Детокс! Не можете да влезете в магазина за здравословни храни днес, без да видите тази дума да се рекламира на безброй етикети с продукти, облицовани по рафтовете. От 21-дневните програми за „детоксикация“ до пълното „прочистване“ на тялото, изборът ви за детоксикация е неограничен. Ще намерите рецепти за домашно приготвени „детокс“ смеси от джинджифил и кайенска вода към безброй сокове, добавки и горещи чайове. Ние сме затрупани с това послание, че трябва да „детоксикираме“, за да бъдем наистина здрави, но какво означава това всъщност и дори необходимо ли е?

Всеки ден сме бомбардирани с токсини благодарение на съвременния ни начин на живот - от въздуха, който дишаме, до водата, която пием, до храната, която ядем, до продуктите, които поставяме в телата си и в домовете си. Всъщност CDC изчислява, че 80% от всички заболявания са причинени от околната среда и начина на живот. Ето защо укротяването на токсините е третият стълб на The Myers Way®. За щастие има редица храни, които да ви помогнат да се детоксикирате по естествен начин, които лесно можете да добавите към ежедневната си диета.

Първо, нека да се потопим в това какво е детоксикацията и защо нуждата от „детоксикация“ може да е нещо повече от просто хип.

Какво е детоксикация?

„Токсичност“ се определя от степента, до която химично вещество или определена смес от вещества могат да увредят тялото ви по някакъв начин. Накратко, токсинът е вещество, което е отровно за тялото ви. Това включва тежки метали, пестициди, замърсители, ГМО, хранителни добавки и множество химикали. За съжаление тези токсични вещества се крият във всичко - от водата, която пиете, до въздуха, който дишате, храната, която ядете, козметиката и продуктите за лична хигиена и почистващите продукти, които използвате в дома си. Токсините дори се отделят от вашите съдове за готвене. В момента само в САЩ има над 80 000 химикали, регистрирани за употреба с малко или никакво тестване. Правителството оставя на самите компании да направят тестовете и да ни кажат дали продуктът им е „безопасен“.

Биоакумулирането, натрупването на токсини в човешкото тяло, е основен фактор, допринасящ за увеличаването на хроничните състояния като астма, алергии, рак, психични състояния и множество автоимунни проблеми. Тъй като сме на върха на хранителната верига, когато ядем месо, което не е органично, ние консумираме всички антибиотици, хормони на растежа и други химикали, дадени на животните, както и хербицидите и пестицидите, пръскани върху зърнените храни на тези животни. Ето защо препоръчвам да се ядат само органични меса, хранени с трева. По същия начин препоръчвам органични продукти над конвенционалните, които са замърсени с инсектициди, торове и други химикали.

Какво можете да направите, за да подкрепите естествената детоксиаксификация?

Когато естествената система за детоксикация на тялото ви е затрупана от излишно излагане на токсини, лоша диета, стрес и инфекции, тялото ви се нуждае от допълнителна подкрепа за вашите детоксикационни пътища. И ако имате автоимунно състояние, тялото ви е още по-малко оборудвано за справяне с токсините. За да помогнете за управлението на токсичната си тежест, можете да приемате добавки, подкрепящи детоксикацията, а също така можете да включите някои храни, които помагат за поддържането на вашите детоксикационни пътища, които очертавам по-долу, в ежедневието.

Препоръчвам двуетапен подход за укротяване на токсините. Първата стъпка е превенцията и това изисква някои умишлени стъпки. Правя това, като ям само биологична храна и като направя дома си възможно най-без токсини. Можете да минимизирате токсините във вашия дом, като включите следните методи:

Тъй като излагането на някои токсини в нашата среда е неизбежно, втората стъпка за овладяване на токсините е чрез естествени средства. За да подпомогнете естествената детоксикация на тялото ви, препоръчвам да пиете много вода, за да дадете възможност на тялото ви да елиминира токсините. Препоръчвам ви също да правите всеки ден нещо, което ви кара да се потите. Независимо дали тренирате или седите в инфрачервена сауна, изпотяването е равно на детоксикация! Ако сте в автоимунния спектър, тялото ви по-трудно се детоксикира, така че добавките играят голяма роля в подпомагането на черния дроб, тъй като той отделя токсини - по-специално глутатион. Кокосовият въглен също е оптимален за свързване и хелатиране на токсини.

