Отчитане на призиви за данъци върху сладки напитки, разширени SNAP и WIC програми за подпомагане на храненето и изградена среда, която насърчава физическата активност, за да помогне за справяне със здравната криза

нива

Новини предоставени от

12 септември 2019 г., 05:05 ч. ET

Споделете тази статия

УАШИНГТОН, 12 септември 2019 г./PRNewswire/- Девет щати в САЩ са имали нива на затлъстяване при възрастни над 35% през 2018 г., в сравнение със седем държави на това ниво през 2017 г., историческо ниво на затлъстяване в САЩ, според 16-то годишно Състояние на затлъстяването: По-добри политики за по-здрава Америка доклад, публикуван днес от Trust for America's Health (TFAH).

Докладът, базиран отчасти на новоизлезли данни от Системата за наблюдение на поведенчески рискови фактори (BRFSS) на Центровете за контрол и превенция на заболяванията и анализ на TFAH, предоставя годишна снимка на нивата на затлъстяване в цялата страна. Състоянието на затлъстяването и този доклад станаха възможни чрез финансиране от фондация „Робърт Ууд Джонсън“.

Затлъстяването има сериозни последици за здравето, включително повишен риск от диабет тип 2, високо кръвно налягане, инсулт и много видове рак. Смята се, че затлъстяването ще увеличи националните разходи за здравеопазване със 149 милиона долара годишно (около половината от които се плащат от Medicare и Medicaid), а наднорменото тегло или затлъстяването е най-честата причина младите хора да нямат право на военна служба.

Степента на затлъстяване варира значително между щатите, като Мисисипи и Западна Вирджиния имат най-високото ниво на затлъстяване при възрастни в страната с 39,5%, а Колорадо с най-нисък процент от 23,0%.

За първи път нивата на затлъстяване при възрастни са над 35 процента в девет държави през 2018 г.: Алабама, Арканзас, Айова, Кентъки, Луизиана, Мисисипи, Мисури, Северна Дакота и Западна Вирджиния .

Наскоро през 2012 г. нито една държава не е имала процент на затлъстяване при възрастни над 35%, а през последните пет години (2013 и 2018 г.) 33 държави са имали статистически значимо увеличение на процента на затлъстяване при възрастни.

„Тези последни данни викат, че нашата национална криза на затлъстяването се влошава“, каза Джон Ауербах, президент и главен изпълнителен директор на Trust for America's Health. "Те ни казват, че почти 50 години нагоре в кривата на затлъстяване все още не сме намерили правилния микс от програми за спиране на епидемията. Изолираните програми и призивите за промени в начина на живот не са достатъчни. Вместо това, нашият доклад подчертава фундаменталните промени, които са необходими в социалните и икономическите условия, които правят предизвикателство за хората да ядат здравословни храни и да се упражняват достатъчно. "

Диференциално въздействие сред малцинственото население

Докладът подчертава, че нивата на затлъстяване са тясно свързани със социалните и икономическите условия и че хората с по-ниски доходи са по-изложени на риск. Цветните хора, които са по-склонни да живеят в квартали с малко възможности за здравословни храни и физическа активност и които са обект на широко разпространен маркетинг на нездравословни храни, също са изложени на повишен риск.

Към 2015-2016 г., най-новите налични данни, почти половината от латиноамериканците (47 процента) и възрастните чернокожи (46,8) са имали затлъстяване, докато процентът на затлъстяване при възрастни сред белите и азиатските възраст е съответно 37,9 процента и 12,7 процента. Честотата на детското затлъстяване е най-висока сред латиноамериканските деца - 25,8%, докато 22% от чернокожите деца имат затлъстяване, 14% от белите деца имат затлъстяване и 11% от азиатските деца имат затлъстяване.

Какво може да работи?

Въпреки че нивата на затлъстяване са тревожни, има нови данни, предлагащи обещание за политики, които се борят с епидемията, а именно насърчаване на по-здравословна храна за деца чрез преработени хранителни пакети WIC и насърчаване на промяна в поведението чрез данъци върху сладките напитки.

