поддържащ

Лъжица захар може да помогне на лекарството да слезе, но лъжица суров мед може да бъде лечебна сама по себе си. Ценен от хората от древни времена, суровият мед осигурява ензими, аминокиселини и антиоксиданти. Проучванията показват, че ползите за здравето от суровия мед варират от антиоксидантно усилване до поддържане на паметта. Скъпа демонстрира как в природата, както при приложението 8fit Pro, простотата има сила.

Какво е суров мед?

Суровият мед идва направо от пчелната пита. Пчеларят обикновено го филтрира, но не загрява и не пастьоризира меда. Този процес запазва всички свои естествени свойства непокътнати. Вкусът, цветът и миризмата на суров мед отразяват цветята, опрашени от пчелите, за да го направят, така че има повече вариации, отколкото в пастьоризирания мед. Например медът от диви цветя може да варира от светло до тъмно злато, докато медът от елда е богат, наситено кафяв.

С естествени антибактериални свойства, непреработеният мед е един от най-стабилните хранителни продукти, които можете да намерите. Благодарение на мощните си антибактериални свойства, той е бил използван в историята за лечение на рани. Пастьоризацията на меда не пречи да се развали в крайна сметка. За разлика от това, суровият мед ще кристализира с времето, но все пак е добър. Нагряването и пастьоризирането на меда поддържа гладка текстура по-дълго, но също така унищожава или премахва важни елементи като пчелен прашец и пчелен прополис. Тези елементи в суровия мед допринасят за неговите изненадващи, мощни ползи за здравето, включително осемте, които изброихме по-долу.

1. Суровият мед е антиоксидант

Твърде много свободни радикали допринасят за стареенето и болестите. Богатите на антиоксиданти храни се борят със свободните радикали, за да ви направят по-здрави отвътре навън. Някои видове суров мед имат толкова антиоксиданти, колкото плодовете и зеленчуците. Бялата захар, от друга страна, няма такава.

В проучвания, при които участниците са получавали мед всеки ден, като същевременно са поддържали всички останали аспекти на редовната си диета, кръвоизливите показват, че техните нива на антиоксиданти се увеличават значително за по-малко от месец.

2. Храносмилателни ползи за здравето на суровия мед

Здравословното храносмилане е нещо повече от това да можем да ядем любимите си храни без съжаление. Правилният баланс на чревните микроби подобрява здравето и намалява възпалението. Много хора ядат кисело мляко или естествено ферментирали салати като кимчи, за да стимулират добрите чревни бактерии и цялостното здраве. Бифидобактериите, вид бактерии, за които е известно, че подобряват храносмилателното и имунното здраве, се намират в суровия мед.

За разлика от преработената захар, която може да намали полезните чревни бактерии, суровият мед може да действа като пребиотик и да подхранва добрите бактерии, които живеят в червата. С течение на времето това увеличава популацията от добри бактерии в червата.

3. Богата на хранителни вещества

За сладко лакомство медът предлага зашеметяващо количество хранителна стойност. С около шейсет калории на супена лъжица от фруктоза и глюкоза, хранителните вещества, открити в меда, включват рибофлавин, фолат, бетаин, манган, калий, мед, цинк, калций, магнезий, селен, флуорид и фосфор. Медът, който се прави от цветя, е богат на хранителни вещества дар на природата.

Суровият мед също съдържа следи от аминокиселини, ензими и антиоксиданти. Тъй като се превръща в енергия толкова лесно, някои хора го използват като богато на хранителни вещества гориво преди тренировка.

4. Сърце здравословен мед

Премиерната суперхрана на Nature също може да играе роля за предотвратяване на сърдечни заболявания. Изследванията показват, че антиоксидантите в меда, наречени полифеноли, могат да подобрят нивата на холестерола чрез намаляване на LDL или „лошия“ холестерол и подобряване на HDL или „добрия“ холестерол.

Също така е здравословно за сърцето ви да знаете, че правите добри неща. Закупувайки суров мед, вие подпомагате местните пчели и пчелари. Всеки буркан местен суров мед представлява положително действие за вашето тяло и околната среда. Пчелите са от съществено значение за опрашването на много култури, които приемаме за даденост, включително ябълки. Големите градски пространства с малко цветя затрудняват оцеляването на пчелите в много райони. Подкрепяйки местните пчелари, вие участвате в глобален проект за възстановяване.

