Ерата на телевизията донесе телевизионната вечеря - бързо и удобно хранене, което, макар и питателно под въпрос, означаваше, че цялото семейство може да се събере заедно на дивана, за да се наслади на „Шоуто на Ед Съливан“ и да хапне и пържолата си от Суонсън Солсбъри.

асоциация

През следващите няколко десетилетия напредъкът в технологиите и повсеместното разпространение на стрийминг услугите позволи разпространението на културата за наблюдение на преяждане, където часовете, прекарани в заседнало състояние, се натрупват по-бързо от точките на "опасност", а мазната бърза храна е само няколко кранове на вашия смартфон далеч.

Крис Уортън, помощник-декан по иновации и стратегически инициативи в Колежа на здравните решения на държавния университет в Аризона, чиито изследователски интереси включват промяна в поведението в целия начин на живот, искаше да разбере каква връзка има времето, което прекарваме пред екраните, с различни здравни поведения и фактори.

В проучване, публикувано наскоро в BMC Public Health, едно от най-големите списания за обществено здраве с отворен достъп в света, Уортън установи, че тежките потребители на екрани - определени като тези, които използват екрани средно 17,5 часа на ден - отчитат най-малко здравословни диетични модели и най-лошите характеристики, свързани със здравето, в сравнение с умерените и леки потребители, които са средно приблизително 11,3 и 7 часа използване на екрана на ден, съответно.

„Много литература, свързана с времето на екрана, се фокусира основно върху телевизията“, каза Уортън. „Но с напредъка на всички тези други видове устройства, които хората използват през целия ден, искахме да видим как здравословното поведение и фактори са свързани с различни екранно базирани устройства.“

За проучването повече от 900 възрастни в САЩ, които притежаваха телевизор и поне още едно устройство с екран, бяха помолени да попълнят проучване за оценка на използването на времето на екрана на множество устройства, хранителни навици, продължителност и качество на съня, възприет стрес, самооценка на здравето, физическата активност и индекса на телесна маса.

Сред констатациите уникалните хранителни навици са свързани с различни видове използване на екрана, така че тежките потребители на телевизори и смартфони показват най-малко здравословни модели на хранене в сравнение с тежките потребители на телевизионни устройства, лаптопи и таблети.

Освен това тежките потребители на смартфони съобщават за най-ниско качество на съня.

„Намирам това за важно и интересно, тъй като подкрепя това, което разбираме за смартфоните“, каза Уортън. "Обичаме да гледаме телефоните си и да се тревожим с новините точно преди да си легнем. Но едно от най-простите неща, които хората могат да направят за здравето си, когато става въпрос за екрани - което е може би едно от най-трудните неща за правене поради удобството и тяхната пристрастяваща природа - е да свалите всички тези устройства, по-специално вашия смартфон, два часа преди лягане. "

Уортън също изследва феномена на преяждане, дефиниран като гледане на множество епизоди на телевизионна програма в едно заседание и установява, че това е свързано значително с по-малко здравословни хранителни режими, включително честота на консумация на бърза храна, ядене на семейни ястия пред телевизор и възприет стрес.

„Взаимодействаме с медиите по много различни начини и по мобилни начини“, каза Уортън. "И в много от тези устройства тежки потребители участваха в много консумация на бърза храна. Така че удобството на (използване на екрана) изглежда е свързано с удобството на бързата храна."

Тоест, с изключение на лаптопите, които Уортън отдава на вероятността лаптопите да се използват по-често за работа, отколкото за забавление.

Уортън каза, че резултатите от това проучване поставят основата за бъдещи изследвания на интервенциите на екрана, защото те дават представа на изследователите кои отрицателни ефекти върху здравето са свързани с кой тип устройства.

"Когато разглеждаме интервенции, за да помогнем на хората да се хранят по-здравословно, тъй като това се отнася до времето на екрана, може би не можем да се съсредоточим само върху телевизията. Смартфонът може да е друг наистина важен фактор за това", каза той. "Или ако искаме да подобрим физическата активност, може би не е нужно да мислим за смартфони, но трябва да мислим за телевизори."

В друго проучване, което в момента очаква публикация, Уортън помоли 10 участници да се откажат от използването на екрана от какъвто и да е вид от момента, в който се приберат вкъщи след работа, до момента, в който отиват да спят две седмици подред.

„Имаме някои качествени данни, които предполагат, че когато хората елиминират екрани от живота си през нощта, се случват магически неща“, каза той. „Първоначалните резултати предполагат, че хората трябва да разберат какво да правят с това време, така че те правят неща като да прекарват повече очи в очи със семейството и приятелите си, да готвят и приготвят храна, да са физически активни и да се занимават с хобита. които се изпълняват по физически здравословни и психически здравословни начини, които не получавате, когато по-голямата част от деня ви е ангажиран с екрани. "

Самият Уортън полага усилия да бъде особено наясно с използването на времето си на екрана по време на пандемията (дори е взел цигулката), време, когато много от нас чуват обратното послание.

„Притеснявам се, когато хората казват:„ Сега е моментът да възстановите абонамента си за Netflix. Какво друго ще правите? “, Каза Уортън. „Бих го обърнал на главата си и бих казал:„ О, боже, сега е моментът да помислим за всички неща, които трябва да правим, освен да седим пред екраните “.

"COVID наистина вкарва това в кристално ясен фокус, че животът ни се опосредства изцяло от екрани. Те бяха преди, особено сега. Мисля, че е подходящ момент да помислим как може да изглежда един здравословен, но технологично включен живот като където екраните не са единственият начин, по който взаимодействаме и правим всичко в живота си, а вместо това са само малък страничен компонент на всичко останало, което правим. Ние не сме близо до такова заключение, но мисля, че трябва стигнете до там, защото екраните дойдоха да ни доминират и създават реални проблеми в здравето ни. "