harvard

„Добрите бактерии“ могат да помогнат на здрави хора, но не се препоръчват официално.

Пробиотиците са "добри" бактерии, рекламирани, за да помогнат за поддържане на здравето на храносмилателната система и да засилят имунната система. Можете да ги приемате в хранителна добавка или да си ги набавяте от хранителни източници, като кисело мляко. Но трябва ли? Те могат да бъдат полезни в някои случаи, но все пак се нуждаем от повече изследвания, за да ни кажем дали и кога са безопасни и ефективни за възрастни хора.

Ползи

Микробите в долния чревен тракт ни помагат да смиламе храната, да се борим с вредните бактерии и да регулираме имунната система. Но понякога се получава дисбаланс на микробите, което води до диария и други здравословни проблеми.

Когато червата станат дисбалансирани с нездравословни нива на определени бактерии, пробиотиците могат да помогнат за възстановяване на баланса. Доказано е, че те отделят защитни вещества, които могат да включат имунната система и да попречат на патогените да се задържат и да създадат голямо заболяване. Но все още се учим да разбираме как пробиотиците могат да насърчат здравето.

Някои проучвания показват, че ако приемате пробиотик, докато приемате антибиотици, е по-малко вероятно да получите диария, причинена от антибиотика. Пробиотиците, приемани като добавка, също могат да намалят броя на настинките, които ще имате след една година.

Пробиотиците обикновено се използват за намаляване на стомашно-чревни симптоми, които не се дължат на остро заболяване, като газове, подуване на корема и запек. Но имаме нужда от повече проучвания, за да определим кой ще получи подобрение на симптомите, особено при възрастни хора.

Рискове

На пазара се предлагат много видове пробиотици. Някои са добре проучени, а други не. Един теоретичен риск от пробиотици е, ако някой има имунна система, отслабена от заболяване или лекарства, този човек може да се разболее от пробиотици.

Друга загриженост относно пробиотиците е, че те се считат за хранителни добавки, а не за лекарства. В резултат FDA не наблюдава производството на пробиотици. Не е ясно дали пробиотиците, които могат да бъдат закупени в аптеките и магазините за здравословни храни, са висококачествени продукти. Възможно е дори някои продукти с по-ниско качество да не съдържат пробиотичните бактерии, изброени на етикета.

Обикновеното гръцко кисело мляко е добър източник на пробиотици. Подсладете вкуса с пресни плодове, които са богати на антиоксиданти и фибри.

Най-добрите хранителни източници на пробиотици

Добавките не са единственият начин да получите дневна доза пробиотици. Има много храни, заредени с тези култури от добри бактерии. Основните източници включват

  • кисело мляко, особено обикновеното гръцко кисело мляко
  • кефир, остра млечна напитка
  • ферментирали зеленчуци като кисели краставички или кисело зеле.

Опитът за набавяне на пробиотици само от източници на храна може да бъде труден. Производителите на храни не са длъжни да показват конкретна доза от определен пробиотик, така че не го правят. Може да имате по-последователна доза в добавка, но най-добре е да говорите с Вашия лекар, преди да започнете какъвто и да е режим на пробиотици.

Какво можеш да правиш

Не започвайте да приемате пробиотици, без да говорите с Вашия лекар или фармацевт дали пробиотиците могат да Ви помогнат. Хората, които имат имунна недостатъчност или се лекуват от рак, не трябва да използват пробиотици без лекар.

Най-често срещаните видове бактерии, използвани в пробиотиците (сред потенциални 3000 или повече), са видове Lactobacillus или Bifidobacterium. Обикновено бактериите са лиофилизирани (но остават живи); когато приемате добавката, те се загряват в храносмилателната ви система и стават напълно активни. Можете да намерите пробиотични добавки в повечето аптеки и супермаркети. Те идват като капсули или таблетки за поглъщане и като насипен прах за поръсване върху храната. Ще ви трябва продукт, който изрично посочва дата на „продажба“. Дозировките се различават в зависимост от продукта, така че не може да се направи обща препоръка за дозиране. Въпреки това, общите дози за възрастни варират от пет милиарда до 10 милиарда образуващи колонии единици на ден. Вземете само една доза пробиотици на ден.

Някои хора могат да получат разхлабени изпражнения през първите няколко дни от приема на пробиотици, но това изчезва. Приемът на пробиотици в края на храненето може да помогне за намаляване на симптомите.

Образ: Алисеенко/iStock

Споделете тази страница:

Отпечатайте тази страница:

Опровержение:
Като услуга за нашите читатели, издателство Harvard Health Publishing предоставя достъп до нашата библиотека с архивирано съдържание. Моля, обърнете внимание на датата на последния преглед или актуализация на всички статии. Никое съдържание на този сайт, независимо от датата, никога не трябва да се използва като заместител на директни медицински съвети от Вашия лекар или друг квалифициран клиницист.