Безглутеновите храни са по-лесни за достъп до всякога! Тенденцията за по-здравословно хранене е във възход и тенденция, дори когато четете това.

разграждане

През последните години все повече хора осъзнават все по-съзнателно значението на здравословното хранене. Промените в начина на живот винаги са в ред, ако искате да върнете своя жив живот. Или може би става въпрос за просто поддържане на сегашното ви здравословно състояние от този момент нататък. Всяка цел може да се превърне в страховито предизвикателство. Дори за обикновения човек, живеещ обикновен активен начин на живот. Изборът да води здравословен начин на живот не може да бъде постигнат без задълбочен ангажимент за последващи действия. В противен случай ще се озовете на типичната диета с влакчета в увеселителен парк, а след това отново на диета!

Въжетата на безглутеновите храни

Бързият темп на живот, в който се оказваме погълнат, може лесно да отклони целите ни. За обикновения човек може да е обезсърчително да разбере кои храни са добри, лоши или безразлични за поддържане на здравословна диета. Също така може да изглежда поразително за повечето от нас, които може да не са толкова вдъхновени да станат готвачи от световна класа, каквито имаме потенциал да станем. Може би просто сега не е мястото, където искаме да отделим голяма част от свободното си време. И така, на кого можете да се обадите? Къде можете да отидете, за да намерите наистина здравословна храна? И за да бъдем по-конкретни, кои са здравословните храни без глутен?

Независимо дали става въпрос за загуба на тегло или „хранене на вашето щастие“, просто яденето на храни без глутен може да не е билетът, който е предназначен да ви предложи. „Без глутен“ се превърна в главна дума в света на здравословното хранене и храненето всеки ден. Но дали е за всички? Можете да бъдете сигурни, че когато терминът без глутен набира популярност, нашите приятелски хранителни компании скочиха на групата, за да извлекат своя дял от печалбата, като превърнаха пакетираните захарни преработени боклуци и ги пуснаха на пазара като алтернативи без глутен. Повечето изроди за здравето купиха лъжата. Линия и грузило!

Наистина ли е без глутен?

Да знаете дали безглутеновите храни са вашата чаша чай, здравословни или не за вас, не е толкова трудно да се разбере, колкото си мислите. Като просто отделите време да прочетете съставките на гърба на кутията (което повечето потребители не правят), обикновено ще откриете високо съдържание на цветя (което се превръща в захар), високо съдържание на захар и списък на всички видове хранителни добавки, които не са нищо повече от консерванти на химическа основа. Всичко това и още повече, просто проектирано да носи повече печалби на вашето здраве (и джобна книга)! Но това не означава, че без глутен не е добре за всички. Всъщност може да е необходимо за някои!

Защо да станете без глутен?

Автоимунно състояние, наречено цьолиакия, атакува червата и други свързани тъкани. Това заболяване може да присъства в организма в продължение на много години, дори десетилетия преди да прояви присъствието си. В повечето открития лекарите дори не биха го търсили у пациента, освен ако човекът не изпитва храносмилателни разстройства или чревен дискомфорт. Ако се пренебрегне, целиакията може да причини хаос, причинявайки увреждане на червата и други органи. Самото чувство на чувствителност към приема на глутен не означава, че е налице целиакия. Нито човек, чувствителен към глутен, трябва да се притеснява от преживяването на ефектите, причинени от цьолиакия. Тези двамата не са едно и също!

Трябва да се отбележи, че можете да сте сигурни, че безглутеновите търговци са и ще продължат да плашат напълно здрави хора на пазара на глутен. За чиста печалба! Но това не означава, че е напълно добре за всеки, който желае да избере да се освободи от глутен, особено ако изпитвате хронична коремна болка, подуване на корема, спазми, хронична умора, анемия или необяснима загуба на тегло. Това са симптоми, които трябва да споделите с Вашия лекар, за да сте сигурни.

Здравословно хранене

Храненето здравословно трябва да е желанието на всеки от нас. Простото ядене на храни с протеини може да е достатъчно! Но в наши дни има по-малко доставчици, които популяризират растителни храни. Храните, за които се твърди, че имат ниско съдържание на въглехидрати, могат да бъдат с по-високо съдържание на транс-мазнини. Те могат също така да съдържат по-високи нива на захар алкохол и изкуствени подсладители. Всички те обикновено се съдържат в така наречените храни без мазнини! Продуктът може да бъде етикетиран като без глутен, но ако е напълнен с брашно и зареден със захар, тези елементи стимулират възпалението. Възпалението, както ви казва всеки лекар, играе основна роля при почти всяка болест, известна на човека. Но не всички храни без глутен са създадени еднакво. Има много доставчици на здравословна диета без глутен, които дори ще доставят точно до вашата врата!

Нека не пренебрегваме факта, че храните, съдържащи по-високо съдържание на захар, се превръщат в високи нива на кръвната захар. Ментовете за дъх, дъвка и други на пръв поглед невинни подобни продукти могат да бъдат етикетирани като „без захар“ или „с ниско съдържание на въглехидрати“. Но остава фактът, че тези продукти съдържат захарен алкохол. А храни, които се считат за здравословни като изсушени на слънце домати, сок от червена боровинка, фъстъци по-добре и зърнени барове са с високо съдържание на захар. Трябва ли да отидем, без да ядем някоя от тези храни изобщо?

Здравословните храни не струват повече!

Не е вярно, че здравословните храни струват повече пари! Фирмите за креативен маркетинг успешно са ни обусловили да вярваме, че трябва да похарчим повече пари, ако ще се храним здравословно. Лъжа е! Мит! И почти всичко друго, което искате да наречете нещо, което в действителност не е вярно! Терминът „здравословен“ може да означава различни неща в различен мащаб за различните хора. Ечемикът, ръжта и пшеницата са здрави. Но тези храни съдържат протеина, известен като глутен. До голяма степен се свежда до разбирането или базата знания на човека за това, от какво се състои здравето.

Самата природа държи ключовете за здравето! Помислете за добра растителна диета и не можете да замърсите тялото си с изкуствени химикали или фалшиви храни и хранителни консерванти. Не е нужно да харчите повече пари, за да сте здрави! Това е просто въпрос на лично управление на храните. Предположение? Придържайте се към супер-храните и ще бъдете по-здрави за това!