Целулитът се отнася до потъмняване на кожата, причинено от натрупване на мазнини във влакнести съединителни тъкани. Редица условия допринасят за това, включително пол, генетика, излишък на мастна тъкан и възраст. Повечето жени имат някаква степен на целулит, но азиатските жени са по-малко засегнати от този проблем, отколкото много други раси.

тайна

Фитоестрогени

Фитоестрогените са растителни съединения, които ограничават отделянето на колагеназа, ензим, който разгражда колагена и причинява увреждане на тъканите. Азиатците консумират най-високото ниво на фитоестрогени, които могат да бъдат намерени в (но не само) соя, тофу, сусам, женшен, ориз, мунг боб и ямс. Според изследователя Питър Пуглизе, автор на "Физиология на кожата", фитоестрогените контролират нивата на естроген, което води до намаляване на целулита.

Lentinus Edodes

Lentinus Edodes, или шитаке, са ядливи японски гъби, които се консумират популярно в азиатските страни. Екстрактът, получен от тази гъба, генерира протеинова експресия в кожните клетки, което намалява нивата на подкожните мазнини при хората. Повишената консумация на шитаке може да помогне за появата на целулит.

начин на живот

Редица изследователи, включително Джефри Розенсвайг и Бети Лиу, автори на "Age Smart: Откриването на фонтана на младостта в средния и по-нататъшен период", приписват факторите на начина на живот на намаления процент на азиатските жени, проявяващи целулит Това включва консумация на балансирана диета и извършване на достатъчно количество упражнения, което може да доведе до загуба на тегло, което в крайна сметка намалява целулита.