95-годишната Марго Уелк каза, че Хитлер е ял само най-пресните плодове и зеленчуци през двете години и половина, през които е била принудена да проверява храната му за следи от отрова.

хитлер

По време на Втората световна война г-жа Woelk, германска гражданка, чийто съпруг е изпратен да се бие, е отведена от SS в щаба на Източния фронт на Хитлер в съвременна Полша, известен като „Вълчата бърлога“.

Там тя се присъедини към екип от дузина други жени, чиято работа беше да предпазват Хитлер от всякакви опити да го отровят.

Тя каза: „Между 11 и 12 часа трябваше да опитаме храната и едва след като всички бяхме опитали, тя беше откарана до щаба от SS.

„Всичко беше вегетарианско, най-вкусните пресни неща, от аспержи до чушки и грах, поднесени с ориз и салати. Всичко беше подредено в една чиния, точно както му беше поднесено. Нямаше месо и не помня нито една риба.

„Разбира се, че се страхувах. Ако беше отровен, нямаше да съм тук днес. Бяхме принудени да го ядем, нямахме избор. “

Очевидният ентусиазъм на Хитлер за вегетарианство отразява нацистката мания за арийска телесна чистота.

Наръчник на Хитлер Юнидж от 30-те години на миналия век популяризира соевите зърна, които той нарича „нацистки боб“ като алтернатива на месото.

През 1942 г. Хитлер казва на Йозеф Гьобелс, че възнамерява да превърне Германия във вегетарианство, когато спечели войната.

Но въпреки че той нарича месния бульон като „трупен чай“, той не е бил придирчив да откаже месото. Дионе Лукас, неговият готвач преди войната, твърди, че е фен на пълнени гълъби и също така е известно, че е привързан към баварските колбаси и от време на време парче шунка.

Неговите маниери на маса също бяха подложени на контрол. В таен дневник един немски войник пише: „Хитлер се храни бързо, механично. Абстрахирано хапе ноктите си, прокарва показалеца си напред-назад под носа си и маниерите на масата му са малко шокиращи. "

Хитлер прекарва 800 дни в леговището на вълка между 1941 и ноември 1944 г., когато го изоставя, когато руснаците се приближават.

Смята се, че г-жа Woelk е единственият оцелял член на екипа за дегустация на храна на Хитлер.

Малко преди лагерът му да падне на руснаците, тя е изнесена контрабандно и е помогнала да се върне в Берлин от симпатичен войник.

„Качи ме на влака на Гьобелс и аз излязох“, каза тя. Смята се, че останалите жени, с които е работила, са били застреляни от руснаците.

През 1946 г. г-жа Woelk се събра отново със съпруга си Кърт, когото смяташе за мъртъв. Двойката живее заедно до смъртта му през 1990 година.