здравословна

Кой не иска здрава имунна система? (Вдигнете ръка. Никой?) Но знаете ли ролята, която вашата диета играе, за да я поддържа в най-добра форма, за да ви предпази от токсини и инфекции?

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

За съжаление твърде много от нас не ядат достатъчно от пресните плодове, зеленчуци и други храни, от които се нуждаем, за да сме здрави целогодишно. Здравословните храни осигуряват много вещества, включително витамини и минерали, които ни поддържат силни и здрави. Не можете просто да ядете портокал или грейпфрут или да пускате хапчета с витамини и да очаквате един бърз прилив на витамин С, за да предотвратите настинка и да засилите имунната си система.

„Истински здравата имунна система зависи от балансираната здравословна диета във времето“, казва регистрираният диетолог Максин Смит. „Това е като да тренирате за битка и да подготвите тялото си преди време, за да може чрез добър удар, когато бъде атакуван от вируси, бактерии и токсини. Други практики в начина на живот като редовни упражнения и добър сън ще ви подготвят по-добре за битката. "

С някои изключения, най-добре е да си набавяте витамини и минерали от храната, а не под формата на хапчета. Смит споделя няколко съвета за някои от най-добрите витамини и минерали, които вашата имунна система трябва да изпълни:

1. Витамин С

Витамин С може да помогне за предотвратяване на инфекции или да съкрати престоя им. Цитрусовите плодове са забележителни, но знаете ли, че има и други добри източници? Вярно е! Смит препоръчва следното:

  • Спанак.
  • Кейл.
  • камби.
  • брюкселско зеле.
  • Ягоди.
  • Папая.

Забавен факт: витамин С се съдържа в толкова много храни, че повечето хора може да не се налага да приемат добавки, освен ако лекарят не го посъветва. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да приемате добавки с витамин С.

2. Витамин Е

Подобно на витамин С, витамин Е може да бъде мощен антиоксидант, който помага на тялото ви да се бори с инфекцията. Този важен витамин - част от близо 200 биохимични реакции в тялото ви - е от решаващо значение за функционирането на имунната ви система. За да си набавите витамин Е, помислете за растителни храни с високо съдържание на мазнини като:

  • Бадеми.
  • Фъстъци/фъстъчено масло.
  • Слънчогледови семки.
  • Масла като слънчогледово, шафран и соево масло.
  • Лешници.

3. Витамин А

Витамин А се бори с инфекцията и се предлага в две форми: предварително приготвен, като например в животински храни като риба, месо и млечни продукти, или от растителни каротеноиди. Рибата тон е чудесен източник на предварително формиран витамин А. Когато става въпрос за каротеноиди, станете цветни:

  • Моркови.
  • Сладки картофи.
  • Тиква.
  • Скуош от Butternut.
  • Пъпеш.
  • Тъмнозелени листни зеленчуци.

4. Витамин D

Известен като слънчев витамин, той е един от най-важните и мощни хранителни вещества за подпомагане на имунната система. Източниците на храна са ограничени, но включват:

  • Сьомга.
  • Скумрия.
  • Риба тон.
  • Сардини.
  • Подсилен с витамин D като мляко, портокалов сок и зърнени храни.

Като цяло, най-добре е да получавате по-голямата част от витамините си с храна, но витамин D може да е изключение от това правило. Говорете с Вашия лекар, за да разберете дали имате нужда от добавка.

5. Фолат/фолиева киселина

Фолиевата киселина е естествената форма, а фолиевата киселина е синтетичната форма, която често се добавя към храните поради своите ползи за здравето. За да получите повече фолиева киселина, добавяйте редовно повече плодове и леща в чинията си, както и листни зелени зеленчуци. Авокадото е друг вкусен източник. Можете също така да получите фолиева киселина в обогатени храни (първо проверете етикета).

  • Обогатена паста.
  • Обогатен хляб.
  • Обогатен ориз.

6. Желязо

Желязото, което помага на тялото ви да пренася кислород до клетките, играе роля в много от процесите на имунната система. Той се предлага в различни форми. Вашето тяло може по-лесно да абсорбира хемово желязо (известно още като желязо от животински продукти), което се съдържа в:

  • Червено месо (ограничете до по-малки количества и по-рядко).
  • Пиле.
  • Турция.
  • Консервирани сардини.
  • Стриди.
  • Миди.
  • Миди.
  • Консервиран лек тон.

Ако сте вегетарианец, не се страхувайте. Все още можете да намерите желязо в:

  • Боб.
  • Броколи.
  • Кейл.
  • Обогатени с желязо зърнени култури.

7. Селен

Изглежда, че селенът има мощен ефект върху имунната система, който е важен за предотвратяване на инфекции. Храните на животни са най-добрите източници, с изключение на бразилските ядки, които предлагат огромна дневна стойност над 100% в една ядка. Прекаленото обаче може да създаде проблем, така че се придържайте към не повече от един до два от тях на ден. Потърсете селен в:

  • Морски дарове (риба тон, камбала, сардини).
  • Месо и черен дроб.
  • Домашни птици.
  • Извара.

8. Цинк

Цинкът е необходим за производството на нови клетки на имунната система. Намира се предимно в животински храни, но може да се намери и в някои вегетариански храни като.

  • Стриди.
  • Рак.
  • Постно месо и птици.
  • Печен боб.
  • Кисело мляко.
  • Нахут.

Изберете замразено, когато не можете да получите прясно

В зависимост от това къде живеете и по кое време на годината е, не винаги можете да се възползвате от висококачествени пресни продукти. Имайте предвид, че закупуването на замразени продукти е добър вариант и може да бъде доста удобно в съвременния ни свят. Замразената храна все още може да засили имунната ви система.

„Производителите замразяват замразени плодове и зеленчуци с„ пикова “зрялост, което означава, че ще опаковат подобна хранителна стойност като пресните си колеги“, казва тя. „Просто изберете обикновени замразени храни, вместо тези с добавена захар или натрий.“

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика