Аджика
Adjika е традиционна грузинска наслада под формата на паста, подобна на маса, която се състои от червен пипер c сол, чесън, билки (зелен и сушен, utsho-suneli, известен още като сминдух).
Adzhika обикновено червен, но от неузрелия пипер подправка може да се направи зелен.
Доматите не са част от традиционната аджика, но с течение на времето всякакви вариации, включително различни видове зеленчукови пюрета, включително домати. Голяма част от горещите сосове, предлагани днес в магазините под името „аджика“, съдържа домати. Според една от версиите, когато грузински овчари отишли през пролетта в планините да пасат овце, стадата овчари давали овчари сол. Солта прави животните жадни и те започват да консумират големи количества фураж и вода, което насърчава бързото наддаване на тегло. Солта беше скъп продукт за овчарите, не я открадна, това беше смесена чушка. Но овчарите перфектно използват тази смес като подправка и понякога се добавят към най-ароматните подправки като кориандър, хмел-сунели и чесън.
- Защо Латвия Отслабване Рига
- Уелнес пакети с рициново масло в сряда; Хейли Помрой
- Изненадващата причина зад наддаването на тегло
- Уелнес програми Derby Recreation Commission, KS - Официален уебсайт
- Защо L-CARNITINE FAT LOSS е една от най-добрите здравословни енергийни напитки