Фотографирането в ресторанта е едно от любимите ми неща. Снимайки разкошна храна в обкръжаваща обстановка, искам да кажа, какво повече може

съвета

Фотографирането в ресторанта е едно от любимите ми неща. Снимайки разкошна храна в обкръжаваща обстановка, искам да кажа, какво повече може да поиска един фотограф за храна?

Но от време на време виждам фотографи, които са нови в ресторантската сцена, които се борят: как да получа най-добрата светлина? Как да снимам толкова много ястия? Как да направя всичко да изглежда сплотено?

Е, за това е тази публикация. По-долу ще намерите 8 съвета, които незабавно ще подобрят фотографията на ресторанта ви. Наслади се!

1. Отидете до светлината

Правилото №1 в ресторантската фотография? ОТИДЕТЕ НА СВЕТЛИНАТА. Ще направя почти всичко, за да стрелям до прозорец, включително да разделя набор от маси преди време, да искам от ресторанта да отваря/затваря щори и дори да премествам маси по-близо до прозорец. Защото, честно казано, ако не снимате при добра светлина, е невероятно трудно да направите добри снимки.

За това изстрелване в Република преместих 4 стола, събрах 2 маси и ги бутнах чак до прозореца. Идеята ми е: не се страхувайте да поискате това, от което се нуждаете, за да работи кадърът - вашата работа е да направите възможно най-добрите снимки, така че ако това означава да се движат нещата, това е добре. Добре, дори!

2. Работете в рамките на цветова схема

За да уловите изцяло „същността“ на ресторанта, в който снимате, заснемете ястия, които работят в цветовата схема на този ресторант. За снимане в този ресторант избрах ястия от по-топлата цветова гама, за да балансирам по-хладните тъмносини тонове около стаята. Освен това, за да запазя нещата ярки и свежи, извадих зелени и бели цветя от няколко от масите около мен. Комбинацията от тъмнозелено-бяло-оранжево работеше прекрасно за това пространство.

Когато избирате цветова схема, използвайте декорацията на ресторанта за вдъхновение. Това неутрално пространство ли е? Тогава цветните цветове на вашите чинии може да са прекрасни. Изцяло бяло ли е? Изберете по-богати, по-дълбоки цветове за контраст.

3. Работа в триъгълници

За да се възползвате максимално от множество ястия, снимайте предмети на групи от по трима, създавайки триъгълници. Триъгълниците естествено създават динамични снимки, тъй като триъгълниците имат минималното количество страни, необходимо за образуване на цялостна форма. Така че групирането на нещата в триъгълници създава както структура, така и простота. Когато се направи правилно, триъгълниците създават хармоничен баланс на снимката.

Например, на снимката по-долу, използвах цветята, дъската с колбаси и пържолата, за да създам триъгълник. Окото ви скача между всеки от тези три елемента еднакво и без един от тях, другите два биха били ... изключени. Това е силата на триъгълника.

4. Използвайте ръце в рамка

Ресторантите означават да се храните общо около масата. Те са синоним на съвместност и интимност. Като такова, добавянето на човешкия елемент на ръката във вашата рамка разкрива това усещане за обществено хранене.

Докато не са заети, не се колебайте да попитате сървърите дали могат да помогнат за вашия изстрел. Така извличате максимума от тяхното време, първо настройте изстрела, така че ги използвате само за бързо щракване. Няколко лесни идеи: помолете ги да държат питие, ястие или да посегнат към приложение.

5. Отстранете ненужната бъркотия

Солнички, водни чаши, менюта ... макар че не ни притесняват, когато ядем, те нямат място в ресторантската фотография. Не забравяйте да премахнете всички елементи, които са ненужни за вашия изстрел, тъй като те само ще направят масата объркана и разхвърляна.

Освен това, колкото по-малко предмети има на вашата маса, толкова по-голямо внимание ще ви привлекат нещата, които имат значение: самите ястия. Все пак искате храната да се откроява!

6. Направете изстрел на маса с бомби

Една от любимите ми части на фотографията в ресторанта е да направя този перфектен изстрел на маса. За да уловя пейзаж на маса убиец, започвам като правя групи от триъгълници. Тук ще видите розата, розовата напитка и жълтата напитка да образуват триъгълник отгоре. Трите ръце, влизащи в рамката, образуват друг триъгълник. А трите ястия в долната половина на снимката съставляват трети триъгълник. Наслояването на тези триади една върху друга е това, което ви дава динамичен, но балансиран мащаб на масата.

Ако първоначално се борите със скала за маса, започнете от нулата. Преместете всичко от масата и поставете елементи един по един. По този начин всеки елемент се внася целенасочено.

7. Заснемете всичко на камера убиец

Когато снимам в друг град или не ми се иска да влача големия си DSLR фотоапарат, избирам да снимам с моя Olympus OM-D E-M10 Mark III. Той е компактен, стилен и съдържа всички удари на голям dSLR без караница или ценова марка.

OM-D E-M10 Mark III е идеален за всеки, който иска да направи безпроблемен преход от камерата на смартфона си към висококачествена и лесна за използване камера. Той улавя красиво дълбочината и прави снимки с ресторанти с професионално качество с просто щракване.

8. Балансирайте снимки на единични ястия с пълни снимки на масата

За да извлечете максимума от снимките си, вземете комбинация от снимки с едно ястие и по-широки снимки с пълна маса. Като фотограф в ресторант искате да доставяте снимки, които могат да бъдат използвани по възможно най-много начини - на уебсайта на клиента, в неговите социални канали, в пресата ... така че колкото по-разнообразни могат да бъдат вашите снимки, толкова по-добре.

И преди всичко, забавлявайте се с него. Ако си прекарвате добре, оставате спокойни и се доверявате на способностите си, това ще се покаже във вашите снимки.

Тази публикация е спонсорирана от Olympus USA. Благодарим ви, че подкрепяте марките, които спомагат за възможността на Broma!