Опитайте някои от тези храни против стареене, за да можете да живеете до 100!
Ако искам да живея дълго и да имам здравословен живот, как трябва да изглежда ежедневното ми меню? Нещо подобно, създадено от Bonnie Taub-Dix, R.D. Неговата балансирана диета, пълна с най-добрите храни против стареене: цветни плодове и зеленчуци, здравословни мазнини и пълнозърнести храни. И тъй като изследванията показват, че намаляването на калориите с 25 процента има впечатляващи ползи против стареене, то съдържа около 1700 калории на ден, около една четвърт по-малко калории от средните изисквания на Националната академия на науките за активна 30-годишна жена. (Ако сте активни само като средния гал, тогава намалете до около 1500 калории, като отрежете последната закуска.) Използвайте тези първи 3 дни като ръководство, след това смесете и съчетайте, за да сте здрави и да живеете дълго.
8 унции обезмаслено кисело мляко, смесено с 1/2 c малини
8 унции зелен чай
2 c смесени зеленчуци, 1/4 c домати, 1/4 c моркови, 1/4 c червено зеле, 1/3 c нахут, 1/3 c червен боб, 1/3 c едамаме, 1 унция нарязани бадеми, хвърлени с 1 супена лъжица зехтин и толкова червено вино или балсамов оцет, колкото искате
1 слива
8 унции газирана вода, смесена с 1/4 c сок от нар и усукване на вар
Мини сандвич: 1 филия пълнозърнест хляб с 1 унция нискомаслено сирене и 1 ч. Л. Горчица
3/4 c боровинки
3 унции дива сьомга на скара
1 c брюкселско зеле и 1/2 c тънко нарязано цвекло, задушено в 1 ч. Л. Екстра върджин зехтин
1 малък сладък картоф, печен
1 чаша червено вино
1/2 c зърнени храни с високо съдържание на фибри
1 c мляко без мазнини
1 филия препечен пълнозърнест хляб, намазан с 2 супени лъжици фъстъчено масло (или друго ядково масло, като бадем)
3/4 c ягоди
2 унции бяла пуйка, 3 листа спанак, 2 филийки домат и 1 супена лъжица горчица на 2 филийки пълнозърнест хляб
1 c червено грозде
8 унции зелен чай
6 унции или 100 калории пакет нискомаслени пуканки, поръсени с 2 супени лъжици прясно настърган пармезан
5 унции риба тон на скара
1/2 c пълнозърнести макарони, хвърлени с 1/2 c броколи и чесън на вкус (около 1 скилидка), задушени в 1 ч. Л. Зехтин
1 c маруля с червени листа и 1/4 c настъргано прясно цвекло, покрито с 1 супена лъжица нарязани пекани и 1 супена лъжица сушени боровинки, добавени с 1 ч. Л. Зехтин
1/2 розов грейпфрут
1 чаша червено вино
3 крекера Греъм, покрити с 2 супени лъжици разбито крема сирене и 1/4 c плодове по ваш избор
3/4 c зърнени храни с високо съдържание на фибри
1 c мляко без мазнини
1/2 банан
4-яйчен бял омлет с 5 листа спанак, 1/2 c червени чушки на кубчета и 1 парче нискомаслено сирене
1 малка пълнозърнеста пита
3/4 c гроздови домати, смесени с 1/4 c авокадо на кубчета
3/4 c къпини
1 супена лъжица фъстъчено масло върху 2 пълнозърнести бисквити
8 унции малинов студен чай
1 вегетариански бургер върху пълнозърнест кок
1/3 c варен кафяв ориз
1/3 c черен боб
1 c сотирани жълти и зелени тикви
1 c зеленчук месклун с натрошени моркови 1/4c, покрити с 1 супена лъжица нарязани орехи и 1/2 c ябълка на кубчета
1 чаша червено вино
1/2 c замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини с
5 c пресни плодове по ваш избор
