Действа ли диетата за ADHD? Да, спазването на хранителен план за ADHD, богат на протеини и витамини, може да помогне за контролиране на симптомите на разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието. Но само ако избягвате захар, изкуствени аромати и често срещани алергени. Ето какво да ядете и какво да избягвате.

Споделяне на статия Меню

план

Вашата диета за ADHD: Какво да ядете за контрол на симптомите

Лошата новина: Недостигът на някои видове храни може да влоши симптомите на разстройство с дефицит на внимание и хиперактивност (ADHD) при деца и възрастни. Добрата новина: ADHD диетата, която може да се похвали с подходящи нива на правилните храни, всъщност оптимизира мозъчната функция.

Протеин за мозъчна функция ADHD

Храни, богати на протеини - постно говеждо, свинско, птиче месо, риба, яйца, боб, ядки, соя и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини - могат да имат благоприятен ефект върху симптомите на ADHD. Богатите на протеини храни се използват от тялото, за да произвеждат невротрансмитери, химикалите, отделяни от мозъчните клетки, за да комуникират помежду си. Протеинът може да предотврати скокове в кръвната захар, които увеличават хиперактивността и импулсивността.

„Тъй като тялото създава събуждащи мозъка невротрансмитери, когато ядете протеини, започнете деня си със закуска, която го включва“, казва Лора Стивънс, магистър по медицина, диетолог от университета Пърдю и автор на 12 Ефективни начина да помогнете на Вашето ADD/ADHD дете. „Не спирайте дотук. Потърсете начини да се нахлузите и с постни протеини през деня. “

Опитвам: thinkThin протеинови барове, Larabars, Raw Revolution барове или плодови смутита от Berry Blendz.

ADHD диета с балансирано хранене

Фей Бергер Мичъл, регистриран диетолог от Бетесда, Мериленд, има деветгодишна дъщеря, която получи диагноза ADHD преди две години. Докато дъщеря й приема стимуланти, за да контролира симптомите си на ADHD, Мичъл заключи, че хапчето не е достатъчно. Тя открива, че когато дъщеря й яде добре балансирана диета, включваща зеленчуци, сложни въглехидрати, плодове и много протеини, нейното поведение е по-последователно под контрол.

Нед Хелоуел, доктор по медицина, основател на Центъра за когнитивно и емоционално здраве в Хелоуел, в Съдбъри, Масачузетс и Ню Йорк, съветва всички свои пациенти с ADHD да мислят за чиниите си, когато приготвят хранене. Половината от чинията, препоръчва той, трябва да се напълни с плодове или зеленчуци, една четвърт с протеин и една четвърт с въглехидрати.

Хелоуел също се застъпва за яденето на няколко порции пълнозърнести храни, богати на фибри, всеки ден, за да се предотврати скокът на нивата на кръвната захар и след това да спаднат.

Витамини и минерали в допълнение към вашата диета с ADHD

„Много диети имат недостиг на ключови витамини, минерали и мазнини, които могат да подобрят вниманието и бдителността“, казва д-р Ричард Браун, автор на „Как да използваме билки, хранителни вещества и йога в грижите за психичното здраве“. Той предлага децата и възрастните, които са диагностицирани с ADHD, да бъдат тествани за хранителни дефицити.

„Добавките и диетата могат да коригират недостига на хранителни вещества, които изострят симптомите на ADHD“, добавя Браун.

Цинк, желязо и магнезий във вашата диета за ADHD

Цинкът регулира невротрансмитера допамин и може да направи метилфенидата по-ефективен чрез подобряване на реакцията на мозъка към допамин. Ниските нива на този минерал корелират с невнимание. Желязото е необходимо и за производството на допамин. Едно малко проучване 1 показва, че нивата на феритин (мярка за запасите от желязо) са ниски при 84% от децата с ADHD в сравнение с 18% от контролната група. Ниските нива на желязо корелират с когнитивния дефицит и тежката ADHD. Подобно на цинка, магнезият се използва за създаване на невротрансмитери, участващи в вниманието и концентрацията и има успокояващ ефект върху мозъка.

И трите минерала се намират в постно месо, птици, морски дарове, ядки, соя и обогатени зърнени храни. Докато диетата е най-безопасният начин за повишаване на трите минерални нива, мултивитамин/мултиминерал с желязо ще гарантира, че вие ​​или вашето дете получавате дневната референтна стойност (DRV) на тези минерали.

Витамини от група B във вашата диета за ADHD

Изследванията показват, че даването на добавка на деца, които имат ниски нива на витамини от група В, е подобрило някои резултати от IQ (с 16 точки) и е намалило агресията и асоциалното поведение. „Витамин B-6 изглежда повишава нивата на допамин в мозъка, което подобрява бдителността“, казва Браун.

Опитвам: Bio-Strath, швейцарска формула, предлагана под формата на хапчета и течности на vitacost.com, се използва в много проучвания върху витамин В и ADHD. Веригите за дрогерии също предлагат евтини, висококачествени формулировки с витамин B с търговска марка.

Мултивитамини във вашата диета за ADHD

Ако детето ви е придирчиво или яде много храна, чипс и газирана храна, вероятно не получава дневната препоръчителна стойност на витамини и минерали. Ежедневните мултивитамини/мултиминерали ще гарантират, че го прави, независимо колко фин е.

Опитвам: Hero Yummi носи мултивитамин + минерали. Те не съдържат изкуствени оцветители и аромати, които увеличават хиперактивността при някои деца с ADHD.

