Опростяване на храненето, здравето и здравето

Страници - Меню

6 юли 2018 г.

Maggi Masala-ae-Magic Review

masala-ae-magic

Обикновено купувам малка опаковка Маги за дъщеря си (не забравяйте, правилото веднъж месечно). Тъй като тя не яде пикантна храна, добавям щипка пакет масала, докато готвя Маги, а останалото изхвърлям. Наскоро разбрах, че Маги масала се продава отделно и хората я добавят към сухите зеленчукови къри, за да подобрят вкуса.

16 коментара:

Благодаря за информацията. Но проблемът е в хората, живеещи далеч от семейството. Когато приготвят някои подправки, има дисбаланс в количеството и развалят вкуса. Те изглеждат като по-добра алтернатива. Но ще намерите по-добър вариант

Вашият източник твърди, че рибонуклеотидите не са предназначени за храна, но динатриевите рибонуклеотиди, действителната съставка на Masala, са подобрител на вкуса, което го прави безопасен за деца.
Проверявайте добре фактите си.

@Siya Gokhale, кликни на връзката към споменатия източник. Той говори за подобрител на вкуса 635 - "динатриеви рибонуклеотиди" - копирайте/поставете го тук - "ефекти на новите добавки рибонуклеотиди (подобрител на вкуса 635, смес от 631 динатриев гуанилат и 627 динатриев инозинат), които причиняват това, което наричаме Рибо обрив."

В тази масала има нещо неприятно миришещо, като миризмата на нещо метално и не ми харесва, вкусът е различен от пакета, който се доставя с юфката, мирише ужасно, когато се добави към юфката

Вкусът наистина е добър

Трябва да благодаря на Анурадха Саран за това, че й отдели ценно време в обществен интерес. Това, което тя се е опитала да подчертае, е похвално. Рибонуклеозидите са продукти от нуклеинови киселини, които са основни съставки на генетичния материал. Натриевите соли на тези химикали, по време на химическа реакция в стомаха с различни хранителни продукти и солна киселина, могат да се разпаднат на натрий + нуклеотид и да се комбинират с други вещества, включително храни и лекарства, за да образуват опасно вредни вещества. Затова не препоръчвам Маги.

Надявам се, че Anuradha това, което казваш, е вярно

Правителството определя правилата и насоките, които производителят следва.

Надяваме се юфката да е в безопасност. Склонен съм да избягвам да добавям масала и вместо това добавям много зеленчуци. Масалата има пристрастяващ вкус и е неизбежен, тъй като изобщо не е здравословен, а по-скоро подобрител на вкуса.

Консумираната масала след изтичане на два пъти ще причини някакъв ефект. Винаги използвам, за да видя датата на изтичане, но пропусната в това 😭

Благодаря за толкова важна информация 🙏🏼👍🏻

Ye thoda jyada nhi ho gaya

Бих искал да благодаря на Anuradha Baridhara за нейния ценен съвет. Прочетох публикацията ви и ще изхвърля както Маги масала, така и Келог от къщата ми. Жена ми ме помоли да прочета за техните ползи за здравето. Бих искал да ви благодаря за вашите приноси. Мисля, че овесът е по-добър вариант.

@Anuradha Sridharan, Изглеждате като този, който първо намира нещо, което харесвате, а след това започва да вярва в това с цялото си сърце, без всъщност да проучва внимателно. Виждате ли, когато видите нещо ново и не знаете дали е правилно или не, трябва да проучите и двете страни, а не само тази, която искате да бъде правилна. Ясно е, че тук мнението ви е пристрастно, тъй като искахте да докажете, че добавените подобрители на вкуса представляват опасност за здравето и следователно това е, което разгледахте, напълно пренебрегвайки факта, че може да грешите.

Знам, че няма да прочетете нито една дума, която пиша по-долу, но за много хора, които ви следват и изглеждат засегнати от вашите лъжи, трябва поне да опитам, тъй като те се отказват от нещо добро, което не е опасно, само защото сте казали друго.

Динатриевите рибонуклеотиди са оценени за първи път през 1974 г. от Съвместния експертен комитет по хранителни добавки на ФАО/СЗО въз основа на цялата налична научна литература. Тази оценка доведе до изготвяне на нова спецификация и „ADI Not Specified“. Това по същество означава, че тази добавка не показва токсичност на никое ниво и не е необходимо да се определят приемливи дневни граници. Определението е следното:

Това твърдение означава, че въз основа на наличните данни (химически, биохимични и токсикологични), общият дневен прием на веществото, произтичащ от употребата или употребите на нива, необходими за постигане на желания ефект и от приемливия му фон в храната, според становището на Комитета не представлява опасност за здравето. Поради тази причина и поради причини, посочени в индивидуалните оценки, установяването на приемлив дневен прием (ADI), изразен в mg на kg телесно тегло, не се счита за необходимо.

През 1993 г. Съвместният експертен комитет на ФАО/СЗО по хранителните добавки разгледа още няколко проучвания върху тази хранителна добавка и запази класификацията за безопасност "ADI не е посочено".

На всичкото отгоре, източниците, които споменахте (https://www.fedup.com.au/factsheets/additive-and-natural-chemical-factsheets/635-msg-boosters-ribo-rash-ribonucleotides-627- 631) е бъркотия. Това е форум за непоносимост към храна, поддържан от заблудени хора, които просто отказват да видят фактите и доказателствата и просто бърборят за всички лоши неща, случили се на техен приятел. Целият им уебсайт е пълен с такива боклуци с хора, които твърдят неща без доказателства и игнорират доказателства. На всичко отгоре, ако превъртите до долу, можете да видите следния ред: „Дадената информация не е предназначена за медицински съвет.“.

Бих ви помолил да прегледате моите източници, но като разглеждам вашите блогове, изглеждате ми доста некомпетентни при прегледа на повече от 2-3 статии/уебсайта наведнъж за вашите блогове, така че може да е малко трудно. Но моля, опитайте. Тези хора не говорят отзад. Те са провели подходящи тестове, за разлика от вашите източници и знаят в какво се впускат.
https://www.who.int/foodsafety/publications/jecfa-reports/en/

@Prankul, прочетох всяка дума и публикувах коментара ти за публичен достъп. Сигурно се шегувате, когато казвате „хората се отказват от нещо добро“. Каква полза получават хората, като консумират E635? Можеш ли да се обясниш?