Разполагаме с експертна топка за това кои тенденции за 2017 г. си струва да се изпробват и кои трябва да отпуснете.

които

Храненето по-здравословно, упражненията и отслабването са сред най-популярните новогодишни решения, така че през януари винаги има много шум около диетата и фитнес прищявките. Някои от тези тенденции за отслабване ще ви дадат инструментите, от които се нуждаете, за да се справите с тези излишни килограми за почивка и да върнете тялото си във форма, докато други са неустойчиви или още по-лоши, просто нездравословни.

8 здравни тенденции, които да изпробвате тази година

1. Диетата MIND

Тази модерна диета съчетава основните принципи на две доказани здравословни за сърцето диети: средиземноморската диета и диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH). Разликата е, че тази по-нова, Средиземноморската интервенция за невродегенеративно забавяне, известна още като диета MIND, е фокусирана върху укрепването на здравето на мозъка, така че насърчава яденето на храни като ядки, семена, листни зеленчуци, риба и зехтин, които са свързани с подобрена когнитивна функция и по-бавен когнитивен спад. „Диетата MIND е по-скоро здравословен, балансиран начин на хранене, отколкото строг набор от правила, което улеснява спазването“, казва експертът по кулинарно хранене Джесика Фишман Левинсън, RDN на Nutritioulicious. Два допълнителни фактора, които правят диетата MIND привлекателна: „Тя се фокусира върху истинска храна и няма специални артикули, които да купувате“, казва Левинсън.

2. Хранене за здравето на червата

„Отслабнете коремната си диета“ е друга нова тенденция в диетата, която може би си заслужава да опитате, предполага специалистът по хранене от Everyday Health, Кели Кенеди, RD. Въз основа на книгата „The Lose Your Belly Diet: Change Your Gut, Change Your Life“, написана от Травис Щърк, доктор по медицина, водещ на телевизионното токшоу The Doctors, този хранителен план е фокусиран върху подобряването на здравето на вашия микробиом (домът на чревните бактерии) чрез диетични промени, пробиотични добавки и други корекции в начина на живот. „Науката призовава точно тези дни“, казва Кенеди, обяснявайки, че токсините в околната среда и лошите хранителни навици могат да причинят хаос на важните „добри“ бактерии, живеещи в храносмилателния тракт. „Фокусирането върху храни, които допълват и хранят тези„ добри “бактерии, като тези, богати на пробиотици и пребиотици, е от съществено значение за цялостното здраве,“ казва тя. Примери за храни, богати на пробиотици, включват ферментирали храни като кисело мляко с живи или активни култури и кисело зеле. Добри източници на пребиотици са бананите, аспержите, лукът и суровият чесън.

3. Ферментирали храни

Това не е точно тенденция за отслабване, но ферментиралото кимчи е свързано със загуба на тегло в поне едно проучване и ферментиралите храни определено са в тенденция, що се отнася до здравето на храносмилането. „В момента ферментиралите храни са в ярост“, казва Левинсън и те трябва да бъдат включени като част от здравословната диета. „Те са един от най-добрите източници на пробиотици.“ Пробиотиците, обяснява тя, се борят с вредните бактерии в червата и помагат да се поддържа здрав чревен микробиом, който помага за регулиране на имунната система, подпомага храносмилането и дори може да подпомогне настроението и мозъчните функции. Левинсън предлага да се търсят ферментирали храни като кефир, комбуча, мисо, кисело зеле и кимчи. Кенеди подчертава, че също така е важно да се храните с високо съдържание на фибри, за да нахраните добрите бактерии и да им помогнете да процъфтяват. „Не е достатъчно ферментиралите храни да са сами“, казва тя.

