загуба тегло

Получавам много въпроси за ускорителите на метаболизма и какво хората могат да направят, за да засилят метаболизма си по начин, който е полезен за тяхното здраве.

Днес искам да говоря с вас за метаболизма ви, диетата за нулиране на метаболизма и някои от големите двигатели на иглата, които наистина могат да ви помогнат.

Загадката на метаболизма

Едно от първите сложни неща за метаболизма е, че той толкова често е обвързан с апетита и размера на тялото.

Това означава, че колкото и парадоксално да звучи, колкото по-голям е някой, толкова по-висок ще бъде метаболизмът му (просто поради количеството плът, с което функционират).

Мнозина мислят и за това, че метаболизмът намалява с възрастта. Въпреки че определено е така, възрастта всъщност не е отговорът защо. Повечето от нас губят мускулна маса с напредването на възрастта и това е свързано главно с приема на диетични протеини (и на второ място е свързано с нивото на активност).

Ключова информация: Тъй като губим мускулна маса, метаболизмът ни намалява. Поради тази причина възрастта вече няма значение. Тези, които са напреднали на възраст и задържат мускулна маса, не страдат от същите метаболитни проблеми.

Другото голямо нещо за метаболизма е, че диетата може да го разруши. Това не е мистерия или тайна, а просто истина. Ако намалите приема на храна с повече от една трета, за повече от шест седмици, можете радикално да забавите метаболизма си.

Вашето тяло започва да произвежда по-малко активен хормон на щитовидната жлеза. За да бъдем още по-точни, черният Ви дроб спира да преобразува Т4 в Т3. Това в крайна сметка забавя метаболизма ви и всъщност е начинът на тялото ви да се спаси от глад.

Долен ред: Всеки път, когато драстично намалите приема на храна, това може да се случи. Но това е особено разпространено при кетогенни, нисковъглехидратни или нискобелтъчни диети. Тъй като стигаме твърде далеч, като потискаме метаболизма си до такава степен, че той наистина се забавя. (Прочетете: Кето любопитен, разберете науката зад кетогенните диети)

Усилватели на метаболизма: Примери

Така че, нека да поговорим за някои от гореспоменатите ускорители на метаболизма там. Работят ли? Могат ли да работят за вас? Нека се потопим във всеки един, за да ги осмислим наистина за вас.

Кофеин

Това е, за което чуваме много. Кофеинът е проучен и доказано, че е ускорител на метаболизма, но това не е краят на историята. Ако говорите за повече от 270 mg на ден, можете да видите краткосрочно повишаване на метаболизма (10 - 30 калории на ден).

Ключова информация: Помислете за това така: Унция бадеми (общо около 30 бадема) е около 160 калории. Това означава, че вашият метаболитен „тласък“ се равнява на около половин бадем. Това ще изисква около три големи чаши кафе!

Това определено не е радикална промяна и представлява изключително фина промяна в метаболизма. Въз основа на доста голямо увеличение на кофеина. Има още един проблем. Това, което знаем за кофеина, е, че той може да стимулира алфа рецепторите в мастните клетки.

Какво означава това? Дори и да се усилите достатъчно на стимуланти, никога няма да видите „загуба на талията“. Вместо това ще видите загуба на мускули. Каквото и да попадне в тялото ви, по отношение на горивото, първо отива на мазнините.

Това важи дори за нещо като зелен чай. Степента, до която повишава метаболизма, е малка, но това, което всъщност прави, е отклоняване на метаболизма от мускулите към мазнините.

Карнитин

Чуваме и за неща като карнитин като ускорител на метаболизма. Това е аминокиселина, по-специално условно специфична аминокиселина, което означава, че обикновено правим всичко, от което се нуждаем. Ефективно помага за прехвърляне на мазнини в митохондриите (където мазнините се изгарят).

Когато се замислите за момент, може би ще е лесно да си помислите, че би било по-добре да вкарате повече мазнини там (за да изгорят повече мазнини). Ето обаче сделката: Карнитинът е хранително вещество, така че е важно присъствието му, но в изобилие не прави много.

Ключова информация: След като имате достатъчно карнитин в клетките си, това е почти всичко. В по-големи количества карнитинът няма да помогне на метаболизма Ви да работи по-добре.

Хром пиколинат

Това идва от подобен начин на мислене като нашите предишни примери, така че помислете за това от гледна точка на водещия мисловен процес. Хромът е необходим за фактора на толерантност към глюкозата, което е нещо в тялото, което помага за придвижването на глюкозата вътре в клетките (мастните клетки, мускулните клетки и др.).

При липса на хром смятаме, че фактор на глюкозен толеранс може да не работи добре. Истината е, че попадането на повече глюкоза в клетките не помага при загуба на тегло. Тук започва проблемът с хром пиколинат.

Долен ред: По същия начин като карнитина, повече от него не означава, че тялото ви работи по-добре. Ако го изчезне, със сигурност е лошо, но повече не „хаква системата“ и не кара нещата да работят по-добре. Краткосрочната или дългосрочната загуба на тегло тук не е за начало.

Термогенеза без упражнения

Това са доста очарователни неща. Оказва се, че ние изгаряме по-голямата част от горивото си, само за да поддържаме тялото си топло или с раздвижване (и като цяло това вероятно е повече от това, което изгаряме, когато тренираме).

Това може да доведе до доста голямо количество гориво! Ето защо, някои са говорили за това как да повишите термогенезата си без упражнения (NEAT).

Въпреки че можете умишлено да се тревожите и да се движите повече, това може да не е играчът, който някои го правят, за да бъде.

Трудното е, че ако работите достатъчно усилено, за да го увеличите радикално, ще сте по-гладни. Пропорционално апетитът ви ще се увеличи. В този момент всичко, което правите, е да се борите срещу апетита си.

Студено излагане

Чували ли сте някога за излагане на студ? Точно както звучи и може да включва неща като:

  • Живот в студен климат
  • Потопявания в студена вода
  • Прекарване на времето в студени помещения

Това може да увеличи метаболизма нагоре с 50-100 калории на ден. Което се връща към предишния ми пример, представлява около дузина бадеми. Това, което виждаме тук обаче, са промени в апетита ви, за да компенсирате.

Пикантни храни

Наслаждаването на по-пикантни храни във вашата диета може да засили вашия метаболизъм около 30-50 калории на ден. Ако харесвате нещата пикантни, това може да е добре за вас, но се опитайте да не се наслаждавате прекалено много, тъй като може да започнете да дразните хранопровода си.

Като цяло е хубаво да имате голямо разнообразие от кулинарни подправки в диетата си. Сами по себе си обаче те не причиняват радикална загуба на тегло, така че не се опитвайте да разчитате на тях като на единствената ви стратегия. Не се колебайте да ги включите в диетата си.