От Владислав Воротников

пазари

06 юли 2016 г. - Последна актуализация на 07 юли 2016 г. в 11:52 GMT

Производството на пилета се е увеличило до 596 000 тона (t) през петгодишния период, докато производството на яйца също е нараснало значително, според Министерството на земеделието на страната.

Основната цел през следващите пет години обаче не е да се увеличат обемите на производството, а да се намалят производствените разходи, за да се направи птичият сектор по-конкурентен на международния пазар.

Валентина Одинцова, ръководител на отдела за модернизиране на индустриалното животновъдство на Министерството на земеделието, заяви, че петгодишните цифри на растежа са постигнати главно поради мащабна модернизация на производството.

Ръст на производителносттаU

„През последните години бяха модернизирани повече от 500 различни съоръжения и бяха построени две нови птицеферми, включително LLC Komarovka в Брестска област и LLC Alexandkiskoe в Могилевска област“, ​​каза тя.

„Освен това организирането на развъдни ферми, вносът на най-добрите породи и кръстоски от чужбина, както и създаването на нови вътрешни развъдни линии, позволиха на страната почти напълно да замени домашните птици с ниска производителност с новото стадо. ”

Производителността се е увеличила значително, но все пак трябва да се повиши с една четвърт през следващите пет години, в съответствие с държавната програма за развитие на птицевъдния сектор.

Според Одинцова през 2010-2015 г. обемът на износа на птици се е увеличил до 136 600 тона, така че общият дял на износа в структурата на продажбите възлиза на 22%.

Тя също така добави, че Беларус няма да инвестира допълнително в нови мощности за птици, тъй като до 2020 г. страната трябва да произвежда 605 000 тона птиче месо годишно и 2,8 милиарда единици яйца.