Яденето на храни, които поддържат способността на тялото ви да се детоксикира, е друг чудесен начин за изхвърляне на токсините от тялото ви. Нека да разгледаме някои от най-добрите храни, които да ви помогнат да се детоксикирате по естествен път.

помогнат

1. Хлорела

Хлорела оглавява списъка на детоксикиращите храни по много причини. Тези сладководни водорасли, произхождащи от Тайван и Япония, са суперхрана „суперзвезда“, пълна с фитонутриенти, аминокиселини, хлорофил, бета-каротин, калий, фосфор, биотин, магнезий и витамини от група В. Това е една от най-хранителните суперхрани за поддържане на имунната ви система. Всъщност порция хлорела от 1 унция (3 супени лъжици) съдържа:

  • Протеин: 16g
  • Витамин А: 287% RDA
  • Витамин B2: 71% RDA
  • Витамин B3: 33% RDA
  • Желязо: 202% RDA
  • Магнезий: 22% RDA
  • Цинк: 133% RDA

Ако например имате живачни пломби или консумирате големи количества риба, най-вероятно имате повишени нива на тежки метали в тялото си. Ние също сме изложени на метали във водата, грима и продуктите за лична хигиена, както и в конвенционалните продукти. За да определите дали имате токсичност от тежки метали, можете да помолите Вашия лекар да тества кръвта Ви с тест за червени кръвни клетки или тест за коса. Можете също така да направите „предизвикателство“ за урина. Можете да прочетете повече за това в моята статия „Как да тествате и адресирате претоварването с живак“.

2. Спирулина

Една супена лъжица (7 грама) суха спирулина на прах съдържа:

  • Протеин: 4 грама
  • Витамин B1 (тиамин): 11% от RDA
  • Витамин В2 (рибофлавин): 15% от RDA
  • Витамин B3 (ниацин): 4% от RDA
  • Мед: 21% от RDA
  • Желязо: 11% от RDA

Съдържа още магнезий, калий и манган. Подобно на хлорофила на хлорела, двигателят на Спирулина е съединение, наречено фикоцианин, което има значителни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, поради което инхибира окислителното увреждане на клетките.

3. Куркума

Куркумата е многогодишна билка от семейство джинджифилови, съдържаща фитохимикал, наречен куркумин. Това му придава отличителен наситено златист цвят, толкова често свързан с къри, от които куркумата е ключова съставка. Нарастването на популярността на Куркума в Западния свят се дължи на нейните свойства, които предлагат всички ползи за здравето без негативните странични ефекти. Тази невероятна подправка осигурява чудесна подкрепа за детоксикация на тялото ви.

Куркуминът е мощен антиоксидант, който може да поддържа възпалителния отговор на тялото ви, често свързан с автоимунни състояния като ревматоиден артрит. По отношение на детоксикацията, куркуминът влияе върху функцията на жлъчния мехур, което от своя страна подпомага функцията на черния дроб. Жлъчката, произведена от жлъчния мехур, прочиства черния дроб и подмладява чернодробните клетки. Жлъчката също така предотвратява превръщането на токсините във вредни съединения, които увреждат черния дроб.

Ако искате да добавите подправка към менюто си, има много вкусни опции. Заедно с традиционните къри в индийски стил, моята рецепта за златно мляко е невероятно вкусна! Куркуминът се усвоява най-добре, когато се консумира с малко мазнини (съдържащи се в кокосовото масло) и черен пипер. Пиперин или Биоперин, веществото, което се съдържа в черния пипер, подобрява усвояването на куркумина. Без пиперин, по-голямата част от куркумина просто ще премине през храносмилателния тракт.

Тъй като обаче куркумата съдържа само около 2-5% тегловни куркуминоиди, най-добрият начин да се възползвате е чрез добавка. Препоръчвам си течен липозомен куркумин. Липозомната форма на мицелата се абсорбира лесно и се противопоставя на разпадане за максимална системна сила.

