грижа

Никол Кътлър, L.Ac., MTCM, Dipl. Ac. (NCCAOM) ®

Черният дроб е особено уязвим на прекомерната топлина през лятото. Разкрийте съветите, за да сте сигурни, че правите най-много за черния си дроб, тъй като живакът продължава да се покачва през този сезон.

Като сте наясно със състоянието на черния си дроб и кое е най-доброто за него, отнема малко по-различен завой, когато температурата се повишава. Когато разглеждате чернодробното здраве от гледна точка на традиционната китайска медицина (ТКМ), всеки с чернодробно заболяване може да направи информиран избор за това как най-добре да се справи с летните жеги.

Според TCM основната функция на черния дроб е осигуряването на плавен поток от енергия (qi) в тялото. Осигуряването на този плавен поток влияе върху механиката на всяка телесна система, особено на органите с храносмилателни отговорности. Болният черен дроб има по-малка подвижност от здравия, което води до намалена способност за плавно движение на ци. Подобно на сос, оставен на горелка за печка за твърде дълго, продължителното излагане на топлина намалява плавността на ци. По същия начин, изсушаващият и сгъстяващият ефект на топлината върху ци ще засили нейната стагнация. Поради тази причина е много важно хората с компрометирани чернодробни заболявания да минимизират въздействието на летните горещини.

TCM възприема хората като микрокосмос на нашата среда, което ни прави също толкова уязвими към елементите, колкото цветето. През летните месеци са необходими допълнителни грижи за защита на цветето от опустошенията на слънчевата топлина. За да се предотврати увяхването, сянката и водата помагат да се поддържа и евентуално да се съживи растение, изложено на безкрайни горещи лъчи. Намирането на начини да поддържате хладно и хидратирано този сезон ще предпази вас и органа, най-уязвими на прекомерна топлина, от плъзгане още по-надолу по пътя на чернодробните заболявания.

Логична цел за контролиране на прекомерно количество топлина е чрез баланса, осигурен от студено приложение. В този случай обаче прилагането на екстремни студове крие негативни последици за човек с чернодробно заболяване. Докато прекомерната топлина може да намали течливостта, студът може да намали циркулацията чрез свиване на тъканите, с които влиза в контакт.

Нашите експерти в TCM са съставили списък със седем опции, които да обмислят за потушаване на топлината, която обикновено се натрупва в черния дроб през най-горещия ни сезон:

1. Леко гответе храни - Избягвайте готвене под налягане, пържене или печене, за да намалите топлината в храната си. Когато задушавате, приготвяте на пара или оставяте да къкри, опитайте се да ограничите общото количество време за готвене. Здравословната реакция на повишената температура на въздуха е изпотяването, което служи за охлаждане на тялото, но също така води до загуба на хранителни вещества. По-краткото време за готвене помага на храната да задържа повече от хранителните вещества, необходими за здравето на черния дроб.

2. Хидрат - Пиенето на много вода е разумен избор за противодействие на ефектите от прекомерната топлина. Това ще предотврати дехидратацията и помага да се поддържа добре смазан черен дроб.

3. Ограничете тежките храни - тежките предмети като месо, яйца и мазни храни ще забавят храносмилането и ще допринесат за натрупването на топлина. Особено забележително през лятото, тежкото хранене ще доведе до мудност, възпрепятствайки способността на черния дроб да наблюдава свободното и лесно протичане на ци в тялото.

4. Изберете охлаждащи храни - Балансирането на температурата чрез диетична терапия е основна концепция в много традиционни лекарства. За да балансирате летните горещини, опитайте храни с охлаждащи свойства като салати, кълнове (препоръчват се мюнг, соя и люцерна), плодове (особено ябълки, диня, лимони и лайм), краставици, тофу и чайове от цветя/листа (хризантема, мента и лайка, особено).

5. Ограничете употребата на лед - Консумацията на лед, като пиене на ледени напитки или ядене на сладолед, ще свие стомаха, затруднявайки храносмилането. За да се подпомогне ролята на черния дроб в храносмилането, трябва да се положат всички усилия за подпомагане на храносмилателния процес, доколкото е възможно.

6. Ограничете приема на сол - Поради осмозата, прекомерната сол много изсушава и пречи на тялото ви да постигне здравословна хидратация. Изсушаването на телесни течности служи за повишаване на вътрешната телесна температура. Разпознаване на „пресоляване“ ? нечия храна може да се види с чувство на подпухналост, мудност и умора.

7. Противодействат на токсините - TCM разпознава определени храни като токсин неутрализатори. Тъй като температурната характеристика на токсините е много гореща, всички токсини в черния дроб с удоволствие ще процъфтяват с добавянето на прекомерна топлина през лятото. Неутрализаторите на токсини включват тофу, просо, боб мунг, боб адуки, черна соя, манголд, репички, ряпа и смокини. Помислете дали да не добавите някои от тях към вашия репертоар, ако сте загрижени за токсично натрупване в черния дроб.

8. Охлаждаща и ободряваща добавка - Билковата формула, Sho-saiko-to действа, като охлажда прекомерната топлина на черния дроб, като същевременно поддържа чернодробната циркулация. Тези качества обикновено помагат на хората да поддържат и поддържат здравето на черния дроб и са особено ценни, когато са заляти от прекомерна топлина.

Когато управлявате сложността на чернодробните заболявания, съветите, които обхващат всички култури, се оказаха ценни. Дългосрочните отговорности и перспективи, свързани със здравето на черния дроб, означават, че има повече от един начин за грижа за този орган. Концепциите на TCM илюстрират много лесна за ползване информация, която всеки, който има проблеми с черния дроб, може да използва. Знаейки, че летните горещини могат да запазят чернодробния дисбаланс ни дава шанс съзнателно да противодействаме на неговите ефекти, докато все още се наслаждаваме на сезона.

Препратки

Мациоция, Джовани, Основите на китайската медицина, Чърчил Ливингстън, Ню Йорк, Ню Йорк, 1989.

Pitchford, Paul, Healing with Whole Foods, North Atlantic Books, Berkeley, CA, 1993.