28 дек. Трябва ли да приемате съвети за хранене от Вашия лекар?

съвети
Наскоро братовчед ми посети своя лекар и й казаха, че трябва да отслабне и да намали холестерола си. Съветът на лекаря как да го направите: спрете да готвите, яжте по-често навън и поръчвайте планове за контролирано порционно хранене. Просто поклатих глава с недоверие в ужасния съвет (особено след като братовчед ми е с бюджет). И не съм сам - проучванията показват, че на лекарите значително им липсва образованието по хранене в медицинското училище.

Ученето
Проучване от 2006 г. в American Journal of Clinical Nutrition определи доколко в действителност се осигурява обучение по хранене в медицинските училища. Резултатите установяват, че 93% от анкетираните медицински училища се нуждаят от някаква форма на обучение по хранене, но само 32% се нуждаят от отделен курс на хранене. Проучването също така разкри, че студентите по медицина са получавали средно 23,9 часа обучение по хранене по време на медицинското училище и само 38% от анкетираните училища са задължителни да вземат минимум 25 часа обучение по хранене, препоръчано от Националната академия на науките. Нещо повече, повече инструктори (88%) посочиха необходимостта от повече образование за хранене в тяхното училище.

Образование на диетолог
За да се обучат, за да станат регистриран диетолог (RD), студентите трябва да преминат поне десет пъти курсовете по хранене като лекари - след това те се впускат в стаж от 1200 часа. Стажът обхваща клинична практика, хранителни услуги, общностни настройки и дори позволява на студентите да се съсредоточат върху специални области по време на избираемите им ротации. След като издържат изтощителния си регистриран диетичен изпит, те все още трябва да продължат с часовете за продължаващо обучение, за да запазят статуса си на RD.

Други въпроси
Освен липсата на курсове по хранене в медицинското училище, нашата здравна система е създадена, така че лекарите нямат време да седнат и да разберат вашите хранителни нужди. Те разполагат с определено време, за да съберат вашата история и лична информация, да обсъдят вашите проблеми, да намерят диагноза и да препоръчат решение. Ако получат 5 минути, за да говорят за хранене, това е много. В този период от време те може да могат да кажат „стойте далеч от наситените мазнини“ или „яжте повече фибри“ - но какво всъщност означава това за вас? Те нямат време да седнат и да разберат истински вашите хранителни нужди и да дадат препоръки въз основа на най-новите хранителни изследвания.

Долна линия
Лекарят е висококвалифициран, за да ви даде медицински съвет, но потърсете регистриран диетолог, за да говори за вашата диета. RD са висококвалифицирани да разберат как храната взаимодейства с тялото ви, включително всички медицински състояния, които може да имате. Те имат време да седят, да слушат и да говорят за всички ваши хранителни и хранителни нужди и притеснения. За да намерите RD близо до вас, отидете на уебсайта на Американската диетична асоциация и кликнете върху „Намиране на регистриран диетолог“.