Общата диета за благосъстояние на CSIRO онлайн.

диети

Индустрията за отслабване е раздута със съвети: отидете на високо протеини с ниско съдържание на въглехидрати, опитайте обратното, експериментирайте с високо съдържание на мазнини, проверете вегетариански, вегански, палео.

Но докато правилата за спазване на диета изглежда се променят всяка седмица, тъй като новите изследвания противоречат на старите, пиковият орган за финансиране на медицински изследвания в Австралия, Националният съвет за здраве и медицински изследвания (NHMRC), тихо дава този съвет от 2013 г.: диетите не ' не работи в дългосрочен план.

Неговите насоки от 2013 г. за управление на наднорменото тегло и затлъстяването при възрастни посочват, че независимо от това колко тегло губите, повечето килограми се възвръщат в рамките на две години и до пет години повечето хора са с първоначалното си телесно тегло преди диета.

Той казва, че стандартът на доказателства за това заключение е възможно най-висок - тоест, той е много сигурен, че почти всички диети се провалят в рамките на пет години.

Това е важно - NHMRC е най-надеждният, авторитетен източник на медицински изследвания в страната. Междувременно индустрията за отслабване е глобален производител на дрехи, който се оценява на стойност над 200 млрд. Долара до 2019 г.

Има пари за обещаване на отслабване, а една от най-продаваните книги за диети в Австралия идва от CSIRO - федералната правителствена агенция за научни изследвания в Австралия. Повече от един милион екземпляра от книгата „Total Wellbeing Diet“ са продадени, откакто е публикувана за първи път през 2005 г. Има отделни книги и онлайн програма.

Книга за диета за цялостно благосъстояние на CSIRO.

Обща диета за благосъстояние на CSIRO онлайн

Тази седмица CSIRO публикува изследване върху „диетичните личностни черти“, което е съфинансирано от компанията, която управлява своята диета за цялостно благосъстояние онлайн, SP Health, компания, която управлява и диети за други компании. Изследването води до страница за регистрация за 12-седмичната програма за цялостно благосъстояние на CSIRO, която струва $ 149-299.

Сара Хари, ръководител на група, която популяризира подхода без диета за подобряване на имиджа на тялото, Body Positive Australia, заяви пред Hack, че продажбата на диети не е етичен бизнес, "защото печелят от провала на своите продукти".

"Те не ни представят интересни изследвания, те продават на австралийската общественост диетична програма, когато знаят, а ние знаем, че 98 процента от хората ще я провалят."

„По време на диетите се приема като приемливо нещо да се обвинява потребителят, без да се обяснява, че е малко вероятно да работи дългосрочно.“

Фиона Уилър, акредитирана диетолог, която провежда обучение по "недиетичен подход" с членове на Body Positive Australia, каза, че има научен консенсус, че диетите не работят дългосрочно.

"Ние сме толкова сигурни в това, колкото че пушенето причинява рак", каза тя.

Така че диетите не работят?

Не всички диетолози са съгласни, че диетата не работи. Клер Колинс, професор по хранене и диететика в университета в Нюкасъл, признава високия процент на дългосрочни неуспехи, но каза, че има някои истории за успех. Националният регистър за контрол на теглото проследява американците, които са загубили най-малко 30 килограма (14 кг) и го пазят за една година или повече. Днес повече от 10 000 американци са част от регистъра, със средна загуба на тегло от 66 килограма (30 кг), задържана повече от пет години.

„Не става въпрос за отказ от надежда“, каза професор Колинс.

Тя каза, че наддаването на тегло след първоначална загуба на тегло е често срещано, но дори дългосрочната загуба на тегло от пет процента има ползи за здравето.

„Дори някой, който е отслабнал и е напълнял, все още има по-нисък риск през целия живот от развитие на диабет тип 2, отколкото някой, който никога не е опитвал“, каза тя.

По-добре е да си обичал и да губиш, отколкото никога да не си обичал. "

Това може да е вярно, но хората, които се подписват на диети, рядко са информирани, че трябва да очакват да върнат загубеното тегло. Професор Колинс каза още, че е по-здравословно да се съсредоточим върху „навиците в начина на живот“ и здравословното хранене, отколкото върху отслабването чрез диети.

"Разбира се, има рискове, свързани със загуба на тегло, но има огромни рискове, свързани с това да не бъдете физически активни и здравословно хранене", каза тя.

„Партньорите плащат за изследването, а не за резултатите“

CSIRO има дълга история на партньорство с индустрията и казва, че най-новите изследвания са опит да се разбере защо толкова много хора се връщат отново върху теглото, което губят. Три четвърти от 90 000 души, попълнили проучването, са с наднормено тегло или затлъстяване и преди това са се опитвали да спазват диети. Около 14% от групата са се опитвали да диетират повече от 25 пъти.

Sinead Golley, CSIRO бихевиорен учен и съавтор на доклада, заяви, че две трети от австралийското население се счита за наднормено тегло или затлъстяване.

