Това лесно бавно готварско ястие е леко, ярко и здравословно завъртане на класически фаворит. Кюфтета къкри в продължение на часове в маринара: никоя свещ не може да накара къщата ви да мирише толкова добре! Насладете се на спагети със скуош „юфка“ или обикновена паста.

Порции: 6

Порция: 4 кюфтета (150g) с ¾ чаша сос (190g)

Време за подготовка: 20 минути

Общо време: 3 часа

Хранителна информация: 304 калории/24g въглехидрати/29,5 g протеин/9,5 g мазнини

готварски

Състав:

1 g lb (680g) 93% постно говеждо месо

¼ чаша (21g) бърз овес

1 голямо (50g) яйце

2 супени лъжици италиански подправки (разделени)

2 чаени лъжички чесън на прах (разделени)

1 чаена лъжичка сол (разделена)

2 кутии от 2888 унции (1588 г) натрошени домати

Инструкции:

Загрейте фурната до 400 градуса и застелете лист за печене с фолио или хартия за печене.

В средна купа леко смесете смляното говеждо месо, овесените ядки, яйцето, 1 супена лъжица италианска подправка, 1 чаена лъжичка чесън на прах и ½ чаена лъжичка сол. Оформете 24 кюфтета, около 2 супени лъжици месна смес на топка. (Можете обаче да ги направите с какъвто размер искате!)

Поставете върху подготвен лист за печене. Печете на 400 градуса за 5-10 минути, докато покафенеят.

Към бавната печка добавете консервираните домати и останалите 1 супена лъжица италианска подправка, 1 чаена лъжичка чесън на прах и ½ чаена лъжичка сол. Добавете запечените кюфтета към соса.

Гответе на висока 2-3 часа или на ниска 3-4 часа. Сервирайте върху тиквени юфка (юфка от тиквички, юфка от тиква или спагети) или обикновена паста. Украсете с пресен босилек или натрошени люспи от червен пипер.

Бележки:

Ако се сервират с 1 чаша варени спагети тиква „юфка“, макросите са: 346 калории/34 грама въглехидрати/30,5 грама протеин/10 грама мазнини. Ако се сервират с 1 чаша варени макарони от спагети, макросите са: 514 калории/67 г въглехидрати/37 г протеин/10,5 г мазнини.

Можете да пропуснете стъпката за покафеняване на кюфтетата, въпреки че може да откриете, че кюфтетата се разпадат в маринарата в бавната печка.

Безплатно сваляне

Приготвяне на ястия за макро рецепти

Изтеглете нашите любими бързи и лесни рецепти за приготвяне на храна, за да ви помогнат да постигнете вашите макроси!

Персонализирани планове за хранене, които са лесни и достъпни.