черната

Ползи за здравето на черната репичка

Черната ряпа е кореноплоден с черна кожа и бяла плът. Включете черна ряпа във вашата диета за лечение на кашлица, детоксикация на кръвта и черния дроб, регулиране на кръвното налягане и предотвратяване на запек. Смята се също, че черната ряпа помага за отслабването и намалява нивата на холестерола. Също така се смята, че черната ряпа има потенциала да предотврати рака.

Здравият братовчед на смирената репичка, черна ряпа е кореноплоден зеленчук с черна кожа и бяла плът. Счита се, че принадлежи към семейство Кръстоцветни, този древен зеленчук идва от региона на Източното Средиземноморие. Въпреки че има леко горчив и лют вкус, ползите за здравето на черната ряпа компенсират нейния не толкова апетитен вкус.

Установено е, че е богат на антиоксидантни флавоноиди, глюкозинати (което му придава острота) и фенолни киселини. Освен това има известно количество фибри, калций и витамин В6. Освен това е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода. 1 2 Ето защо черната ряпа изисква позиция в ежедневната ви диета.

1. Детоксифицира кръвта

Ако токсичната кръв не се пречисти, тя може да убие приятелските бактерии в червата, да наруши функцията на червените кръвни клетки и да попречи на нормалното функциониране на вашите органи. Като ядете черна ряпа, можете да премахнете токсичните агенти, присъстващи в кръвта и костния мозък.

Проучване показва, че мишките, хранени с испански черни репички в продължение на 2 седмици, са имали по-голяма експресия на детоксикационни ензими. Работейки заедно с черния дроб и лимфната система, черната ряпа увеличава активността на детоксикиращите ензими и ефективно прочиства кръвта от токсини. Зеленчукът съдържа високо ниво на глюкозинолати (естествени компоненти на острите растения), метаболитите на които се смята, че подобряват детоксикацията. 3

2. Детоксифицира черния дроб

Всичко, което ядете или пиете, се преработва от черния дроб. Черният дроб се филтрира и елиминира токсините от тялото. Но ако непрекъснато приемате лекарства или редовно консумирате лекарства като парацетамол, черният дроб може да се сблъска с тежестта. Тези токсини се събират в черния дроб и създават свободни радикали, които увреждат здравите клетки в тялото. Те също така намаляват детоксикиращата сила на черния дроб, което води до множество здравословни състояния.

Черният Ви дроб се нуждае от определени антиоксиданти, като GSH, за да извърши процедурата по детоксикация. Но с напредването на възрастта и натиска на свободните радикали нивата на GSH падат. Тук помага черната ряпа. Той повишава нивата на GSH и детоксикира черния дроб. 4

3. Намалява нивата на холестерола

Според мексиканската народна медицина сокът от черна ряпа има потенциала да намали високите нива на холестерол и да лекува камъни в жлъчката.

Черната ряпа е полезна и за тези с високи нива на холестерол. Сокът, извлечен от корен на черна ряпа, има антиоксиданти, които управляват метаболизма на липидите (мазнини и холестерол) и намаляват риска от хиперлипидемия. Ефектът му върху черния дроб също помага в това отношение, тъй като черният дроб е отговорен за измиването на лошия холестерол. 5

Освен това е установено, че черната ряпа помага за лечението на камъни в жлъчката, причинени от холестерол. Чрез намаляване на серумния холестерол и триглицеридите при плъхове изследователите успяха да докажат, че черната ряпа може да бъде ефективна добавка за лечение на камъни в жлъчката. 6

4. Повишава имунитета

Лек за черна ряпа срещу кашлица

  • Нарежете капачка в репичките, както бихте направили на диня.
  • Оставете го за една нощ и оставете сока да се събере.
  • Извлечете сока и добавете 1 ч. Л. Захар.
  • Пийте по 1 ч. Л. Сок след всяко хранене.

Черната ряпа съдържа антиоксиданти като витамин С, които повишават имунитета ви, задържат болестите и инфекциите и намаляват продължителността на заболяванията. Всъщност това е едно от най-често срещаните лекарства за настинка и кашлица.

5. Предотвратява храносмилателни разстройства

Според традиционната китайска медицина репичката - особено черната ряпа - може да облекчи коремния дистрес и да лекува храносмилателни проблеми. 7

Член на семейството на кръстоцветните зеленчуци, черната ряпа е известна с това, че помага при лечението на храносмилателни разстройства. Съдържанието на фибри в черна ряпа помага за намаляване на запека и насърчава гладкото движение на червата. Освен това зеленчукът има високо съдържание на вода, което допринася за здравата храносмилателна система.

Освен това сокът от черна ряпа спомага за подобряване на дейността на храносмилателните сокове, като по този начин подобрява храносмилането. Всъщност народната медицина често използва черна ряпа, за да стимулира жлъчната секреция. 8

6. Насърчава загуба на тегло

Ако се борите да загубите тези излишни килограми, може би ще искате да изберете черна ряпа. Отново, влакната и водното съдържание на черна ряпа увеличават ситостта и намаляват шансовете ви за преяждане. Това намалява броя на допълнителните калории, които консумирате, като по този начин улеснява загубата на тегло. 9 10 Сама по себе си репичката е нискокалоричен зеленчук, със 100 g сурово вегетарианско съдържание, съдържащо само 16 калории.