„Искахме да знаем защо, въпреки многократните съобщения за здравето, австралийците все още се борят с възприемането на здравословни хранителни навици“, каза тя.

  • Мислителят (37 процента) е най-често срещаният тип диета. Преобладаващо жените (86 на сто), мислителите са склонни да анализират прекомерно напредъка си и имат нереалистични очаквания. Това може да доведе до усещане за провал и да дерайлира диетата.
  • The Craver (26 процента) Всеки четвърти респондент е Craver и е трудно да устои на изкушението. Повече от половината от всички Cravers (58%) са със затлъстяване.
  • Социализаторът (17 процента) Храната и алкохолът играят голяма роля в активния социален живот на Социализатора, така че гъвкавостта е ключова за поддържането на здравословна диета.
  • Foodie (16 процента) Foodies най-вероятно е с нормално тегло. Страстен към храната, този тип има по-здравословна диета с голямо разнообразие от зеленчуци в диетата си. Алкохолът съставлява една трета от техния дискреционен прием на храни и напитки.
  • Freewheeler (4 процента) Спонтанни и импулсивни ядящи, Freewheelers имат най-лошото качество на хранене. С по-висок процент мъже в тази група, свободните колела избягват да планират хранене и над половината (55%) са със затлъстяване.

Можете да намерите вашия доминиращ тип личност в диетата, като попълните бърз тест. След това ще ви отведе до страницата с резултати, където ще бъдете информирани за вашия тип и насочени към общата диета за благосъстояние: „Отслабнете с онлайн диетата, която ви пасва идеално“. За да получите диетични съвети за вашия „тип диета“, трябва да се запишете за Общата диета за благосъстояние ($ 149-299).

Хак попита CSIRO каква част от таксата за регистрация отива за SP Health, частната компания, която управлява Total Wellbeing Diet онлайн. Говорител не би посочил цифрата, но каза, че организацията си сътрудничи с 3000 партньори всяка година, включително правителствени органи и предприятия, университети и изследователски корпорации.

"Нашите изследвания са независими и основани на доказателства. Партньорите плащат за изследването, но не и за резултатите."

„Тъй като повече от две трети от възрастните австралийци са с наднормено тегло или затлъстяване, подходът на CSIRO е съгласувано усилие за информиране и подкрепа на австралийците да се свържат с основан на факти път за управление на теглото.“

Запитан колко пари е спечелил CSIRO от общата диета на благосъстоянието, говорителят каза, че "всички възнаграждения, възникнали в резултат на партньорства и сътрудничество, се реинвестират в наука за национална полза."

Федералният бюджет за 2014 г. намали финансирането на CSIRO за 100 милиона долара. В отговор на това австралийската водеща научна агенция разшири партньорствата си с бизнеса и университетите. Стойността се е увеличила от 135 млн. Долара през 2013-14 г. на 181 млн. Долара през 2014-15.

„Не е етично да ги поставяте на друга диета“

Критиците на диетичната индустрия посочват, че на австралийците се продават диети от десетилетия и процентът на австралийците с наднормено тегло или затлъстяване е нараснал. Ако диетите изглежда не работят, защо държавната агенция ги продава?

Сара Хари от Body Positive Australia отбеляза, че 93% от хората, анкетирани от CSIRO, са на диета, а три четвърти са с наднормено тегло или с наднормено тегло, което предполага, че диетите не работят за тях. Младите хора най-често са кравъри, на които диетата им е трудно. Двадесет процента от Cravers са умрели повече от 25 пъти.

"Това не е знаме, на което да се дава друга диета, а тревожна статистика", каза Сара.

"Двадесет и пет диети или повече има огромен сърдечно-съдов риск за системата."

„Това е индикатор за мен, че може да се случва нещо като нарушено хранене, не е етично да ги поставяме на друга диета.

"Етично е да ги насочвате към психологическо или диетично лечение."

Е, как да отслабнете?

Това е големият въпрос. Фиона Уилър и Сара Хари са привърженици на „недиетичен“ подход, който се фокусира върху „приемането на тялото“ и здравословния начин на живот, вместо загуба на тегло. Фиона нарича това „неутрална спрямо теглото намеса“. Тя казва, че е възможно да отслабнете и да го спрете, но фокусирането само върху отслабването е нездравословно и контрапродуктивно.

Нейният подход се основава на идеи за холистична психотерапия или използване на психологически методи за подобряване на благосъстоянието. Това е бавно. Може да не ви отслабне за лятото.

"При неутрална спрямо теглото намеса тя включва както част от самоприемането, така и силно разчитане на развитието на самоопределение", каза Фиона.

Загубата на тегло не е фокусът, не е и целта. "

Тя каза, че въпреки сериозните доказателства, които са признати от NHMRC, много хора не искат да приемат диети не работят дългосрочно.

„Има истински процес на скръб, когато на хората се показват студените твърди факти“, каза тя.

„Има истинско дълбоко скърбене по мечтата на„ изтъня ме “.