Правилно! Какво знаете за безквасния хляб?
Знаете ли причината за печене на безквасен хляб?
Интересно ли ви е да ядете или не?
Колко често го ядете?
Е, съжалявам, че продължавам да ви подбутвам с въпроси, но предполагам, че тези въпроси са за добро.
Това е празникът Пасха и някои хора се готвят за този фестивал, докато други са като

за какво говориш? Какво е Пасха? Можете да прочетете повече за Пасхата тук .
О, чакай! Докато някои хора са заети да купуват вече направени маци, други са заети сами да си правят безквасен хляб.
Така че въпросът е, какво е безквасният хляб?

безквасен хляб
Безквасният хляб е специален вид хляб, приготвен основно без никакви набухватели, за да се отбележи празника Пасха. Безквасният хляб се предлага в различни форми и форми; докато някои хора биха предпочели хлябът да бъде сплескан, други предпочитат различни форми, но най-важното е, че хлябът не трябва да съдържа мая.

Толкова съм придирчив към моя безквасен хляб. Да, харесвам безквасния хляб, особено когато е мек и с вкус, но разбрах, че много версии са прекалено сухи и твърде твърди за моя вкус. В резултат на това правя моите, за да мога да оправя съставките така, както искам.
Използвам пропорционално количество масло и прясно мляко, за да получа правилната текстура, от която се нуждая, и повярвайте ми, тя работи перфектно за мен. Добавих и кондензирано мляко, сол и захар към безквасния си хляб

Когато говоря за плоски хлябове, нямам предвид обичайните плоски хлябове, които съдържат остатъци като сода за хляб и бакпулвер. по-скоро плоски хлябове, които се приготвят изключително без набухватели.

Безквасният хляб се приготвя основно по време на празника Пасха, за да се отбележи библейската история за изхода на израилтяните и израилтяните/евреите ядат само безквасни хлябове по време на Пасхата. Matzo е популярен безквасен хляб, но можете да си направите и домашен безквасен хляб.

Семейството ми се радва на безквасния хляб и е семейна традиция да се яде безквасен хляб всяка година; причината, поради която вече съм свикнал с подготовката му. Обичам меката текстура на моя безквасен хляб и никога няма да сбъркате, ако опитате.

Вашият избор е да направите безквасния хляб по начина, по който предпочитате, или сух, мек или твърд, ако е точно както искате, но горещо препоръчвам меки.


Печете безквасния хляб до леко златисто кафяво; не искате да е твърде кафеникав и сух, така че трябва да държите поглед върху хляба.
Интересното е, че този хляб се получи много хубаво точно както аз го искам. Следвайте стъпките по-долу, за да подготвите своите.