През 60-те години, когато холестеролът погрешно се счита за причина за сърдечни заболявания, наситените мазнини са заменени с полиненаситени мазнини. Полиненаситените мазнини са получени от семенни масла и тъй като тези семенни масла са толкова летливи, те трябва да бъдат силно обработени и рафинирани, за да станат стабилни.

Днес прозрачно жълти пластмасови бутилки, напълнени с растително масло, се нареждат по ярко осветените рафтове на хранителни магазини - докато дори един фотон светлина обикновено окислява нерафинираните растителни масла. Тези рафинирани зеленчукови масла се използват като консерванти в пакетираните храни и са неапетитни за жителите на микробиома, който обикновено се храни с мастни киселини ... но не и от този тип!

Високата консумация на тези растителни масла е свързана с проблеми с храносмилателната, когнитивната, ставната, кръвната захар, черния дроб и жлъчния мехур. (3)

Тези масла са един от основните виновници зад задръстената, гъста и вискозна жлъчка. Медицинският термин за това е „жлъчна утайка“. Това е резултат от задръстване на жлъчните пътища, черния дроб (който отговаря за производството на жлъчка) и жлъчния мехур (който отговаря за съхраняването на жлъчката).

В днешния свят проблемите с жлъчния мехур се превърнаха в норма. По света една от четирите жени на възраст над 60 години ще има проблеми с жлъчния мехур. (1) Холецистектомията (премахването на жлъчния мехур) е най-честата елективна коремна операция в Америка днес, с над 750 000 операции годишно. (2) Болестта на жлъчния мехур се е увеличила с 20 процента през последните 3 десетилетия, струвайки на Америка 6,2 милиарда долара годишно в колективни медицински сметки. (2)

Аюрведични билки за здравето на жлъчните утайки и жлъчния мехур

Благодарение на Аюрведа има някои билки, които могат да помогнат за защита срещу разрушаването от рафинирани растителни масла и да победят жлъчната утайка ...

В продължение на години, като част от формула, която наричам Почиствайте цвекло, Намерих цвекло, сминдух, канела и шиладжит като безценни за подпомагане на здравословното храносмилане - с особен афинитет към черния дроб и жлъчния мехур - които вярвам, че са кралиците на храносмилането и детоксикацията в тялото.

Тези четири билки се използват от хиляди години и сега са подкрепени от науката в подкрепа на оптималното здраве на черния дроб и жлъчния мехур.

Цвекло

билки
Звездата на шоуто в тази формула е цвекло. Цвеклото е много богато на витамини от група В, калций, желязо и мощни антиоксиданти като алфа липоева киселина (ALA). Всичко това подпомагат здравата чернодробна функция и жлъчния поток. Лошият жлъчен поток е изключително често срещан и е свързан със слаба стомашна киселина, неадекватна детоксикация на черния дроб и лош метаболизъм на мазнините. (9)

В едно проучване е установено, че и цвеклото, и бамята се свързват с жлъчката в червата. (8) След като жлъчката е прикрепена към определени видове фибри, в случая фибри от цвекло и бамя, работата на фибрите е да придружава токсичната жлъчка до тоалетната. Това е важно, тъй като жлъчката носи токсични холестеролни частици, замърсители на околната среда и редица други мастноразтворими токсини, които тя улавя по време на пътуването си през черния дроб и червата. Без адекватни фибри до 94% от тази токсична жлъчка може да се абсорбира обратно в черния дроб и да се върне в обращение. (9)

Мощна поддръжка на черния дроб: В друго проучване мишките, хранени с цвекло в продължение на 10 дни (2g/kg телесно тегло), произвеждат значително количество ензимни антиоксиданти. Мишките, които са яли цвекло, произвеждат голямо количество от двата най-мощни антиоксидантни чернодробни ензима: супероксид дисмутаза и глутатион. (11)

Усилване на баланса на кръвната захар: Изненадващо е доказано, че цвеклото, което е заредено с захар от цвекло, помага да поддържа здравословни нива на кръвната захар. (10) Голяма част от тези ползи могат да се отдадат на високите нива на алфа липоева киселина (ALA), открити в цвеклото, което изглежда компенсира ефектите от захарното цвекло. ALA е едновременно разтворим във вода и мазнини, което му позволява да проникне във всяка тъкан в тялото. Поради тази причина той се превърна в популярна съставка за грижа за кожата. Като антиоксидант, той позволява на ALA да проникне в много дълбоки тъкани на тялото и да помогне за разрешаване на щетите от свободните радикали.