  • Степента на затлъстяване при децата, записани в WIC (Специална допълнителна хранителна програма за жени, кърмачета и деца), продължава да намалява, от 15,9% през 2010 г. на 13,9% през 2016 г. През 2009 г. USDA актуализира хранителните пакети WIC, за да отговори по-точно на препоръчаните национални диетични насоки, включително добавяне на повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и намалени нива на мазнини в млякото и адаптираните храни за кърмачета. Проучване на окръг Лос Анджелис, публикувано тази година, установи, че 4-годишните, които са получили ревизирания пакет с храни WIC от раждането си, са намалили риска от затлъстяване.
  • Редица американски градове и нацията навахо са приели местни данъци върху захарните напитки, които са обещаващи като средство за промяна на потребителските навици на напитки. Изследвания на данък от 1 цент за унция в Бъркли, Калифорния и данък от 1,5 процента за унция във Филаделфия, Пенсилвания, установяват, че консумацията на сладки напитки е намаляла значително след налагането на данъка.

"Политики като тези се оказват ефективни за промяна на поведението. Но нито едно решение - колкото и да е обещаващо - не е достатъчно. Затлъстяването е сложен проблем и ще се нуждае от многосекторни, многофакторни решения", каза Auerbach от TFAH.

„Създаването на условия, които позволяват на хората по-лесно да правят здравословен избор, е от основно значение за предотвратяване на затлъстяването, както и приоритизирането на инвестициите в тези общности, които са най-засегнати от кризата“, каза Ауербах.

Препоръки за политически действия

Докладът включва 31 препоръки за политически действия от страна на федералните, щатските и местните власти в няколко сектора, предназначени да подобрят достъпа до хранителни храни и да осигурят безопасни възможности за физическа активност, като същевременно минимизират вредните маркетингови и рекламни тактики.

Сред препоръките на доклада за политики за справяне с кризата със затлъстяването са:

Степен на затлъстяване при възрастни от държава до държава - най-висока към най-ниска:

Вратовръзка: Мисисипи и Западна Вирджиния (39,5%), 3. Арканзас (37,1%), 4. Луизиана (36,8%), 5. Кентъки (36,6%), 6. Алабама (36,2%), 7. Айова (35,3%), 8. Северна Дакота (35,1%), 9. Мисури, (35,0%), 10. - Вратовръзка: Оклахома и Тексас (34,8%), 12. - Вратовръзка: Канзас и Тенеси (34,4%), 14. Южна Каролина (34,3%), 15. - Вратовръзка: Индиана и Небраска (34,1%), 17. Охайо (34,0%), 18.. Делауеър (33,5%), 19. - Вратовръзка: Мичиган, Северна Каролина (33.0), 21.. Грузия (32,5%), 22.. Ню Мексико (32,3%), 23.. Уисконсин (32,0%), 24. Илинойс (31,8%), 25. - Вратовръзка: Мериленд и Пенсилвания (30,9%), 27. Флорида (30,7%), 28 - Вратовръзка: Мейн и Вирджиния (30,4%), 30. Вратовръзка: Минесота и Южна Дакота (30,1%), 32. Орегон (29,9%), 33. Ню Хемпшир (29,6%), 34. Трипосочна вратовръзка: Аляска, Аризона и Невада (29,5%), 37. Вайоминг (29,0%), 38. Вашингтон (28,7%), 39. Айдахо (28,4%), 40. Юта (27,8%), 41. Род Айлънд (27,7%), 42. Ню Йорк (27,6%), 43. Върмонт (27,5%), 44. Кънектикът (27,4%), 45. Монтана (26,9%), 46. Калифорния (25,8%), 47. - Вратовръзка: Масачузетс и Ню Джърси (25,7%), 49. Хавай (24,9%), 50. Област Колумбия (24,7%), 51. Колорадо (23,0%).