От Лий Аштън и Меган Роло и Ребека Уилямс и Трейси Бъроуз

С почти половината от възрастното население, което се опитва да отслабне - време е да разрушите някои диетични митове, които просто няма да изчезнат. Ето осем, за които ни питаха напоследък.

минути преди

1. Целината има „отрицателни“ калории

15 см стрък целина има 19 килоджаула (пет калории). Вашето тяло използва около 10% от общата стойност на целина в целина, за да я усвои. Това се нарича термичен ефект на храната.

На практика това е само един или два килоджаула. Единственото нещо с „отрицателни калории“ е студената вода. Това е така, защото трябва да се загрее до телесна температура, преди да може да се усвои. Това „отопление“ изразходва малко килоджаули. Самата вода не съдържа килоджаули, така че общият ефект е „отрицателен“.

2. Неяденето след 19:00 ускорява загубата на тегло

По-важно от времето на деня, в който се храните, е какво ядете и колко ядете. Общият ви прием на килоджаули, плюс физическата активност, изпълнявана за цял ден, определя дали ще наддавате, губите или поддържате тегло. Без значение кога ядете, ако приемете повече килоджаули, отколкото са ви необходими, тялото ви ще съхранява излишъка като мазнина.

Неотдавнашен преглед установи, че промяната в честотата на хранене, когато ядете през целия си ден като едно, две или три хранения на ден, почти няма разлика в телесното тегло.

Някои краткосрочни проучвания са установили, че поглъщането на ПОВЕЧЕ от вашите килоджаули късно през деня може да влоши контрола на кръвната захар, но за да се провери това са необходими по-дългосрочни опити. Предимство на затварянето на кухнята по-рано е, че се яде по-малко храна, особено по-малко нездравословна храна и по-малко алкохол.

3. Пиенето на вода преди хранене кара да отслабнете повече

Това може да работи за някои. Неотдавнашно рандомизирано контролирано проучване при възрастни с наднормено тегло, назначено наполовина да пие 500 ml обикновена вода 30 минути преди закуска, обяд и вечеря, докато другата половина трябваше да визуализира стомаха си пълен 30 минути преди хранене.