открити

Някои от най-богатите източници на клетъчни защитни антиоксиданти, някои с потенциална противоракова активност се намират в китайските билкови лекарства, особено в лечебните плодове и плодове. Ето три от най-мощните антиоксидантни опаковани лечебни плодове. В Китай храната често се превръща в лекарство чрез включване на лечебни билки в супи и сосове и традиционни ястия. Тези плодове често се добавят към чайове и напитки, както и за лечебните и защитни ползи. Наситените червени/оранжеви плодове са пълни с широк спектър от защитни антиоксиданти, витамини и минерали. Те са не само лечебни, но и хранителни.

Lycium chinense Fruit, Gou Qui Zi, известен като Goji Berry или Wolfberry се среща в цяла Азия, а също и в Европа. Сушените плодове често се добавят към ориза, за да се получи лесно смилаема подхранваща храна за оздравяващ пациент. Годжи бери се използват в китайски тонизиращи супи, в комбинация с пилешко или свинско месо, зеленчуци и други тонизиращи адаптогенни имперски билки като див ямс, Astragalus membranaceus, Codonopsis pilosula и корен от женско биле. Приятните на вкус билкови чайове, които се приемат както на топло, така и на стайна температура, се приготвят с плодове Годжи, китайски червени фурми (хинап) с черен или зелен чай и са много приятна супер антиоксидантна напитка. Може дори да намерите лечебни вина, приготвени с плодове и грозде и други лечебни билки.

Schizandra Chinensis Fruit, Wu Wei Zi се среща в Китай, Япония, Корея и Русия. Schizandra не само е пълен с червени/оранжеви каротеноиди, но и плодовете съдържат малки количества селен, цинк и тимохинон, за които е известно, че са важни за регулирането на клетките и поддържането на здрава функция. Шизандрин, друг активен компонент, също е показал, че оказва влияние върху регулирането на това как клетките растат и се делят, като потенциално предлага противоракови ефекти. Wu Wei Zi се превежда като плод с пет вкуса, което показва, че според традиционната китайска медицина този плод съдържа перфектен баланс на елементите в природата, поради което е високо ценен заради своите подобряващи здравето и хармонизиращи свойства.

Плодове от морски зърнастец, Ша Джи (Hippophae rhamnoides) се среща широко в Азия и в някои части на Европа. Култивира се в Китай поради своята лечебна и козметична стойност поради много високите концентрации на каротеноиди в този наситено оранжев плод. Облепихата също съдържа високи нива на витамин С, витамин Е и растителни антиоксиданти, наречени флавоноли. Плодове от морски зърнастец могат да се ядат, да се правят пайове и конфитюри. Сокът се използва като богата на хранителни вещества напитка и за приготвяне на сосове и сиропи. Маслото от морски зърнастец е дълбоко подхранващо и предпазващо кожата, когато се използва локално. Някои изследвания показват, че морският зърнастец поддържа противовъзпалителна функция.

Защо антиоксидантите са важни? Природата е осигурила изобилие от антиоксиданти, за да предпази клетките ни от свободните радикали. Свободните радикали са свободни електрони, които увреждат нашите клетки и генетичния ни материал. Повишените нива на свободни радикали предизвикват оксидативен стрес в нашите клетки. Когато нашите клетъчни структури и генетичен материал са повредени, болести като рак и сърдечни заболявания са по-склонни да се появят. Много от често срещаните признаци на стареене са причинени от оксидативен стрес увреждане на клетките, което става видимо.

Познат пример за оксидативен стрес/излагане на радиация, причиняващ увреждане на тъканите, е слънчево изгаряне. Топлината и светлината на слънцето бомбардират кожата със свободни радикали и кожата може да се повреди и да бъде по-податлива на развитието на рак на кожата. Пълният план за подкрепа на рака ще включва добри източници на антиоксиданти от храни, кулинарни билки и подправки, билкови лекарства и специфични хранителни добавки.

Антиоксидантите предпазват клетките ни от свободните радикали. Това са свободни електрони, които увреждат нашите клетки и генетичния ни материал. Повишените нива на свободни радикали предизвикват оксидативен стрес в нашите клетки. Когато нашите клетъчни структури и генетичен материал са повредени, болести като рак и сърдечни заболявания са по-склонни да се появят. Познат пример е слънчевото изгаряне. Топлината и светлината на слънцето бомбардират кожата със свободни радикали и кожата може да се повреди и да бъде по-податлива на развитието на рак на кожата. Пълният план за борба с рака и борбата с рака ще включва добри източници на антиоксиданти от храни, кулинарни билки и подправки, билкови лекарства и специфични хранителни добавки.

И трите тези лечебни плода се считат за „императорски билки“, растителни лекарства с изключителна ефикасност и изключително безопасни за продължителна употреба. Тези плодове също се считат за фито (растителни) адаптогени, растения, които подпомагат организма да се адаптира към стреса. Доста често тези билки се използват и от олимпийските спортисти и алпинистите с висока надморска височина, както за повишаване на издръжливостта, така и за потушаване на свободните радикали и високите нива на оксидативен стрес, свързани с тези дейности и среда. Всъщност този вид лечебен плод е наистина тонизираща или концентрирана храна. Често разликата между хранително растение и лечебно растение е вкусът и концентрацията на активните съставки.

Тези сушени плодове могат да бъдат закупени от доставчици на лечебни китайски билки, в някои магазини за здравословни храни и от специалисти по акупунктура и китайска медицина. Всички тези плодове са широко разпространени на пазара, много с неверни твърдения за техните лекарствени ефекти. Винаги набавяйте лечебни билки под ръководството на надежден експерт билкар, за да осигурите качество и потентност и да разберете как правилно да използвате тези лечебни растения. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да въведете тези плодове във вашата диета или здравен режим. Забележка: Доказано е, че плодовете на Годжи пречат на лекарството Coumadin (Варфарин). Затова не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт, преди да погълнете някое от тези плодове или ягодоплодни продукти.

Тези изявления не са одобрени или оценени от FDA и са предоставени само за образователни цели.

При поискване се предлагат обширни референции.