Омега-3 мастни киселини във вашата диета за ADHD

Смята се, че омега-3 са важни за работата на мозъка и нервните клетки. Ново проучване 2, проведено в университета в Гьотеборг, Швеция, заключава, че дневните дози омега-3 - открити в студена вода, мазни риби, като сардини, риба тон и сьомга - намаляват симптомите на ADHD с 50 процента. Д-р Свен Остлунд проследи група деца с ADHD на възраст 8-18 години, които приемаха рибено масло ежедневно. В рамките на шест месеца имаше забележимо намаляване на симптомите на ADHD при 25% от децата.

Друго проучване 3 показва, че омега-3 са склонни да се разграждат по-лесно в телата на пациенти с ADHD, отколкото при тези без това състояние. „Хората с ADHD, които имат ниски нива на омега-3 в кръвта, ще покажат най-голямото подобрение в умствения фокус и когнитивните функции“, казва Браун. „Понякога промяната е драматична.“

Джон Рейли, доктор по медицина, асоцииран клиничен професор по психиатрия в Харвардското медицинско училище, препоръчва да изберете добавка, която съдържа повече EPA (ейкозапентаенова киселина), отколкото DHA (докозахексаенова киселина). Трябва да се консултирате с вашия лекар относно намирането на най-добрата добавка омега 3 за вашите специфични нужди.

Опитвам: Хапчета OmegaBrite, Omega Rx, MorEPA или Nordic Naturals; или напитка Barmean’s Omega Swirl

„Билките могат да подобрят притока на кръв към мозъка, повишавайки бдителността, като същевременно намаляват агресивното поведение“, казва Браун. Говорете с Вашия лекар или психо-фармаколог, преди да започнете режим на билки.

Гинко и женшен във вашата диета за ADHD

„Тези билки са когнитивни активатори“, казва Браун. Те действат като стимуланти, без страничните ефекти на лекарствата за ADHD. Обикновено възрастните и децата, които приемат гинко и женшен, се подобряват по скалата за оценка на ADHD и са по-малко импулсивни и разсеяни. Азиатският женшен може да стимулира по-малките деца. Ако това се случи, преминете към американски женшен.

Опитвам: Hsu’s Ginseng е надежден източник за поръчки по пощата за американски и азиатски версии на билката. Според Браун, Ginkoba и Ginkgold са най-добрите марки гинко.

Пикногенол във вашата диета за ADHD

Установено е, че екстракт от френска морска кора, пикногенол подобрява хиперактивността и изостря вниманието, концентрацията и зрително-двигателната координация при учениците след един месец, въз основа на стандартизирани мерки и оценки на учители и родители. Билката е богата и на полифеноли, антиоксиданти, които предпазват мозъчните клетки от увреждане на свободните радикали. „Първото двойно-сляпо проучване 4 върху билката беше публикувано през 2006 г., потвърждавайки ползата от него“, казва Браун. „Все пак са необходими по-големи рандомизирани проучвания.“

Опитвам: Купете пикногенол от Nature’s Best.

Rhodiola Rosea във вашата диета за ADHD

Произведена от растение със същото име, което расте в Арктика, тази билка може да подобри бдителността, вниманието и точността. Може да е твърде стимулиращо за малки деца и от време на време е полезно при деца на възраст от осем до 12 години. Най-полезно е, казва Браун, за ученици в прогимназията, гимназията и колежа, които трябва да попълват дълги документи и да прекарват часове в четене.

Опитвам: Rhodiola rosea се предлага от Ameriden International и GNC.

Какви храни трябва да се избягват с ADHD?

Храни и закуски с високо съдържание на захар

Няколко проучвания показват, че някои деца, които имат ADHD, са „включени“ от обилни количества захар. Едно проучване 5 заключава, че колкото повече захар хиперактивни деца консумират, толкова по-разрушителни и неспокойни стават. Проучване 6, проведено в Йейлския университет, показва, че диетите с високо съдържание на захар увеличават невниманието при някои деца.

Някои често срещани елементи, които трябва да се избягват, включват плодови „напитки“ или „коктейли“, и двете с по-високо съдържание на захар от 100% плодов сок. Прочетете внимателно етикетите на храните, като потърсите следните съставки (кодови думи за захар): царевичен подсладител с високо съдържание на фруктоза, дехидратиран тръстиков сок; декстрин; декстроза; малтодекстрин; захароза; меласа; и малцов сироп.

Изкуствени багрила и консерванти

Изследвания, публикувани в The Lancet 7, Pediatrics 8 и The Journal of Pediatrics 9, показват, че някои деца с ADHD са неблагоприятно засегнати от хранителни добавки. Скорошно проучване 10 показва, че изкуствените хранителни оцветители и аромати, както и консервантът натриев бензоат, правят някои деца без ADHD хиперактивни.

Избягвайте цветни зърнени храни, като Fruit Loops и Lucky Charms. Cheerios са по-добри и с по-ниско съдържание на захар. Заменете 100 процента плодов сок за безалкохолни напитки и плодови пуншове, повечето от които са изкуствено оцветени и ароматизирани. Ако детето ви иска почерпка, предлагайте му бисквитки Pepperidge Farm Chessmen, които не съдържат багрила и са с ниско съдържание на захар.

Храни, които причиняват алергии

Според проучвания глутенът, пшеницата, царевицата и соята карат някои деца да губят фокус и да станат по-хиперактивни. Д-р Винсент Монастра, автор на „Възпитание на деца с ADHD“, предлага всички деца да бъдат изследвани за хранителни алергии, преди да им бъде предписано лекарство за ADHD. Говорете с Вашия лекар за тестване за алергии.