Публикувано: 22 юни 2018 г. Последна актуализация: 8 март 2020 г.

Цветно творение без коричка, което дори вашата талия ще хареса

закуска

Яйцата са фантастична възможност за закуска или брънч, защото са толкова страхотен източник на протеини. За съжаление намирането на креативни начини за приготвяне на яйца може да бъде предизвикателство. Киш е чудесна възможност за добавяне на разнообразие и вкус към сутрешната ви порция яйца, но кора може да бъде заредена с наситени мазнини и калории. За щастие е възможно да се насладите на безкръвна зеленчукова рецепта за киш, която има страхотен вкус без излишните мазнини!

Другото нещо, което обичам в този безкръвен зеленчуков киш, е колко лесно се прави. Не е нужно да се притеснявате за предварително изпичане на кората, защото няма такава. Всичко, което отнема, е около 15 минути подготовка. След това просто изсипете яйчената смес върху зеленчуците и я печете, докато стане златисто кафява и вкусна. Не става по-лесно от това! Това прави това безпроблемен начин за готвене на яйца, а също така е чудесен начин да нахраните тълпата.

Кишът е пълен с храна

Нашият вкусен зеленчуков киш е пълен с витамини, хранителни вещества и аромат. Това е добър източник на протеин, който ще ви засити и ще се чувствате сити през цялата сутрин. Той също така е богат на витамин А за здрава кожа и витамин С, за да поддържа вашата имунна система подсилена. Сякаш това не беше достатъчно, всички зеленчуци в този безкорков зеленчуков киш носят със себе си допълнителни хранителни вещества, като рибофлавин, калций, фосфор и метаболизъм, повишаващ метаболизма селен.

Всичко, от което се нуждаете, е един парче от този безкръвен зеленчуков киш, за да получите пълна порция зеленчуци - всичко преди да изгрее слънцето! Но не си мислете, че и вие трябва да ядете толкова бързо за сутрешното си хранене. Достатъчно сърдечно е да се яде за вечеря (особено когато се сервира със странична салата). Остатъците са доста фантастични, когато ги заведете на работа за обяд на следващия ден, така че не се притеснявайте, ако не можете да изядете целия киш на едно заседание.

Най-добрият начин за сервиране на безкръвен зеленчуков киш

Както казахме по-рано, освен че е вкусен и хранителен, нашият зеленчуков киш без кора се прави изключително лесно - и това е и хранене с един тиган, така че почистването е бриз! Ако искате, можете да го направите напред и да го загреете за бърза закуска за цяла седмица. Или е идеално, ако имате големи планове за забавление на голяма група хора. Кишът е вкусен сам по себе си, но понякога обичаме да променяме нещата. Сервирайте го със страна от пълнозърнест препечен хляб, прясна плодова салата или до легло от тъмни листни зеленчуци.

Следващият път, когато имате копнеж за яйца и искате да опитате нещо различно, дайте вихър на нашата рецепта за безкръвен зеленчуков киш. Тази рецепта също е доста адаптивна, така че не се колебайте да разменяте любимите си зеленчуци. Ако имате въпроси, уведомете ни в коментарите и ще се свържем с вас възможно най-бързо!