7. Може да регулира кръвното налягане

С прилично количество фибри - 1,6 g фибри на 100 g (6%) DV - черната ряпа може да играе роля за намаляване на високото кръвно налягане или хипертонията. Изследвания са установили, че диетата с високо съдържание на фибри може значително да намали и дори да предотврати хипертонията, особено при възрастни хора. Яденето само на черна ряпа обаче няма да свърши работа. За да регулирате кръвното налягане, включете и други храни с високо съдържание на фибри като леща, броколи и грах във вашата диета. 11.

8. Може да предотврати рака

Черната ряпа съдържа глюкозинолати, естествен компонент в кръстоцветните зеленчуци. По време на приготвянето на храната, дъвченето и храносмилането, тези глюкозинати се разграждат до химикали, които могат да предотвратят рак. Някои проучвания разкриват, че консумацията на диета, съставена от кръстоцветни зеленчуци, е свързана с намален риск от рак - на гърдата, простатата и белите дробове. Тъй като обаче корелацията не е причинно-следствена връзка, са необходими допълнителни изследвания, за да се разбере дали черната ряпа наистина може да помогне. 12

9. Може да поддържа кожата здрава

Въпреки че не сме срещали нито едно проучване, което да доказва ползите от черната репичка за кожата, теоретично това може да помогне. Всичко, което детоксикира черния дроб, има ползи за кожата. Освен това, черната ряпа има витамин С, който помага да се синтезира колаген и се бори с уврежданията от слънцето. 13

За да спечелите ползите от този по-малко известен зеленчук, можете или да го ядете суров, или да го добавите като съставка към любимата си салата!

1. ↑ B Aggarwal, Bharat, Sahdeo Prasad, Simone Reuter, Ramaswamy Kannappan, Vivek R Yadav, Park Byoungduck, Ji Hye Kim et al. „Идентифициране на нови противовъзпалителни средства от аюрведичната медицина за профилактика на хронични заболявания: подход„ обратна фармакология “и„ легло до легло “.“ Настоящи цели за наркотици 12, не. 11 (2011): 1595-1653.
2. ↑ Пълен доклад (Всички хранителни вещества): 11429, Репички, сурови. USDA.
3. ↑ N’jai, Alhaji U., Michael Q. Kemp, Brandon T. Metzger, Paul R. Hanlon, Melissa Robbins, Charles Czuyprynski и David M. Barnes. „Диетата на испанската черна ряпа (Raphanus sativus L. Var. Niger) подобрява изчистването на DMBA и намалява токсичните ефекти върху клетките на костите на костния мозък.“ Хранене и рак 64, бр. 7 (2012): 1038-1048.
4. ↑ Евънс, Малканти, Илейн Патерсън и Дейвид М. Барнс. „Отворено пилотно проучване за оценка на ефикасността на испанската черна ряпа върху индукцията на ензими фаза I и фаза II при здрави мъже.“ BMC допълваща и алтернативна медицина 14, бр. 1 (2014): 475.
5. ↑ Lugasi, Andrea, Anna Blázovics, Krisztina Hagymási, Ibolya Kocsis и Ágnes Kéry. „Антиоксидантен ефект на изцеден сок от черна ряпа (Raphanus sativus L. var niger) при алиментарна хиперлипидемия при плъхове.“ Фитотерапевтични изследвания 19, бр. 7 (2005): 587-591.
6. ↑ Кастро-Торес, Ибрахим Гилермо, Елия Бросла Наранхо-Родригес, Мигел Анхел Домингес-Ортис, Жанет Галегос-Естудило и Маргарита Вирджиния Сааведра-Велес. „Антилитиазични и хиполипидемични ефекти на Raphanus sativus L. var. нигер върху мишки, хранени с литогенна диета. " BioMed Research International 2012 (2012).
7. ↑ Подила, Гопи К. и Аджит Варма. Основни изследвания и приложения на микоризата. Кн. 1. IK International Pvt Ltd, 2005.
8. ↑ Латимер, Джеймс М. и Марк Д. Хауб. „Ефекти на диетичните фибри и техните компоненти върху метаболитното здраве.“ Хранителни вещества 2, бр. 12 (2010): 1266-1289.
9. ↑ Извършването на една промяна - получаването на повече фибри - може да помогне при загуба на тегло. Медицинско училище в Харвард.
10. ↑ Ръководство за начинаещи за кръстоцветни зеленчуци. Яжте правилно, Академия по хранене и диететика.
11. ↑ Streppel, Martinette T., Lidia R. Arends, Pieter va't Veer, Diederick E. Grobbee и Johanna M. Geleijnse. „Диетични фибри и кръвно налягане: мета-анализ на рандомизирани плацебо контролирани проучвания.“ Архив на вътрешните болести 165, бр. 2 (2005): 150-156.
12. ↑ Зеленчуци и превенция на рака. Национален институт по рака, Национални здравни институти.
13. ↑ Витамин С и здраве на кожата. Държавен университет в Орегон.

Отказ от отговорност: Съдържанието има чисто информативен и образователен характер и не трябва да се тълкува като медицински съвет. Моля, използвайте съдържанието само след консултация с подходящ сертифициран медицински или здравен специалист.

11 високо протеинови зеленчуци, които могат да ви изненадат!