Бавно готварско говеждо месо и зеленчукова супа е една обилна и успокояваща купа супа. Зареден с разпадаща се нежна гърда, картофи, моркови, целина и др. Това е идеалната супа за бавно готвене, която да приготвите за вечеря всеки ден от седмицата.

Мисля, че е почти невъзможно да се обърка супа, направена в бавната печка. На плота, да, може да се направи. През годините съм съсипал няколко супи за готвене. Имах късмет с бавната печка и те обикновено се получават страхотно.

бавно

Бавно готварско говеждо месо и зеленчукова супа

Пещта е включена в момента и търся ястия, които да ни напълнят корема и да ни стоплят. Купа гореща супа на пара идеално пасва на сметката. Тази рецепта за телешка супа от зеленчуци и зеленчуци с бавна печка е точно това, от което се нуждая, за да затопля костите си.

Ако баба ми Джун все още беше наоколо, тя би одобрила тази рецепта. Тя беше фермер за говеждо месо и повечето ястия бяха типичната храна за месо и картофи. Знам, че тя вероятно има и версия на тази рецепта. Това ми напомня за ядене на хранене при нея.

Ами ако нямам брикет

Можете да замените гърдите с печено, ако не можете да намерите гърди в магазина си. Знам, че в зависимост от това къде живеете те получават гърди само през определени периоди от годината. Затова помислете за размяна с каквото и да е печено за замяна на гърдите в тази супа.

Колко време отнема приготвянето на бавна супа от бавна печка

Ако приготвите супата си с гърди на ниско ниво, ще установите, че отнема около 10 часа. Ако решите да готвите на високо, ще готвите 6-7 часа на високо. Грудката е по-твърдо месо, така че отнема повече време, за да се разпадне, докато се готви. Ако го издърпате твърде рано, ще откриете, че месото ви все още ще е твърдо.

Сега, ако разменяте с печено 6-8 часа на ниско и 4-6 часа на високо, е как бихте преобразували времето.

Как да си направим бавна грудка и зеленчукова супа

Ще добавите съставките си във вашата бавна печка и ще я включите на ниско ниво и ще готвите 10 часа. Когато говеждото меко и сготвено, ще го настържете с вилица доста лесно. След това, след като е настърган, го поставете обратно и гответе още около 10 минути.

След това си черпете обилната супа и се насладете. Сол и черен пипер на вкус.

Какво да сервираме със супа от брикет

  • Домашни рула за вечеря
  • Солени крекери
  • Гарнитура салата
  • Хляб и масло

Брюшкет супата е технически хранене в едно, така че не се колебайте да се храните сами или да го добавяте с любимата си гарнитура.

Замразява ли супата от говеждо грудко

Тази рецепта също добре замръзва. Добавете 3 чаши към торбичките с цип с фризер, запечатайте и замразете. Може да се съхранява до 6-12 месеца. Размразете се в хладилника вечер преди да планирате да ядете. Или можете да хвърлите замразено с малко вода, за да го нагреете бавно.

Можете също така да замразите супата си в контейнери за еднократна употреба за обяди в движение. Това е чудесен начин да планирате хранене за по-късно.

Други супи, които да помислите за приготвяне

  • Супа от пилешко юфка с розмарин | Разбъркайте тази невероятна супа от пилешки юфка, която има приятна нотка на розмарин във всяка една хапка. Опитайте тази обилна класическа супа от пилешки нудли.
  • Минестроне супа | Сърдечен, солен и пълен с невероятен вкус. Опитайте тази супа и се промъкнете в някои зеленчуци за вашите деца.
  • Италианска сватбена супа | Това се прави с пилешки кюфтета и е заредено с тонове вкус и сърдечни съставки, за да успокои вашите кости. Забавна рецепта, на която може да се наслади цялото семейство.

Мога ли да добавя различни зеленчуци в моята супа от брикет?

Да, ако имате под ръка и други зеленчуци, които искате да хвърлите, отидете за това. Отидох на класическите зеленчуци, но не се колебайте да импровизирате. Може да откриете, че зеленият фасул, царевицата или дори нарязаните тиквички могат да бъдат приятен привкус на тази супа.

Колко дълго се съхранява грудка и зеленчукова супа в хладилника

Ще можете да съхранявате супата си само до три дни. Ако възнамерявате да изчакате, помислете дали да не замразите цялата си допълнителна супа за по-късно, за да не изпусне.

Мога ли да удвоя тази рецепта за супа

Абсолютно! Просто се уверете, че имате достатъчно голяма бавна готварска печка, за да поберете съдържанието. Или можете да изберете да използвате множество бавни готварски печки или да готвите на плота, ако е необходимо.

Коя е любимата ви супа за студено време?