта по различни причини, трябва да намалят храните и напитките с високо съдържание на захар, но не бива да излизат на диета, лишена от малки удоволствия от сладки лакомства. Всичко, което трябва да направите, е да изберете разумно и да ограничите порциите в добре планирана рутина на малки и чести хранения, за да поддържате нивата на кръвната захар под контрол.

Докато балансираното хранене и намаляването на рафинираните захарни продукти е чудесен начин за управление на нивата на кръвната захар, знаете ли, че все още можете да се насладите на любимия си шоколадов мус или купа с декадентен оризов пудинг? Всичко това благодарение на по-здравословни алтернативи на захар като кокосова захар, джаджа и мед, винаги можете да се насладите на любимия си домашен сладолед без захар, торта без захар или други сладкиши без захар. Имаме най-доброто от сладкиши без захар, които можете да печете у дома.

7 най-добри рецепти за сладкиши без захар

1. Бадем на скара Barfi

Само три съставки и по-малко от половин час ще ви дадат това прекрасно сладко без захар, което е идеално като празнично лакомство. Домашна рецепта за барфи на скара, приготвена с печени и натрошени бадеми, настъргана алтернатива хоя и захар, приготвени заедно и изпечени до съвършенство.

2. Мус от смокиня

С добротата на смокините, приготвени заедно с китайска трева (агар агар), канела и мляко, този деликатен десерт без захар има силен сладък вкус, който ще остане с вас за дълго.

3. Две в едно Фирни

Класически индийски десерт, този кремообразен сладък оризов пудинг е богата комбинация от бадеми, мляко и кардамон с вкус както на шам фъстък, така и на розова есенция, наслоени красиво, правейки десерт две в един вкус след вечеря. Той е идеален за празнични поводи!

4. Чийзкейк с мока и сини сливи

Кой не обича да се отдаде на декадентски чийзкейк? И когато има кафе, доброта от сини сливи и е направен абсолютно без захар, не е ли най-добрият десерт досега? Тази кремообразна и упадъчна торта без захар е идеална за вашите сладки зъби, тъй като идва с предимствата и естествената сладост на сините сливи, заедно с горчиво-сладкия вкус на кафето, което го прави още по-специален.

5. Хаас Малпой

Интересно ястие от фюжън, приготвено с халва, крепчета и доброто старо традиционно индийско сладко, рабри. Khas malpoi има прекрасна халва от моркови без захар, пълнена в крепове, направени от анасон, кардамон, мава, мляко и брашно. Сервира се на красиво легло от рабри, покрито с писти и бадеми.

6. Пудинг от ориз без захар

Оризов пудинг с освежаващ ананасов привкус! С добротата на лимонена трева, листа от лайм, канела, кардамон и индийско орехче, приготвени в кокосово мляко заедно с варен ориз, тази рецепта без захар има естествената сладост на млякото и се сервира с компот от ананас отгоре, който използва заместител на захарта. Можете обаче да го приготвите и без такъв.

7. Шоколадов и кокосов мус

С декадентен ганаш от шоколад и кокосово мляко в комбинация с бита сметана, шоколадът и кокосовият мус е идеалният десерт без захар, който можете да приготвите, когато искате да пиете нещо зашеметяващо сладко, но без да губите контрол над тези нива на захар.

За Aanchal Mathur Aanchal не споделя храна. Торта в близост до нея със сигурност ще изчезне за рекордно време от 10 секунди. Освен че се зарежда със захар, тя обича да препива ПРИЯТЕЛИ с чиния момос. Най-вероятно ще намери сродната си душа в приложение за храна.