динята

Динята е тропически плод, съдържащ 93% вода и фитохимикали, за които е установено, че са полезни за човешкото здраве (1). Също така е добър източник на мултивитамини като В, С и Е и мултиминерали като фосфор, магнезий, калций и желязо. Всички тези хранителни компоненти са ключови за правилния растеж и развитие на вашето бебе.

В този пост на MomJunction ви казваме кога можете да започнете да давате диня за бебета, нейните хранителни стойности, потенциалните ползи за здравето, които може да осигури и различните рецепти, които можете да опитате с плодовете.

Кога бебетата могат да ядат диня?

Обикновено динята се препоръчва за бебета на възраст от осем месеца, но някои родители въвеждат плода на шест месеца. Това може да се направи и при условие, че останете в съзнание за възможните алергични реакции към диня.

Няколко чувствителни бебета могат да получат обриви, ако ядат какъвто и да е пъпеш поради киселинната природа на тези плодове. Признаците на алергия могат да включват обриви, диария, хрема и повръщане. Понякога динята може да доведе до киселинност, тъй като фруктозата, присъстваща в плодовете, може да не се абсорбира изцяло от стомашно-чревната система на бебето.

Общите положения обаче може да не се отнасят за вашето бебе и следователно трябва да се консултирате с педиатър, преди да направите избор.

Хранителна стойност на динята

Ето близкия хранителен състав на диня, сурова (100gm)
Вода (g)91,45
Енергия (Kcal)30
Енергия (KJ)127
Протеин (g)0,61
Общ липид (мазнини) (g)0,15
Въглехидрати, по разлика (g)7,55
Фибри, общо диетични (g)0,4
Захари (g)6.20
Калций (mg)7
Желязо (mg)0,24
Магнезий (mg)10
Фосфор (mg)11.
Калий (mg)112
Натрий (mg)1
Цинк (mg)0.10
Флуорид (mcg)1.5
Витамин С (mg)8.1
Фолат (мкг)3
Холин (mg)4.1
Витамин А, RAE (mcg)28
Каротин, бета (мкг)303
Витамин А, IU569
Ликопен (mcg)4532
Фитостероли (mg)2

Потенциални ползи за здравето на динята за бебета

Хранителните вещества в динята могат да бъдат от полза за бебето по следните начини.

  1. Поддържа водния баланс: Плодът помага за хидратирането на тялото, тъй като има 93% вода и 7% месо. Предотвратява дехидратацията, особено през лятото. Електролитите, натрий и калий, помагат за намаляване на шансовете за получаване на топлинен удар.
  2. Добро за сърцето: Антиоксидантът ликопен, който е полезен за сърдечната дейност, се увеличава в плода, докато узрее. Дините също са богати на каротеноиди като невроспорен, лутеин, фитофлуен, фитоен и бета-каротин. Каротеноидите помагат за поддържане на зрението непокътнато и поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
  3. Засилва имунната система: Витамин С помага в борбата с инфекциите, укрепва имунната система и подпомага усвояването на желязо.
  4. Подобрява зрението: Витамин А подпомага укрепването на зрението, зъбите и слузната мембрана на мъника.
  5. Развитие на костите: Динята също съдържа калций и манган, които помагат за развитието на костите. Калцият е от съществено значение за секрецията на хормони, а магнезият помага за изграждането на мускулна и нервна функция при бебетата.

  1. Витамин В комплекс: Комплексът витамин В е група витамини, които подпомагат производството на червени кръвни клетки, развитието на нервната система, укрепването на имунната система, мозъчната функция и регулирането на метаболизма на въглехидратите.
  2. Помага за храносмилането: Динята е богата на диетични фибри, които помагат за поддържането на храносмилателния тракт здрав, предотвратяват запек и нередовно движение на червата.

Ако планирате да добавите диня към диетата на вашето бебе, бихте искали да изберете най-качествените плодове за тях. Покриваме това в следващия раздел.

Как да изберем диня?

Пъпешите не попадат в списъка на „мръсната дузина храни“ на замърсяване с пестициди. Можете да изберете био или обикновена диня. Но имайте предвид тези неща, докато избирате едно:

  • Напълно отгледаната диня е по-тежка. Тя трябва да изглежда гладка и малко скучна отгоре.
  • Можете да разберете дали е узряло, като ударите добре с пръст. Зрялата диня трябва да звучи кухо при почукване.
  • Проверете за порязвания, натъртвания, провиснали вдлъбнатини и петна, които показват гнили или над узрели плодове.
  • В напълно узряла диня земното петно ​​или подбедра става жълто или кремообразно. Дините Farmfresh са изключително хрупкави и сочни.
  • Не купувайте замразена или консервирана диня. Избягвайте да купувате предварително нарязани дини за бебета, тъй като те имат голям риск от замърсяване.

