По едно време преминаването на диета без глутен означаваше радикално ограничаване на личното ви меню от опции. Добрата новина е, че много ресторанти, включително Tasty Pizza, са добавили страхотни опции без глутен към своите предложения. Това не само ви позволява да се чувствате уверени, хапвайки навън с приятели, но ви дава възможност да откриете какво може да стане фаворит без глутен.

ресторанта

Какво е диета без глутен?

Обикновено има два типа хора, които приемат безглутенова диета. Първите са тези с диагноза цьолиакия.

Целиакия затруднява или невъзможно правилното смилане на глутена, който е протеин, открит в пшеницата и свързаните с нея зърнени храни. Когато човек с целиакия яде нещо, направено с глутен, той или тя може да се разболее невероятно. Следователно хората с цьолиакия трябва да избягват всичко направено от източници на глутен, което включва тестото на повечето пици.

Другият тип хора, които избират храни без глутен, обикновено са непоносими към глутен. Въпреки че може да не са били диагностицирани с цьолиакия, те се чувстват по-добре след хранене с продукти без глутен, а не с продукти, направени с глутен. Поради тази причина те гравитират към безглутенов начин на живот, когато е възможно.

Как се прави пица без глутен?

Кората на всяка пица обикновено започва като тесто. Брашното, използвано в тестото, обикновено идва от напълнен с глутен източник, като пшеница или дори ечемик. Обаче тези видове зърнени храни не могат да бъдат толерирани от тези с цьолиакия. За щастие места като Tasty Pizza са намерили начини за създаване на пици, които използват кори без глутен.

Безглутеновите кори се изграждат от различни брашна, като кафяв ориз или овесено брашно. Вкусът на брашното е подобен на пшеничното брашно и много ядещи пица без глутен казват, че никога не биха могли да направят разлика. Всъщност някои семейства и приятелски групи просто поръчват пица без глутен, за да могат всички да се насладят на едно и също хранене.

Не са ли добавки за пица без глутен?

Много добавки за пица, които идват от плодове и зеленчуци, не съдържат глутен. Някои видове месо и други обработени изделия не са. Заведенията за хранене, които популяризират безглутенови опции, ще имат набор от безглутенови гарнитури, които да добавят към пиците. Не забравяйте винаги да питате дали някога се съмнявате.

Какви други продукти без глутен са на разположение?

Безглутеновата пица е само едно от многото лакомства, които хората с целиакия и непоносимост към глутен могат да ядат без проблеми. Другите безглутенови опции включват сандвичи и подложки с опаковки без глутен, както и всякакви салати. В Tasty Pizza имаме дори ястие с паста без глутен. Целта на всеки, който се нуждае от безглутенов обяд, закуска или вечеря, трябва да бъде винаги да пита за алтернативи без глутен.

Правете ли безглутенови творения тест за вкус?

Разбрахме: Хората са скептични относно опитите за нови неща. Когато забележат избор без глутен, те могат да се чудят дали трябва да се откажат от удоволствието или вкуса. Абсолютно не!

Рецептите без глутен са създадени, за да бъдат ефектни във всяко отношение. Те са толкова вкусни, че много хора, които лесно могат да усвоят глутена, ги поръчват точно заради техните текстури и вкусове.

Търсите пица без глутен и други селекции? Отбийте се от Tasty Pizza или поръчайте онлайн и ни оставете да ви удивим с нашите опции без глутен.