Изварата или дахи има много ползи за здравето. Ето някои от тях.

Кой не обича изварата? Било то с вкусна, пара парата или като хаас, изварата често е основен елемент в повечето индийски домакинства. Но знаете ли, че това универсално ястие има и редица ползи за здравето? Да, ето как изварата ви помага да останете здрави. Прочетете също - Искате ли да засилите имунната си система? Яжте повече кисело мляко

поради

Помага за подобряване на храносмилането Прочетете също - Следвайте тези съвети за диета след трансплантация на бъбрек

Хранителните вещества, присъстващи в изварата, лесно се усвояват от храносмилателната ви система. Не само това, а и помага за усвояването на хранителни вещества от други хранителни продукти, които сте яли. Може да се използва заедно с пикантна храна, тъй като изварата се охлажда и неутрализира топлината, която тези храни създават. Тайванско проучване дори установи, че изварата е полезна за лечение на инфекции с H. Pylori, за които е известно, че причиняват пептични язви. Може също да прочетете за тези домашни средства за лечение на пептична язва.

Здравословно за сърцето ви

В ден и възраст, когато все повече млади хора стават жертва на сърдечни заболявания, консумирането на извара може да допринесе много за поддържането на здраво сърце. Той минимизира риска от високо кръвно налягане и помага за намаляване на нивата на холестерола, като предотвратява удебеляването на сънните артерии.

Страхотно за тези, които имат непоносимост към лактоза

Някои хора, които не могат да консумират мляко, тъй като имат непоносимост към лактоза, могат безопасно да консумират извара. Той превръща наличната в млякото лактоза в млечна киселина, което улеснява смилането. Освен това не губите от хранителния тласък, който осигурява млякото.

Помага за повишаване на имунитета

В изварата има добри бактерии, които укрепват имунната ви система, като се борят срещу няколко микроорганизми, които присъстват в тялото. Също така е полезен за предотвратяване на вагинални инфекции с дрожди при жените. Тези свойства на изварата не намаляват, дори когато тя се нагрява заедно с препарати от къри, за да добави вкус.

Полезно за зъбите и костите

Всички млечни продукти са полезни за вашите кости и изварата не е по-различна. Подобно на млякото, изварата има голямо количество фосфор и калций. Това го прави полезен за вашите зъби и кости, тъй като спомага за насърчаване на растежа на костите и прави зъбите ви по-здрави. Грижата за костите ви е от съществено значение, ако искате да избегнете болезнени заболявания като остеопороза и артрит в бъдеще.

Може да се използва като продукт за грижа за кожата

Хранителни вещества като цинк, витамин Е и фосфор правят изварата естествен продукт за грижа за кожата и тя често се използва като съставка в домашни опаковки. Една проста смес от извара, грамово брашно и сок от лайм може да се направи у дома, за да ви даде привлекателно и блестящо лице.

Помага да се отървете от пърхота

Много реклами твърдят, че са открили магическата химическа формула за лечение на пърхот. Но изварата може да бъде просто домашно решение. Защо е добре да се отървете от пърхота? Той има млечна киселина, която има противогъбични свойства. Какво повече? Дори не е нужно да добавяте други съставки към него. Просто разбийте малко извара в купа и я добавете към скалпа си. Оставете го за един час и измийте правилно с вода. Може да искате да прочетете и за тези домашни средства за пърхот.

8. Помага ти отслабнете

Винаги, когато диетолозите изготвят диетичен план, първото нещо, което включват, е изварата. Наличието на калций в него не позволява на тялото ви да изпомпва повече кортизол. Хормоналният дисбаланс на кортизола е отговорен за множество проблеми като хипертония, затлъстяване и холестерол. може да искате да прочетете и за тези храни, които обещават загуба на тегло.

9. Помага за освобождаване от стреса и безпокойството

Ако сте под стрес, може да развалите здравето си. Намирането на начини за отпускане и подмладяване е наложително в днешния свят. Заедно с други неща, яденето на малко извара със сигурност може да помогне. Според проучване, проведено от Училището по медицина на UCLA, яденето на извара е свързано с по-ниски нива на активност в мозъчната част, отговорна за емоциите и болката. Ето няколко естествени лекарства за стрес.

Всички тези ползи за здравето правят изварата превъзходен хранителен продукт, който вие и вашето семейство трябва да консумирате ежедневно.