Повишаване на производителността: Цвеклото е един от най-високите източници на нитрати, повишаващи ефективността. Точно така ... нитратите от растения като цвекло, целина и карфиол всъщност са полезни за вас, докато нитратите, намиращи се в пакетирани меса като бекон, колбаси, хот-доги, деликатесни меса, пакетирана шунка, пеперони и салам са доста токсични.

Растителните нитрати в диетата лесно се превръщат в нитрити, които имат мощен вазодилатационен ефект. Вазодилатацията се отнася до разширяване на кръвоносните съдове, жлъчните и панкреатичните канали. Това може да доведе до по-добра циркулация, по-ефективно доставяне на кислород и хранителни вещества до клетките, както и подобрено физическо представяне (6) и храносмилане. Лошият кръвен поток поради липса на здравословна вазодилатация може да бъде фактор за спада на физическата и когнитивната функция, свързан със стареенето. (5,6)

Brain Boost: Установено е също, че сокът от цвекло увеличава мозъчната циркулация в определени части на мозъка, които управляват изпълнителната функция. (6) Функцията за изпълнение е това, което ни позволява да правим неща като организиране, планиране, запомняне на подробности и управление на времето. Като вазодилататор, нитратите в цвеклото могат да поддържат здрава когнитивна функция и памет, като подобряват кръвоснабдяването на тези специфични области на мозъка. (6)

Усилване на тиража: Доказано е също, че вазодилатационните ефекти на цвеклото поддържат здравословното кръвно налягане. В едно проучване пиенето само на 500 мл сок от цвекло понижава кръвното налягане с 10 точки за 3 часа, вероятно поради разширяващия кръвоносните съдове ефект на нитратите в цвеклото! (7)

Често препоръчвам на моите пациенти да се опитват да ядат по едно прясно цвекло на ден в продължение на 3 месеца, за да помогнат за разреждането на жлъчката и промиването на черния дроб и жлъчния мехур. Цвеклото е най-добре настъргано сурово с лимонов сок, но има и предимства, когато се яде варено.

Препоръчваме

Сминдух

Многобройни проучвания показват, че сминдухът може да е една от най-мощните билки за здравето на черния дроб, жлъчния мехур и храносмилането. Сминдухът действа като извежда холестерола от жлъчката и увеличава концентрацията на жлъчна киселина с почти четири пъти. (12,13)

Това е по-добрият поток на жлъчката. Представете си жлъчката си като Pac-Man, който поглъща токсичните холестероли, токсините от околната среда и други лоши мазнини, циркулиращи в кръвта. Жлъчката разгражда добрите мазнини, необходими ни за сърцето, мозъка и кожата, а също така буферира стомашните киселини, необходими за смилането на пшеницата и млечните продукти.

Без адекватен жлъчен поток и чернодробна функция, способността за разграждане на мазнините и използването им в черния дроб за производство на хормони като изграждане на мускули, тестостерон за изгаряне на мазнини в корема ще бъде нарушена. Това предполага силна връзка между по-добрия жлъчен поток, който се поддържа от сминдух, и мускулната сила, либидото, сексуалната функция, изгарянето на мазнините в корема и по-постния състав на тялото, споменати по-горе.

Подкрепа за кръвната захар: Може би най-добре документираното предимство, наблюдавано от добавката на сминдух, е ефектът му върху кръвната захар. Лошото регулиране на кръвната захар е свързано с наддаване на тегло, заедно с множество сериозни здравословни проблеми. Не забравяйте, че дисбалансът на кръвната захар започва в черния дроб - обикновено не в панкреаса - и черният дроб е мястото, където сминдухът блести! В едно проучване е имало 54% ​​намаление на глюкозата в първата сутрешна урина, заедно със значителни положителни промени в способността за регулиране на мазнините в черния дроб. (14)

Сминдухът може да се приема като чай по време на хранене, можете да готвите с него като подправка или да го приемате като добавка.

