Изварата влиза и в толкова много от нашите десерти. Освен тези снизходителни препарати, панерът може да направи и здравословна храна. Много хора също консумират сурово извара с черен пипер или го добавят към салатите си заради млечния му вкус и многобройните ползи за здравето.

Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 22 юни 2018 г. 17:00 IST

извара

  • Изварата влиза в толкова много от нашите десерти.
  • Много хора също консумират сурова извара с полза за здравето
  • Изварата е прясно извара, която е леко ароматизирана

Ето 6 ползи за здравето от paneer (извара), които ще ви накарат да добавите повече от кремообразното чудо към вашата диета.

1. Богата на протеини

Според диетолога, базиран в Бангалор, д-р Anju Sood, "изварата е плътен източник на протеини". Тя казва: "Това зависи от вида мляко, от което се избива паниърът. Ако е от пълномаслено мляко, то също е с високо съдържание на мазнини, освен че е протеинова храна. Освен желязото, почти всички основни минерали като калций и магнезий присъстват в изварата. " 100 грама извара съдържат 11 g протеин, според USDA. Кравето мляко съдържа най-голямо количество казеинов протеин сред различните видове мляко. Следователно изварата, получена от краве мляко, е един богат източник на протеин, на който можете да заредите. Друг акцент на изварата е, че не изисква готвене и може да се консумира директно. Следователно кубче суров панел създава мощна протеинова енергия.

Ползи от paneer: Изварата, получена от краве мляко, е един богат източник на протеини

Изварата е един от най-добрите източници на калций. Експертите казват, че изварата може да изпълни 8% от препоръчителната дневна стойност. 100 грама извара имат огромен 83 грама протеин! Адекватните нива на калций гарантират също здрави кости, зъби, здрави сърдечни мускули и гладък нерв.

Ползи от paneer: Изварата е един от най-добрите източници на калций.

3. Поддържа нивата на кръвната захар

Изварата може да помогне и за регулиране на нивата на кръвната захар. Изварата е пълна с магнезий, който не само може да провери ненавременните скокове, но и да осигури по-добро здраве на сърцето и имунната система. Високопротеиновият компонент на paneer също спомага за бавното отделяне на захар в кръвта и предотвратява рязкото покачване и спадане на нивата на кръвната захар.

Предимства на paneer: Изварата също може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар.

4. Добро за здравето на сърцето

Изварата може да направи чудеса и за здравето на сърцето ви. Paneer съдържа калий, за който е известно, че играе ключова роля за баланса на течностите в тялото. Бъбреците ви играят решаваща роля в управлението на кръвното ви налягане, като контролират количеството течност, съхранявано в тялото ви. Идеята е проста, колкото повече течност, толкова по-голямо е налягането. Калият не само помага за регулиране на идеалния баланс на течностите, но също така отрича ефекта от твърде много сол. Трябва обаче да се уверите, че панелът не е прекалено солен. Излишъкът от натрий в изварата може да причини хаос на здравето на сърцето ви. Калият и натрият са електролити, но калият върши работата по балансиране на течностите без често срещаните странични ефекти на натрия.

Предимства на paneer: Изварата може да направи чудеса и за здравето на сърцето ви.

5. Подобрява храносмилането

Изварата също може да подпомогне храносмилането. Изварата има прилично количество фосфор, който помага за храносмилането и отделянето. Наличието на магнезий в изварата също може да предотврати запек. Магнезият има слабително действие. Което означава, че изтегля вода в изпражненията, което ги прави по-меки и по-лесни за преминаване през чревните стени.

Предимства на paneer: Изварата също може да подпомогне храносмилането.

6. Богат източник на фолиева киселина

Фолатът е витамин В-комплекс, който е много важен за бременните жени. Фолатът помага за развитието на плода при очакване на майки. Освен това фолатът играе решаваща роля и в производството на червени кръвни клетки.

Ползи от Paneer: Фолатът е витамин от B-комплекс, който е много важен за бременните жени.

7. Повишава отслабването

Протеиновото плътно сирене може да ви засити дълго и да задържи пристъпите на глад. Освен че е богат на протеини, paneer е и богат източник на конюгирана линолова киселина. Тази мастна киселина спомага за увеличаване на процеса на изгаряне на мазнини в организма. Всички, които следите теглото, не забравяйте да ядете сурови плодове, за да получите ефективни резултати.

Предимства на paneer: Протеиновото плътно сирене може да ви засити дълго и да задържи глада.

Коментари Добавете го към вашите салати, сосове или ги пригответе сурови, но се уверете, че не пропускате невероятните ползи за здравето на любимия ви паниър.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.