"Алчен ген", който кара повечето хора да ядат повече от 100 допълнителни калории на всяко хранене в сравнение с други, е установен от учените.

кара

Изглежда, че генът насърчава тези, които го носят, да избягват здравословни опции като плодове и зеленчуци и да изберат висококалорични храни, съдържащи захар и мазнини.

Носи се от повече от половината от населението и насърчава децата да ядат средно по 100 допълнителни калории на седене, установи проучването.

Изследователите изчисляват, че броят на допълнителните калории би бил по-голям за възрастни и евентуално с до 15 процента повече от другите хора на всяко хранене.

Генът, наречен FTO, преди е бил свързан с повишен риск от наднормено тегло или затлъстяване.

Но учените се мъчат да разберат дали това влияе върху приема на калории или как телата ни обработват мазнините.

Почти една четвърт от населението вече е с наднормено тегло и експертите прогнозират, че делът на населението със силно наднормено тегло ще продължи да се увеличава през следващите десетилетия, заедно със свързаните с тях заболявания като диабет и сърдечни заболявания.

„Това, което ефективно показва това проучване, е, че хората със съответните варианти на гена имат черта, която може да ги накара да ядат по-нездравословни храни за угояване.

"Бих подчертал, че това е черта, а не абсолютно явление", каза професор Колин Палмър от университета в Дънди, който ръководи проучването и също е един от учените, които откриха гена миналата година.

Но той настоя, че ефектите от FTO могат да бъдат преодолени.

„Това, което правим с тази работа, е развенчаването на старите митове, които все още често се повтарят във връзка със затлъстяването:„ Имам големи кости “,„ Имам бавен метаболизъм “или„ това е в моите гени “.

„Докато в изключително редки случаи са открити силни генетични ефекти, повечето затлъстявания са свързани с доста слаби генетични тенденции, които могат да бъдат модифицирани чрез диета и упражнения“, каза професор Палмър.

Той каза, че резултатите от проучването не променят общите съвети да се храните относително здравословно и да правите редовни упражнения.

Той добави: „Но тези открития също засилват хипотезата, че нарастването на затлъстяването, наблюдавано при деца през последните години, може да се дължи до голяма степен на широкото разпространение на евтини и силно енергийно плътни храни, които могат да бъдат по-привлекателни за голямата част популация, която носи този генетичен вариант. "

Проучването тества 100 деца на възраст между четири и 10 години, на три хранения, всяко от които съдържа комбинация от различни храни, включително шунка, сирене, крекери, чипс, стафиди, грозде, краставица, морков, шоколадови копчета, вода, портокалов сок и хляб.

Предишни изследвания, публикувани по-рано тази година, предполагат, че FTO може да работи чрез изключване на спусъка в тялото, което създава усещане за пълнота.

Това проучване обаче не установява разлика в нивата на ситост между тези, които са имали генния вариант, и тези, които не са.

Генът също не е оказал влияние върху метаболизма на организма или върху количеството физическа активност, показват резултатите, публикувани в New England Journal of Medicine.