Препоръчваме

Канела

При около 91 процента от населението жлъчните пътища се присъединяват към панкреатичните канали, носейки храносмилателни ензими, преди и двамата да достигнат тънките черва като общ жлъчен канал. Утайките от жлъчката могат да повлияят отрицателно на функцията на двата канала. Канелата се използва традиционно в Аюрведа за поддържане на здравословни нива на кръвната захар чрез подпомагане на здравословен поток на жлъчката и храносмилателния ензим през панкреаса и жлъчните пътища. (9)

Подкрепа за кръвната захар: Канелата е попаднала в заглавията като ефективна билка за подпомагане на кръвната захар, но наскоро беше установено, че нейните ползи подпомагат здравия мозък, черния дроб и когнитивните функции. Проучванията показват, че цялата канела упражнява здравословни ефекти върху кръвната захар, инсулина и липидите, в допълнение към насърчаването на антиоксидантната активност и естествената способност на мозъка да разгражда опасни тау протеини. (15)

Brain Boost: Нови проучвания са разгледали по-задълбочено ползите от канелата за стимулиране на мозъка и са установили, че имитира мелатонин (21) и подпомага производството на мозъчно-получени невротрофни фактори (BDNF), присъединявайки се към престижната компания на:

  • Куркума (16)
  • Ашваганда (16)
  • Бакопа (16)
  • Омега-3 рибени масла (16)
  • А сега ... Цяла канела! (17-19)

Препоръчваме

Канелата се превръща в химикал, известен като бензоат в черния дроб, което е свързано с увеличаване на производството на BDNF, намаляване на активирането на мозъчните глиални клетки, ускоряване на активирането на невротрансмитерите, подпомагане на допаминовите рецептори и естествената регенерация на допаминоносните нервни клетки.

Доказано е също, че бензоатът действа като антиоксидант за мозъка, както и подпомага естествената способност на организма да регулира нагоре протеините, участващи в поддържането и регенерацията на допаминовите рецептори в мозъка. Оптималната функция на тези рецептори е необходима за поддържане на целостта на нервните клетки, отговорни за движението и финия двигателен контрол. (17-19)

Освен това, цялата канела, като естествено хранително вещество, е едновременно нетоксична и лесно влиза в мозъчната химия. Тези изследвания насърчават изследователите да изследват канелата и други естествени вещества, за да поддържат по-добре здравата мозъчна функция, тъй като те се доставят по-лесно в мозъка и като цяло не са токсични. (17-19)

Шиладжит

Преди около 50 милиона години индийският континент се сблъска с Азия и образува хималайската планинска верига. Докато се формираха планините, тропическите гори бяха смачкани и уплътнени между масивни камъни.

Компресираните гори постепенно се трансформират в богата на хранителни вещества и минерали биомаса, заредена с лечебна хуминова и фулвокиселини.

Сега, всяко лято, докато планините се затоплят, най-цененото билково лекарство в Индия буквално изтича от тези смоли от биомаса във високопланинските процепи.

Известна като Шиладжит, тази смолиста и богата на хранителни вещества биомаса е рекламирана от хилядолетия от Материя Медика на Аюрведа като най-добрия носител на енергия и хранене в човешкото тяло.

Препоръчваме

Shilajit се използва в тази формула като двигател за поддържане на функцията на цвеклото, сминдуха и канелата. Шиладжит като био-подобрител или това, което Аюрведа нарича йогавахи, беше едно от класическите употреби на шиладжит.

В тази формула той се използва и като средство за роторен контрол на жлъчните и панкреатичните канали в подкрепа на здравата храносмилателна функция. (20)

Д-р John Douillard, DC, CAP е автор на седем здравни книги (включително бестселъри Яжте пшеница и 3-сезонната диета), седем онлайн курса (включително нови курсове по йога журнал Аюрведа 201 по аюрведична психология) и множество безплатни електронни книги. Той е бивш диетолог от NBA и създател на LifeSpa.com - с хиляди безплатни статии, ресурси и видеоклипове. LifeSpa е водещ уелнес ресурс, с девет милиона + гледания в YouTube и над 130 000 абонати на бюлетини.

Препратки

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3899548/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3343155/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3335257/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23862644
  5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22709704
  6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20951824
  7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18250365
  8. Химия на храните. 2007, том.103 (2): 676–680, doi: 10.1016/j.foodchem.2006.07.056
  9. Учебник по медицинска физиология на Гайтън и Хол. 12-то издание. Сондърс. 2011 г.
  10. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24116330
  11. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17234508
  12. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21756271
  13. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21215764
  14. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2194788
  15. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/
  16. https://lifespa.com/3-herbs-to-boost-bdnf/
  17. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4357107/
  18. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4167597/
  19. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3854496/
  20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3296184/
  21. http://pubs.acs.org/doi/pdfplus/10.1021/acs.jnatprod.7b00853

