Защото това наистина би променило начина, по който се отнасяме към урината.

алкална

Когато се опитвате да отслабнете, нивото на киселина в тялото ви вероятно не е нещо, което проследявате като калории или пътувания до фитнес залата. Но очевидно алкалната диета, която изисква пикаене върху малка лента хартия (достъпна в повечето фрамати), за да тествате нивата на pH, придобива тон на известност. Действително ли работи обаче?

Защо всички го правят
Въпреки че алкалната диета съществува от няколко години, напоследък набира все повече шум, особено сред известни личности като Кели Рипа, Гуинет Полтроу, Дженифър Анистън и Ел Макферсън, според New York Post. Някои хора, които спазват диета, казват, че дори имат състезания за пиене, за да видят кой може да достигне до най-неутралното ниво на pH. Е в.

Предпоставката на лудо популярната алкална диета е, че поддържането на нивото на киселинност в тялото на седем по скала от нула (изключително киселинна) до 14 (изключително алкална) ви превръща в машина за изгаряне на мазнини. Алкално обсебените диети твърдят, че яденето на кисела храна изхвърля нивото на рН на тялото ви, което кара метаболизма ви да се забави и теглото да се напълни.

Работи ли?
Докато теорията за алкалната диета е интересна, причината, поради която толкова много знаменитости рекламират нейните сили за отслабване, е, че тя по същество събира всяка популярна елиминационна диета в едно. Планът забранява млечните продукти, месото, яйцата, зърнените храни, рафинираните въглехидрати, преработените храни, алкохола, кафето и содата, като всички привърженици на диетата смятат, че ще отхвърлят нивата на pH на тялото. Ето какво можете да ядете: плодове, ядки, бобови растения и зеленчуци. Всички те имат високи алкални или киселинно неутрализиращи нива.

Това, което наистина помага на алкалния диета да отслабне, е намаляването на калориите и скоковете в кръвната захар, причинени от яденето на рафинирани въглехидрати и сладки храни, казва Каролайн Седерквист, MD, създател на bistroMD и автор на The MD Factor Diet. Cederquist казва, че не е виждала никакви научни доказателства, че този базиран на рН план за отслабване работи.

И тъй като диетата е с толкова ниско съдържание на животински протеини, най-строгите последователи не просто ще загубят мазнини - те също ще загубят мускули, казва Cederquist. Очевидно това не е идеално за вашето здраве, метаболизъм или фигура, казва тя. Друг страничен ефект от спазването на алкалната диета е, че смесването на животински продукти може да доведе до дефицит на B-12 и анемия.

Прави ли ви по-здрави?
Алкализиращата диета твърди, че вашите органи са били предназначени да функционират в неутрална, алкална среда, така че намаляването на количеството киселина във вашата диета също може да ви направи по-здрави като цяло. Но както се оказва, тялото ви поддържа перфектното ниво на pH само по себе си. Върви фигура. „Вашето тяло е проектирано да поддържа нивото на киселинност между 7.35 и 7.45 - стига да нямате белодробно или бъбречно заболяване - и работи доста усилено, за да го задържите там“, казва д-р Крейг Примак, сертифициран от борда. лекар за затлъстяване от Центъра за отслабване на Скотсдейл в Скотсдейл, Аризона. Ето и най-ниската точка на този процес: Вашите бели дробове, бъбреци, кръв и кости могат да открият промени в нивата на pH в кръвта и да се коригират съответно. Ако тялото стане твърде алкално - което означава, че нивото на pH е някъде между 7,46 и 14 - белите ви дробове автоматично забавят дишането си, което намалява нивата на въглероден диоксид, за да направи тялото ви по-кисело, казва Primack. Ако тялото ви започне да става прекалено киселинно, бъбреците ви незабавно отделят алкално вещество, което понижава нивата на киселините в кръвта Ви до около 7,45 или по-ниски. Значи вече сте добре смазана машина, скъпа!

И така, какво е с Pee Strips?
Ако тялото ви поддържа нивата на pH в кръвта ви перфектно балансирани, как тогава алкалните диети твърдят, че нивата на pH са дори по-малко киселинни?

Ето какво е: Тези тестове с пикочни ленти се основават на нивото на рН на урината ви, а не на нивото на рН на кръвта ви - това са две различни неща, казва Примак. Тъй като пикаенето е просто отпадъчен продукт, елиминиран от бъбреците, нивото на рН на урината ви варира в зависимост от това какво ядете и пиете. Така че въпреки факта, че пикалната пръчка на алкална диета отразява, че отпадъците им са по-малко киселинни, кръвта им винаги ще има ниво на киселинност някъде между 7,35 до 7,45, казва той.

Тази диета просто не работи по начина, по който потребителите мислят, че работи, казва Primack. Разбира се, може да отслабнете по време на диетата, като изключите преработените храни и рафинираните въглехидрати, но това няма нищо общо с действителните нива на pH на тялото ви. В края на краищата те не са се променили - само вашият пикае.

Затова продължете и яжте повече продукти и по-малко рафинирани храни, за да отслабнете и да живеете по-здравословно. Но в името на тялото и здравия си разум, не трябва да използвате алкалната диета като вашите насоки, за да се подготвите.