Как да съхраняваме и храним диня на бебета?

  • Измийте плодовете под течаща вода.
  • Съхранявайте го на чисто и сухо място, ако не е нарязан. Според Министерството на земеделието на САЩ нивата на ликопен и бета-каротин в динята се повишават, когато се съхраняват неразрязани при стайна температура.
  • Нарежете плодовете на малки парченца, отстранете семената и след това ги подайте на вашето мъниче.
  • Съхранявайте нарязаната диня в хладилника в херметически затворен контейнер или я увийте с хранителна пластмаса над страната, която сте нарязали. Охладете нарязания пъпеш за не повече от 24 часа, ако използвате за вашето бебе.
  • Доведете охладения пъпеш до стайна температура, преди да го сервирате на бебето си, за да предотвратите настинка.

Ако бебето ви не може да изяде малките твърди парчета диня, опитайте да ги намачкате малко.

Можете да смесвате пъпеши с храни като банани, моркови, авокадо, праскови, боровинки, пиле, кисело мляко и др.

Внимание: Динята е пълна със семена, които увеличават риска от задавяне. Премахнете всички семена, преди да дадете плодовете на вашето бебе. Хранете бебето само когато седи в изправено положение.

Диня Рецепти за бебета

Ето още начини да предложите диня на бебето си. Опитайте тези прости рецепти за дини, за да осигурите освежаващи плодови лакомства на вашето мъниче.

1. Пюре от диня

Време за подготовка: 10 минути

Ще имаш нужда:

  • 1 диня (нарязана, обезмаслена)

Как да:

  1. Поставете филийките в блендер и направете динено пюре за бебе.
  2. Ако искате, добавете друга храна или зърнени храни, за да ги сгъстите.

Като добавяте други плодове към диненото пюре, можете да изложите бебето си на различни вкусове. Други плодови пюрета, които се съчетават добре с диненото пюре, включват авокадо, банан или манго.

Забележка: Не замразявайте пъпеш от пъпеши. Замразеното динено пюре дава размразени продукти, които биха могли да бъдат безвкусни и крехки.

2. Салата от диня

Време за подготовка: 15 минути

Ще имаш нужда:

  • 1 малък банан (нарязан)
  • 1 малка праскова (на кубчета)
  • 1/2 чаша диня (кубчета)

Как да:

  1. Смесете всички плодове в купа и намачкайте малко, за да служат като храна за пръсти.

Забележка: Можете да смесите кисело мляко с плодовата салата.

3. Супа от диня

Време за подготовка: 15 минути

Ще имаш нужда:

  • 1/4 чаша ябълков сок (неподсладен)
  • 1 супена лъжица натурално кисело мляко
  • 1/4 чаша зеленчуков запас
  • 1/2 чаша диня

Как да:

  1. Комбинирайте всички съставки в блендер и поръсете щипка канела, ако желаете.

4. Сок от диня

Време за подготовка: 10 минути

Ще имаш нужда:

  • 1 чаша сладка диня (нарязана и обезмаслена)

Как да:

  1. Пасирайте резените дини в блендер.
  2. Прецедете сока и изцедете месото
  3. Хранете с извлечения сок на вашето бебе.

5. Бери пъпеш пън

Време за подготовка: 15 минути

Ще имаш нужда:

  • 1 чаша диня (на кубчета, обезмаслени)
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 2 ягоди (нарязани)
  • 1 супена лъжица захарен сироп

Как да:

  1. Смесете всички съставки в кухненски робот, като добавите достатъчно вода.

6. Смути от диня

Време за подготовка: 15 минути

Ще имаш нужда:

  • 1 чаша охладена, нарязана диня
  • 1/2 чаша филийки банан
  • 2 супени лъжици кокосово мляко
  • 1 супена лъжица ванилов сладолед

Как да:

  1. Добавете всички съставки в сокоизстисквачка и разбъркайте, за да направите меко смути.

Сервирайте диня, когато бебето ви е готово за нея. Освежаващите плодове помагат за цялостното здраве на вашата любима. Бъдете внимателни относно опасността от задавяне и алергии, свързани с пъпеша. Не се тревожете, ако видите червен цвят на бебето, тъй като това е обичайно след хранене с диня.

Имате ли някои динени рецепти за бебешка храна, които да споделите с нас? Оставете ги в раздела за коментари по-долу.