Вземете лъжичката за необходимите хранителни вещества за деца.

хранителни

Всеки родител е чувал, че децата трябва да се хранят „балансирано“. Но баланс на какво? Ето деветте хранителни вещества, които всяко дете трябва да получава ежедневно:

1. Протеин

Протеинът помага на детското тяло да изгражда клетки, да разгражда храната до енергия, да се бори с инфекцията и да пренася кислород. Храните, които съдържат високи нива на протеин, включват:

  • Месо
  • Домашни птици
  • Риба
  • Яйца
  • Ядки
  • Боб
  • Млечни продукти

2. Въглехидрати

Докато най-новата диетична тенденция е „намаляване на въглехидратите“, въглехидратите всъщност са най-важният източник на енергия в организма. Те помагат на детското тяло да използва мазнини и протеини за изграждане и възстановяване на тъкани. Въглехидратите се предлагат в няколко различни форми (захари, нишесте и фибри), но децата трябва да ядат повече нишестета и фибри и по-малко захар. Храните, които съдържат високи нива на въглехидрати, включват:

  • Хляб
  • Зърнени храни
  • Ориз
  • Крекери
  • Тестени изделия
  • Картофи

3. Мазнини

Мазнините са чудесен източник на енергия за децата и лесно се съхраняват в детското тяло. Те също са важни, за да помогнат на тялото да използва правилно някои от другите хранителни вещества, от които се нуждае. Храните, които съдържат високи нива на мазнини, включват:

  • Пълномаслени млечни продукти
  • Готварски масла
  • Месо
  • Риба
  • Ядки

4. Калций

Калцият е от съществено значение за изграждането на здрави кости и зъби на детето. Също така е важно за съсирването на кръвта и за нервната, мускулната и сърдечната функция. Храните, които съдържат високи нива на калций, включват:

  • Мляко
  • Сирена
  • Кисело мляко
  • Сладолед
  • Яйчни жълтъци
  • Броколи
  • Спанак
  • Тофу

5. Желязо

Желязото е необходимо на детето, за да изгради здрава кръв, която пренася кислород до клетките по цялото тяло. Храните, които съдържат високи нива на желязо, включват:

  • Червени меса
  • Черен дроб
  • Домашни птици
  • Черупчести
  • Цели зърна
  • Боб
  • Ядки
  • Обогатени с желязо зърнени култури

6. Фолат

Фолиевата киселина, необходима за бъдещите майки, също е много важна за децата. Един от витамините от група В, фолатът, е необходим за здравословния растеж и развитието на детските клетки. Липсата на този витамин може да причини анемия. Храните, които съдържат високи нива на фолиева киселина, включват:

  • Пълнозърнести зърнени култури
  • Леща за готвене
  • Нахут
  • Аспержи
  • Спанак
  • Черен или боб
  • брюкселско зеле

7. Фибри

Фибрите помагат да се постигне редовност на червата при дете. Той може също да играе роля за намаляване на шансовете за сърдечни заболявания и рак по-късно в живота. Храните, които съдържат високи нива на фибри, включват:

  • Пълнозърнести зърнени култури
  • Нахут
  • Леща за готвене
  • Фасул
  • Семена
  • Ядки

8. Витамин А

Витамин А служи за различни цели при деца и възрастни. Помага за растежа, подпомага очите при адаптирането към слабите и ярки светлини, поддържа кожата здрава и работи за предотвратяване на инфекция. Храните, които съдържат високи нива на витамин А, включват:

  • Моркови
  • Сладки картофи
  • Скуош
  • Кайсии
  • Спанак
  • Броколи
  • Зеле
  • Рибени масла
  • Яйчни жълтъци

9. Витамин С

Витамин С не само се бори с обикновената настинка. Също така държи клетките на тялото заедно, укрепва стените на кръвоносните съдове, помага на тялото да зараства рани и е важно за изграждането на здрави кости и зъби. Храните, които съдържат високи нива на витамин С, включват:

  • Цитрусови плодове (като портокали)
  • Ягоди
  • Домати
  • Картофи
  • Пъпеши
  • Зеле
  • Броколи
  • Карфиол
  • Спанак
  • Папая
  • Манго

Източници: Фондация Немур; Национална мрежа за грижи за деца; Хранене, което лекува за бебета, прохождащи деца и деца; Американска администрация по храните и лекарствата

Информацията на този уеб сайт е предназначена само за образователни цели. Не е предназначен да бъде заместител на информиран медицински съвет или грижа. Не трябва да използвате тази информация за диагностика или лечение на някакви здравословни проблеми или заболявания, без да се консултирате с вашия педиатър или семеен лекар. Моля, консултирайте се с лекар, ако имате някакви въпроси или притеснения, свързани със състоянието на вашето или детето ви.