Немлечните млека са най-новата здравна тенденция, която засяга всички основни хранителни магазини и любимите ви кафенета, но какво ще кажете за бадемовото мляко по време на бременност?

мляко

Добавянето на бадемово мляко към вашето смути е най-добрият вариант за вашето тяло и вашето бебе?

Много хора преминават от млечно мляко към бадемово мляко поради диетични или алергични проблеми, но някои, които продължават да пият млечно мляко, може просто да искат да внесат разнообразие в диетата си или да му се насладят поради вкуса или консистенцията.

Независимо от причината да пиете бадемово мляко, ние покриваме всичко, което трябва да знаете тук.

Безопасно ли е бадемовото мляко по време на бременност?

Няма изследвания върху бадемовото мляко по време на бременност, тъй като то все още е сравнително нов продукт на пазара.

Самите бадеми са безопасни и доста питателна възможност за бременност поради здравословните си мазнини, витамин Е и съдържание на фибри, но какво се случва, когато ги превърнем в течност?

За да приготвите бадемово мляко, просто се нуждаете от бадеми и вода, които да вярват, че е безопасно по време на бременност. Не всички бадемови млека обаче са еднакви.

За последователност, добавен вкус и удължен срок на годност много компании за напитки поставят различни консерванти или хранителни добавки в бадемовите си млека. Някои от тях са напълно безвредни, но други са показали потенциално отрицателни ефекти.

Една конкретна хранителна добавка, карагенан, се използва за сгъстяване, емулгиране и удължаване на срока на годност на някои продукти. Често се среща във вегански или вегетариански продукти, тъй като се получава от растения.

Няколко проучвания са открили възможна връзка с повишено възпаление и стомашно-чревни проблеми с прекомерна консумация на карагенан и така Националният съвет по органични стандарти го е премахнал от списъка на одобрените съставки (1, 2).

Може да има и други „венци“, които се използват по същите причини като карагенан, но не осигуряват хранителна стойност.

В края на тази статия ще обсъдим какво да търсите при закупуването на бадемово мляко в магазина.

Полезно ли е бадемовото мляко за бременност?

Както беше посочено по-рано, няма изследвания за пиене на бадемово мляко по време на бременност.

Въпреки че бадемовото мляко със сигурност може да се впише в здравословна пренатална диета, важно е да се отбележи, че кравето мляко и бадемовото мляко не са еднакви в хранително отношение. Всъщност повечето млечни млека не споделят същите хранителни свойства като кравето мляко (3).

Някои бадемови млека са обогатени с хранителни вещества като витамин D, витамин B12 и калций, което го прави добър избор за тези, които са алергични или чувствителни към краве мляко.

Подсилено или не, бадемовото мляко не е източник на протеини, йод или селен, така че се уверете, че получавате много от тези три хранителни вещества другаде.

Бадемовото мляко съдържа по-малко калории, по-малко захар (ако е неподсладено), по-малко протеини и по-малко хранителни вещества от кравето мляко.

Храната с „по-ниско съдържание на калории“ може бързо да стане привлекателна, но бременността обикновено не е момент, в който искаме да „броим калории“ или умишлено да избираме „нискокалорични“ храни.

И въпреки че техническото краве мляко технически съдържа повече захар и следователно повече въглехидрати, това се среща естествено.

Като цяло бадемовото мляко може да се впише в здравословна пренатална диета, а неподсладената, потенциално подсилена опция може да бъде идеална за тези с алергия към млечни продукти или чувствителност.

Бадемово мляко срещу разграждане на хранителните вещества от краве мляко

Заместването на цялото ви млечно мляко с бадемово мляко не е пряка размяна, както виждате.

По-долу са хранителните стойности на млечното мляко и бадемовото мляко за 8 унции. или 1 чаша порция.

Бадемово мляко, неподсладено, неподсилено (4)

  • Калории: 37
  • Мазнини: 3 g
  • Протеин: 1 g
  • Въглехидрати: 1 g
  • Фибри:
  • Захар:
  • Калций: 481 mg
  • Витамин D: 0 g
  • Витамин В12: 0 g
  • Калий: 163 mg
  • Холин: 0 mg

Пълно краве мляко (5)

  • Калории: 149
  • Мазнини: 8 g
  • Протеин: 8 g
  • Въглехидрати: 12 g
  • Фибри: 0 g
  • Захар: 12 g
  • Калций: 276 mg
  • Витамин D: 127 IU
  • Витамин В12: 1,1 мкг
  • Калий: 322 mg
  • Холин: 35 mg

Млечните продукти от крави естествено осигуряват много хранителни вещества, важни за бременността, като протеини, калций, йод, витамин В12, пробиотици и други, така че ако не сте алергични, това е полезно за вас и за бебето по време на бременност.

Ами други млечни млека по време на бременност?

Соевото мляко е популярна млечна напитка, която съществува от векове, но напоследък виждаме практически всичко да се втечнява.

Други немлечни „млека“ включват:

  • Овесено мляко
  • Мляко от кашу
  • Оризово мляко
  • Кокосово мляко
  • Грахово мляко
  • Конопено мляко
  • Мляко от ленено семе

Всичко по-горе е безопасно за консумация по време на бременност, но отново съдържа голямо разнообразие от хранителни вещества, които вероятно не са еквивалентни на кравето мляко. Както всичко останало, умереността е от ключово значение.

Съвети за закупуване на бадемово мляко

Както беше посочено по-горе, всички видове мляко не са еднакви, нито всички видове бадемово мляко. По-долу има някои неща, които трябва да имате предвид при прегледа на възможностите за бадемово мляко по време на следващото ви пътуване до хранителни стоки.

  • Изберете неподсладени сортове, за да ограничите приема на добавена захар
  • Изберете органичен вариант, ако можете
  • Намерете такава с две прости съставки: бадеми и вода
  • Или изберете такъв без карагенан
  • Ако се притеснявате за приема на хранителни вещества, изберете такъв, който е обогатен

Освен това винаги можете да си направите бадемово мляко!

Има редица рецепти, които се носят из интернет, рекламирайки, че е лесно и има вкусен вкус.

Долния ред

Понастоящем няма изследвания върху бадемово мляко по време на бременност, но поради естеството на продукта е безопасно да се консумира умерено.

Тъй като бадемовото мляко не е еквивалентно на кравето мляко по отношение на хранителните вещества, важно е да сте сигурни, че получавате тези хранителни вещества другаде в диетата си.

Когато купувате бадемово мляко по време на бременност, не забравяйте да избягвате добавени захари и ненужни добавки като карагенан.

От Lauren Gannon, Dietetic Intern и Ryann Kipping, RDN, CLEC | Собственик и основател