Коментари

Имам камък в жлъчката в жлъчния си канал, който не се движи. и гастрит в храносмилателната ми система са казали, че нищо не може да се направи, докато системата ми е възпалена. . Просто игра на изчакване. 5 седмици сега. предавам лепило като слуз с диария/твърди късчета. На диета с ниско съдържание на мазнини. всичко, което мога да помогна. болка в кръста и дясната страна сега. Благодаря

Персоналът на LifeSpa казва

Медицинските съвети са сложни и най-добре се извършват при консултации, като например по телефона или чрез скайп. Научете повече за консултациите с д-р Джон тук: https://lifespa.com/about-lifespa/ayurvedic-clinic/

Най-добре,
Персонал на LifeSpa

Поставена ми е диагноза диария с жлъчна киселина. Ще ми помогне ли този продукт?

Казва Сузи Джонсън

как се казва тази формула от цвекло и къде мога да я намеря?.

Какви аюрведични лекарства/добавки има на пазара, които са ефективни и добри за лечение на утайки и камъни от жлъчния мехур?

Мисля, че нелегалната клапа има много общо и с лошото храносмилане ... плюс цялата тази статия говори за ...

Също така мисля, че имам проблеми с жлъчния мехур и черния дроб с висока ензима. Получавам болка и усещане за парене от дясната страна под реброто си. Направих ендоскопия и колоноскопия преди няколко месеца, показва, че имам хроничен гастрит и дивертикулит в стомаха, някои казват, че ир, тъй като жлъчният мехур и черният дроб не функционират добре, това е правилно, моля, посъветвайте. Благодаря ви любезно.

Споменавате канела. Има няколко вида канела. Касия и Цейлон са тези, с които съм най-добре запознат. За тази цел подпомагането на кръвната захар и засилването на мозъка е едно от предпочитаните?

Широко известно е, че цейлонската канела е здравословна. Касия не е много здрава в големи дози.

Касията всъщност е по-ефективна при контролирането на кръвната захар, просто не можете да я приемате в големи дози, но не можете и с Цейлон (можете просто да имате повече Цейлон, тъй като има по-малко от веществото, което всъщност е веществото, контролиращо кръвната захар, наречено кумарин).

Във всеки случай Cassia също е по-силен на вкус, така че използвате по-малко естествено (освен ако не започнете да го приемате чрез формуляр за добавка).

Действителният най-добър (дегустация и за контролиране на кръвната захар от всички тях е Сайгонска канела (наричана също понякога виетнамска канела).

Казва Кен Стивънс

Касия трябва да се приема в екстракт 20: 1, където получавате много повече лекарства за пълнители и това е единственият безопасен начин за приемане на терапевтични терапии. Трябва да се улесните с това, ако имате гастрит, защото това е подправка и може да раздразни чревната лигавица. Що се отнася до проблемите с жлъчния мехур, възпалението трябва да бъде на преден план в съзнанието ни и оттам идва целият този дискомфорт. Семената от грозде работят добре тук без дразнене. Като се има предвид, че и двете са истинският ключ тук, защото не е добре да приемате нещо като много витамин С, джинджифил или куркума, когато сте толкова склонни към дразнене. Това обаче обръща внимание само на симптомите и ние също трябва да отстраним проблема, като стимулираме по-добро здраве на черния дроб и жлъчния мехур. Черният дроб захранва жлъчката с жлъчния мехур, който е просто пикочен мехур, който го съхранява, така че черният дроб е органът, върху който трябва да се фокусираме най-много. Това включва подобряване на нивата на глутатион с NAC.

Получавам болка в лопатката (и дясна, и лява)
става лесно, когато натисна са под ребрата.
тя е свързана с жлъчния мехур.
Моля помогнете.
какво трябва да направя, за да го излекувам за постоянно.

Имам същия проблем. Направих си ултразвук и всичко изглежда нормално с леко увеличен черен дроб поради теглото. Бих се радвал да се отърва от тази болка. Това трябва да са проблеми с жлъчния мехур, тъй като се чувствам по-зле след ядене на мазна храна. Току-що започвам диета с медицински контрол и лекарят ми каза, че понякога загубата на тегло може да я излекува (30% от пациентите) или да я влоши, така че ние внимателно следим за нея. Потърсете добавки за възпален жлъчен мехур за списък на билките и какъв тип храна да ядете. Вече ям цвекло редовно и обичам здравословни зелени зеленчуци, така че имам късмет там. Просто отнема време да планирам предварително и да се уверя, че ги включвам в диетата си. Напоследък разчитам на лесни ястия и жлъчният ми мехур протестира!