4. Усъвършенствани носими устройства

Проследяващите фитнес и активност, интелигентни часовници, интелигентни очила и други носещи се технологии попаднаха на първо място в проучването на Американския колеж по спортна медицина (ACSM) на Топ 20 световни фитнес тенденции за 2017 г. Тези технологични устройства ви позволяват да проследявате ежедневната си активност, цикли на сън и пулс, наред с други неща. Можете също така да ги използвате, за да си поставите - и да ви помогнете да постигнете - фитнес цели. „Хората обичат технологиите и джаджите“, казва Авигдор Дори Арад, RD, сертифициран физиолог по физически упражнения в болницата на планината Синай Сейнт Лука в Ню Йорк. Що се отнася до загубата на тегло, Арад посочва, че все още е спорно дали носимите устройства могат да помогнат. „Изследванията показват, че всичко върви в двете посоки“, казва той. „Но едно е сигурно, че някои устройства, които могат да се носят, не могат да заместят добрата диета и план за упражнения.“ Така че, планирайте да ги използвате в допълнение - а не вместо - вашия редовен здравен режим.

5. Фитнес класове от висок клас за масите

Макар че няма нищо ново в заниманията по фитнес, няколко фактора ги накараха да нараснат популярността си напоследък. „Мисля, че часовете ще бъдат голям хит през 2017 г., защото индустрията осъзнава, че хората нямат време или [разполагаем доход] да работят с личен треньор“, казва Андреа, фитнес треньор на знаменитости в Лос Анджелис. Орбек. „Сега те използват обучители от наистина висок клас за преподаване на класове и това създава тласък на хората да ходят масово.“ Ходенето на уроци също може да доведе до по-добър успех с вашите фитнес цели, отколкото да тренирате сами, предполага Орбек. „Извежда ви навън и следва факторите на успеха“, казва тя. Това е социално и мотивационно; получавате насоки от вашия инструктор; и има повече другарство и отчетност.

6. Класове на живо поток

„Друга страхотна нарастваща тенденция е, че хората се възползват от технологията, за да правят дистанционно гледане“, казва Орбек, който сега обучава няколко клиента дистанционно чрез Skype. Arad също вярва, че това ще се превърне във важна характеристика в спорта и фитнеса през 2017 г. „Тъй като времето и достъпността са най-често цитираните бариери пред упражненията, стриймингът на живо ви доставя високоенергийната тренировка във ваше удобство, което я прави възможно и вълнуващо," той казва. „Можете да живеете в Уайоминг или Лондон, но да спортувате с нюйоркчани. Можете да опитате всичко, навсякъде и по всяко време - от готини класове до изискани фитнес зали до лудо добри инструктори. "

7. Градски фитнес

„Мисля, че хората ще продължат да излизат от фитнеса и да използват градската среда, за да променят нещата“, казва Орбек. Тя прогнозира, че тази година ще има много повече тренировки в стил лагер и други креативни фитнес програми в градски условия, като тренировките на Lisa Druxman’s Stroller Strides. „Тя прави много неща с майките, които се събират с колички и правят крайни тренировки за терен в парка с техните бебета“, казва Орбек.

8. Корпоративни упражнения

Дори работодателите се включват в уелнес тенденцията. Сега някои компании изнасят фитнес залата на работното място, казва Арад и предлагат опции като бюра за изправяне и ходене, физио топки вместо столове, дейности за изграждане на екип, фитнес класове, уреди и оборудване. „Това прави физическите упражнения осъществими на работното място и вдъхновява хората да се движат повече и да седят по-малко, което е задължителна част от всеки здравословен начин на живот и усилия за отслабване.“