4. Джинджифил

Джинджифилът е цъфтящо растение, тясно свързано с куркума. Коренът или коренището на растението се използва от хиляди години като противовъзпалително средство и антиоксидант. Джинджифилът определено е основен претендент в света на детоксикацията. Ще откриете, че това е често срещана съставка в детоксикиращите и почистващи рецепти и добавки - с добра причина!

5. Листни зелени

Листните зеленчуци са страхотен начин да подпомогнете естествената детоксикация на тялото си, така че ги добавяйте към колкото се може повече ястия всеки ден! Някои листни зеленчуци се нареждат на високо място в списъка, включително спанак, къдраво зеле, листа от моринга, листа от люцерна и магданоз.

Листните зеленчуци са пълни с минерали, включително желязо, калций, калий и магнезий и витамини, включително някои витамини от група В, както и витамини К, С, Е. Много от тези хранителни вещества участват в процеса на детоксикация. Те са пълни с фибри, което ги прави бавни за храносмилане и полезни за детоксикация на червата.

6. Ябълки

7. Кълнове от броколи

Вярно е, трябва да си изядете броколите! По-конкретно, яжте кълнове от броколи. Те съдържат химично вещество, наречено сулфорафан, което помага да се обработват детоксикиращите елементи, преди да причинят вреда. Някои специалисти по функционална медицина препоръчват да се избягват кръстоцветни зеленчуци, включително броколи, тъй като те съдържат гьотрогени. Установих обаче, че ползите за здравето далеч надхвърлят минималния риск. Можете допълнително да намалите въздействието върху щитовидната жлеза, като приготвите всякакви кръстоцветни зеленчуци.

8. Цвекло

Цвеклото е друга храна за прочистване и пречистване на кръвта, която черният ви дроб обича! Пречистеният кръвен поток и „щастливият“ черен дроб водят до повишено производство на хранителни вещества в тялото ви. Цвеклото също има високо съдържание на антиоксиданти и много хранителни вещества, включително фолат, пектинови влакна, желязо, бетаин, беталаини, бетацианин и бетанин. Те също така съдържат пектин, естествен препарат за почистване на кръвта. Важно е да подпомогнете тялото си при елиминирането на токсините, като ядете диета с високо съдържание на фибри, за да предотвратите реабсорбцията, а цвеклото прави това красиво!

Тези осем храни са чудесни за детоксикация, но когато просто нямате време да пазарувате, да готвите и да ядете, опитайте сок, приготвен с моя 100% органичен зеленчук на прах! Няма да намерите добавени захари, изкуствени аромати, ГМО или други неприятни съставки. Той е пълен с много от същите детоксикиращи елементи, включително богати на хранителни вещества спирулина и хлорела, както и куркума и джинджифил, за да поддържат балансиран възпалителен отговор.

Източници на статии

  1. https://medical-dictionary.thefreedictionary.com/detoxification
  2. http://www.dictionary.com/browse/chelate
  3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2650040605
  4. https://draxe.com/7-proven-chlorella-benefits-side-effects/
  5. https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-spirulina#section1
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16615668
  7. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs372/en/
  8. http://www.naturallivingideas.com/spirulina-benefits/
  9. https://www.thealternativedaily.com/cleansing-and-detoxing-benefits-of-ginger-3-ways-to-start-ginger-boosting/
  10. https://thedetoxspecialist.com/blog/the-detoxing-health-benefits-of-leafy-greens/
  11. http://www.onegreenplanet.org/natural-health/foods-to-cleanse-and-care-for-your-liver/

Актуализирано на: 22 ноември 2020 г. Публикувано на: 31 май 2018 г.

Ейми Майърс, д-р

Ейми Майърс е два пъти автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс и международно признат лекар по функционална медицина. Д-р Майърс е специализиран в овластяването на хората с автоимунни, щитовидни и храносмилателни проблеми да обърнат състоянието си и да си върнат здравето. Освен това тя е съпруга, майка и успешен основател и главен изпълнителен директор на Amy Myers MD ® .

Започнете пътуването си към оптимално здраве!

  • Естествено лечение на псориазис отвътре навън
  • Изчистете бъркотията и детоксикирайте дома си, за да сте по-здрави
  • Как да прочистите тялото си с храна
  • Зелен детокс смути
  • 6 стъпки за детоксикация и пречистване на въздуха във вашия дом
  • Обърнете естествено симптомите на лупус