5. Поддръжка на мозъка

Със своите противовъзпалителни сили суровият мед може да помогне за защита на мозъка. При проучвания върху животни, плъхове, изложени на олово, които ядат мед, имат по-добра устойчивост на невротоксичност и показват по-малко тревожно поведение.

Антиоксидантните сили на меда поддържат здравето на мозъка и могат да ни помогнат да запазим паметта си. Твърде много свободни радикали причиняват оксидативен стрес. Намаляването на оксидативния стрес в мозъка може да помогне за подобряване на паметта. Антиоксидантите за борба със свободните радикали на мед помагат да ни поддържаме физически здрави и психически остри.

6. Заместител на захарта

Със здравословен гликемичен индекс медът е отличен избор за подслаждане на всяка рецепта за шейк и може да замести захарта във всяка рецепта. Той добавя страхотен, сладък вкус без скока на бяла захар. Разбира се, за да получите пълните ползи за здравето от суровия мед, консумирайте го суров или само леко загрят.

За да използвате суров мед с чай, добавете го точно когато сте готови за пиене, а не когато наливате горещата вода. Суровият мед също прави прекрасен подсладител за салати и други дресинги и добавя богат вкус, когато се полива върху печени продукти.

7. Естествено подпомагане на съня

Добрият нощен сън допринася за добро здраве, психическа острота и позитивно настроение. Нищо не може да ви извади от равновесие като нередовен или рядък сън. Консумирането на малко количество суров мед преди лягане може да помогне за спокоен сън по два начина:

Той възстановява запасите от гликоген в черния дроб и предотвратява мозъка да ви събуди в кризисно търсене на гориво.

Той насърчава мозъка да освобождава мелатонин, който поддържа имунитета и възстановява тъканите по време на периоди на почивка.

Не е изненадващо, че естествените лекарства за сън и настинка обикновено включват мед. Суровият мед обаче никога не трябва да се дава на бебе на възраст под една година. Без грижата на лекар също не се препоръчва за хора с тежки поленови алергии.

8. Грижа за кожата и косата

Основен продукт в някои козметични продукти, приложенията за суров мед включват като измиване на пърхот, лечение на акне и балсам за кожички. Използва се и в маски за лице и почистващи препарати за кожа.

Може да се изненадате да научите за някои от козметичните ползи, които суровият мед може да осигури. То може:

Привличайте и задържайте влагата в шампоаните и балсами

Борба с акнето, като изтегля влага от кожата и действа като локално антибактериално средство

Намалете тъмните кръгове, като действате като противовъзпалително средство

Богатите му антиоксиданти помагат за забавяне на признаците на стареене, използвани като лечение на кожата

Стимулирайте и ексфолирайте кожата за подсилване на тена

Медът от манука може също да помогне за балансиране на нивото на pH на кожата ви. Като цяло суровият мед е просто и красиво допълнение към всеки режим на грижа за кожата.

Един прост превключвател: голяма разлика

Въпреки че всички подсладители се ползват най-добре умерено, не всички са еднакви. Можете да получите повече ползи за всяка калория, като избирате разумно. Като заместител на захарта, суровият мед е вкусно сладък, но също така осигурява ензими, минерали, антиоксиданти и няколко други ползи за здравето. Като допълнителен плюс, когато купувате местно произведен суров мед, получавате допълнителните ползи от облекчаване на алергията и повишаване на имунитета.

Що се отнася до набавянето на мед, насочете се към местния суров мед. Пазарите на фермери, кооперациите и природните магазини като Trader Joe’s са добри места за разглеждане. Ако живеете близо до пчеларска ферма, посетете и поговорете с пчеларя. Това е толкова местно и свежо, колкото става!

С течение на времето простото преминаване от захар към мед може да доведе до забележителни резултати. Ако сте готови да отслабнете, да станете по-здрави или да изградите мускули, ние, 8fit, искаме да бъдем част от вашата трансформация.