4 здравни тенденции, които да пропуснете тази година

1. Диетата Sirtfood

Диетата Sirtfood пропагандира идеята, че можете да засилите метаболизма си и да отслабнете, като активирате сиртуанските пътища, когато ядете диета, богата на храни - като елда, зеле, кафе, тъмен шоколад и червено вино - с високо съдържание на полифеноли. Създателите на диетата наричат ​​тези храни „sirtfoods“ и предполагат, че яденето им може да помогне за създаването на ефект на отслабване в тялото, подобен на този, който се предизвиква от гладуването. „Въпреки че тази диета се основава на здравословни храни, тя е по-ограничителна, отколкото бих препоръчал“, казва Кенеди. „Включването на разнообразни плодове, зеленчуци, постни протеини и пълнозърнести храни във вашата диета е най-добрият начин да си набавите витамини и минерали, от които тялото ви се нуждае.“ Тя също така посочва, че тази диета се фокусира само върху кратък период от време (три седмици), в който да отслабнете, и казва, че за много хора три седмици са твърде кратки, за да постигнат безопасно целите си за отслабване. Тя препоръчва да изберете диетичен план, който да е по-добре закръглен в хранително отношение и по-лесен за поддържане в дългосрочен план.

2. Супиране

Супирането - което е като сокоизстискване, но вие пиете супа - е голяма тенденция за отслабване тази година, но Левинсън не го препоръчва. Докато бързата супа може да бъде по-добра от бързата със сок, в смисъл, че е по-вероятно да получите разнообразие от ключови хранителни вещества (т.е. ако супата съдържа цели храни като боб, зеленчуци или пълнозърнести храни), Левинсън казва, че супирането прочиства обикновено е много нискокалорично, което означава, че хората, които ги правят, вероятно ще пропуснат ключови хранителни вещества като протеини и фибри в края на краищата. Няколко други притеснения, казва Левинсън, са, че може да бъде скъпо, ако купувате „дизайнерски“ супа; отнема много време, ако правите всички свои собствени супи, което може да направи диетата неустойчива за някои; и използването на закупени от магазина супи, заредени с натрий, всъщност може да бъде много нездравословно. Никой не казва да се откаже от тази затопляща корема купа с пилешка супа. Супата, разбира се, може да бъде част от здравословното хранене. Но това не трябва да е единственото нещо в дневното меню.

3. Кокосово масло

Кокосът всичко изглежда през тази година - кокосово мляко, кокосова вода, кокосов чипс, кокосов сладолед. Някои дори рекламират кокосовото масло като мазнина, благоприятна за отслабване. Много от тях също правят кокосово масло кухненски продукт. Но това повдига червен флаг за Левинсън, защото кокосовото масло е с високо съдържание на наситени мазнини. Появи се шум за възможността някои от наситените мазнини в кокосовото масло да се метаболизират по начин, който води до по-малко производство на мазнини. Но както посочва Левинсън: „Наситените мазнини все още са научно свързани със сърдечни заболявания и няма достатъчно изследвания, които да показват, че трябва да използваме кокосово масло вместо здравословни ненаситени мазнини като зехтин или масло от авокадо.“

4. Ядки Млека

Оригиналните и ароматизирани ядки с ядки, приготвени от бадеми, кашу и лешници, стават все по-популярни. Не само хората, които са чувствителни към лактоза (захарта в млечните продукти), но тези, които искат да отслабнат, търгуват с редовно мляко за ядково мляко, тъй като ядковите млека са по-нискокалорични от пълномаслените млечни продукти - и неподсладени ядковото мляко има дори по-малко калории от обезмасленото мляко. Що се отнася до храненето, млечните ядки не са най-добрият избор, предполага Кенеди. „Ядките са прекрасно допълнение към здравословната диета, но млеката, направени от тези ядки, са по-ниски в хранително отношение от кравето мляко“, казва тя. Например, Кенеди обяснява, че обезмасленото мляко съдържа 8 грама протеин на чаша, докато бадемовото и кашуто съдържат само 1 грам или по-малко. Тя също така посочва, че оригиналните и ароматизирани сортове имат 7 грама или повече захар на чаша (под формата на добавена захар) в сравнение с естествената лактоза в млякото. „Следващият път, когато сте в пътеката за млечни продукти,“ казва Кенеди, „изберете краве мляко или соево мляко, ако нямате млечни продукти.“